Questa idea per il brunch dà una nuova svolta alla tendenza del Butter Board

Se di recente hai sfogliato TikTok, probabilmente hai visto persone spalmare burro su taglieri di legno e tuffarsi con sostanziosi pezzi di pane. Tavole di burro sono attualmente di gran moda, ma l'utente TikTok @erekasfood ha aggiunto il proprio tocco unico scambiando il burro con la crema di formaggio.

"Il newyorkese che è in me si sente molto più a suo agio con il formaggio cremoso", dice Ereka mentre vengono visti raccogliere e spalmare il formaggio cremoso su una tavola di legno.

Successivamente, l'influencer cosparge la crema di formaggio con il condimento Everything But The Bagel di Trader Joe, capperi, cipolle rosse tritate, scalogno e salmone affumicato. Ereka suggerisce bagel imburrati tostati da intingere e offre ai tuoi ospiti coltelli da burro per un'opzione meno disordinata rispetto a immergere il tuo bagel direttamente nella tavola. Questa tavola decostruita per bagel e lox sta ridefinendo gli obiettivi del brunch e tutti i colori e le trame aggiunti dagli elementi di fissaggio impressioneranno sicuramente.

Ereka ha concluso il TikTok chiedendo agli utenti se preferiscono il burro o la crema di formaggio, e i commentatori hanno dato la loro approvazione di questa nuova svolta condividendo il loro preferito o semplicemente affermando che non è possibile decidere. "Squadra due tavole così non devo scegliere", ha condiviso un utente, mentre un altro utente ha commentato, "Crema di formaggio, tutto il giorno, tutti i giorni".

Alcuni utenti hanno notato che non c'era abbastanza lox e un commentatore ha condiviso che sembra più pratico semplicemente mettere la crema di formaggio direttamente sul bagel. Ereka ha risposto: "Quando servo bagel [s] per il brunch, la gente non riesce mai a finire un intero bagel", il che ci fa chiedere che tipo di bagel stia servendo l'influencer. Un altro utente era preoccupato per la pulizia delle tavole di legno, ma il creatore ha risposto che la crema di formaggio non ha macchiato affatto la tavola.

Questa tavola di formaggio cremoso ci ispira sicuramente a invitare presto alcuni amici per il brunch: porta i bagel.