Questo toast con avocado e uova all'aglio è una tripletta di Yum

Pensiamo che sia ora che tu migliori il tuo gioco di avocado toast. E no, non intendiamo passare a pomodoro O crostini di ricotta.

Presentazione dell'aglio uovo fritto toast con avocado, condiviso con il mondo da Seema Pankhania su TikTok (@seemagetsbaked). Se sei disposto a fare un piccolo sforzo in più, il tuo piatto della colazione sta per cambiare per sempre.

In lei video, Pankhania mostra come far salire di livello il tuo uovo fritto, in particolare avvolgendolo in aglio croccante.Yum.​

Ora, il processo richiede un po' di tempo. Per iniziare, affetta lo spicchio d'aglio sbucciato con a mini mandolino per creare pezzi extra sottili. Quindi, scalda un po' d'olio a "fuoco moderatamente basso", secondo Pankhania, per cuocere lentamente l'aglio.

Una volta che le fette di aglio sono leggermente dorate, rompi l'uovo nella padella e aggiungi lentamente l'aglio sopra mentre cuoce.

Una volta che l'uovo fritto è pronto, non scolare l'olio: Pankhania suggerisce di usarlo per tostare il pane per un sapore extra.

Infine, si tratta di assemblare il toast all'avocado. Pankhania si spalma sulla frutta, adagia delicatamente l'uovo fritto all'aglio e completa il tutto con un po' di sale.

I commentatori stanno lodando la ricetta fin dall'inizio. "NGL, sembra delizioso", ha scritto @theosophilos.

Alcuni hanno già preparato il piatto da soli e ci hanno persino riffato. "L'ho appena fatto e ho aggiunto un peperoncino chipotle all'olio da cucina - tanto sapore", ha detto @natasha.lehnert.

Pensiamo che questa sia la perfetta colazione decadente (o pranzo o cena, se siamo onesti).