La tua guida per organizzare un pizza party a casa

È ufficiale: sei entrato nella tua era all'aperto e, dopo un lungo inverno di tempo molto strano, hai intenzione di mantenere questo stato d'animo il più a lungo possibile. Hai portato i tuoi allenamenti in palestra al parco, ti stai intrufolando in 10 minuti di passeggiate tra una riunione e l'altra e non vedi l'ora di ospitare una serata all'aperto.

Se ti senti un po' arrugginito quando si tratta di intrattenere, chiudi gli occhi e immagina di dare il benvenuto ai tuoi cari e ai tuoi cari in un arioso pizza party sulla costa della California. Pensa: cocktail rinfrescanti, luci scintillanti, zaffate di erbe fresche e aglio e, soprattutto, pizza.

La parte migliore? Tirare fuori tutto è un gioco da ragazzi (ma tienilo segreto). Insieme a Ooni Pizza Forni, stiamo esponendo i semplici elementi essenziali di cui hai bisogno — sì, con quella roba da sogno, la pizza napoletana come evento principale — per rendere la tua festa in giardino un evento permanente.

Psst: Abitanti urbani, questo vale anche per voi. Puoi evocare tutte le sensazioni all'aperto anche nell'appartamento più accogliente, grazie a Forno elettrico Volt 12 per interni ed esterni di Ooni. Segui questi passaggi e verrai trasportato sulla costa di Cali.

1. Saluta i tuoi ospiti con l'aperitivo.

Niente dice primavera come l'aperitivo all'aperto e salutare i tuoi ospiti con snack e sorsi è un modo semplice per rendere accogliente il tuo giardino. Prepara una selezione di vini Aperol e California, quindi conduci i tuoi ospiti a una stazione fai-da-te per mescolare o versare le proprie bevande, sgranocchiare olive e formaggio e assaporare bocconcini di bruschette in prima serata brezza. Suggerimento: mantieni il pascolo tutta la notte, perché chi dice che l'aperitivo non può durare oltre la cena?

2. Cura un tavolo ispirato ai vigneti.

Per creare un'estetica ariosa che sia in parti uguali la California e la costa italiana, mira a un tavolo sottile e sofisticato. Abbina lenzuola sobrie a tappeti da esterno, sedute in legno e coperti durevoli, quindi cospargi il tavolo con agrumi, fiori di campo ed erbe aromatiche dal mercato del tuo agricoltore locale. Copri coperte a motivi geometrici su ogni poche sedie per mantenere i tuoi ospiti a proprio agio se il la temperatura inizia a scendere.

3. Personalizza le tue torte.

Hai invitato la tua gente per una pizza party, quindi il calibro della tua torta è fondamentale. Con bevande frizzanti e app ben consumate, i tuoi ospiti saranno pronti ad accontentarsi del tramonto con una fetta (o due, o tre).

Diventa creativo con condimenti salati e dolci in tutte le forme, consistenze e colori, serviti crudi o arrostiti insieme al tuo impasto nell'Ooni Volt 12. Il forno per pizza elettrico indoor-outdoor utilizza il calore elevato per preparare torte alla napoletana (ciao, mozzarella appiccicosa e crosta soffice) in solo pochi minuti, così puoi assumere il ruolo di chef a casa o lasciare che il tuo equipaggio personalizzi le pizze personali senza perdere il festa.

Inoltre, il Volt 12 è portatile e approvato per l'uso in interni, quindi non devi chiamare la California a casa per coltivare un'atmosfera da festa in giardino mentre banchetti con la 'za più fresca. Ed è super facile da pulire, cosa che apprezzerai quando sarà il momento di rilassarsi.

4. Mantieni viva l'atmosfera per tutta la notte.

Incoraggia il relax e la connessione con luci scintillanti e candele sparse in tutto il tuo spazio. Al calar della notte, l'illuminazione calda risplenderà sui tuoi accenti cali-italiani e creerà un senso di intimità per il tuo equipaggio. Metti in coda il tuo altoparlante adatto all'aperto con una playlist di facile ascolto e non dimenticare di aggiungere uno o due ritorni al passato che inducono a ballare, per ogni evenienza.

5. Non lasciare che i tuoi ospiti se ne vadano a mani vuote.

Guadagna una stella d'oro di hosting con un commiato per ciascuno dei tuoi preziosi ospiti. Offri mini bottiglie di olio d'oliva, infuse con alcune delle erbe fresche del mercato del tuo contadino, o cimentati con biscotti fatti in casa per l'ultima ode all'Italia. E con il tuo playbook della pizza party perfezionato, non dimenticare di estendere l'invito per la stessa ora, la prossima settimana.