Come fare le polpette di tonno con il tonno in scatola

Nel caso ti fossi perso il promemoria, pesce in scatola va bene adesso. Tipo, è davvero, davvero alla moda. Dalle sardine alla trota, dallo sgombro al salmone affumicato, non è più solo tuo nonno a fare spuntini con proteine ​​conservate. E mentre il classico tonno in scatola potrebbe non avere lo stesso fattore di freschezza o effetto polarizzante delle acciughe intere, merita sicuramente un momento per brillare. E TikToker @carolinagelen è qui per dargli quel momento.

La ricetta di oggi: le polpette di tonno, che come sottolinea il creatore non solo sono incredibilmente semplici ed economiche ma sono anche estremamente versatili. Le polpette possono essere utilizzate come base per una varietà di pasti, inclusi ma non limitati a tonno alla benedict, hamburger di tonno fuso e ciotole per la cena. Ecco come è fatto:

Basta mescolare tonno, panko, uova, capperi e molte spezie (quantità non specificate, quindi fai solo ciò che ti sembra giusto). Una volta amalgamati, creare delle polpette individuali e friggerle in padella in un filo d'olio fino a doratura su entrambi i lati. Questo è letteralmente tutto! Per servire, il TikToker consiglia di abbinarli a un toast e un uovo in camicia per un tonno alla benedict, in un panino per hamburger con tutti i tuoi ingredienti preferiti o come piatto da portata con patate e verdure. Prova una di queste opzioni appetitose o diventa creativo: il mondo è la tua ostrica (o tonno)!