Questo trucco per la teglia ti consente di creare panini per la colazione in anticipo alla rinfusa

Se hai mai cucinato la colazione per più persone, sai quanto può essere estenuante e disordinato. E mentre puoi sempre preparare quiche o casseruola (i nostri preferiti personali), non sono esattamente adatti ai viaggi. In questo caso, ti consigliamo di provare a preparare panini per la colazione con uova in teglia, come suggerito da @brunchwithbabs su TikTok.

In un recente video, il creatore di contenuti spiega come preparare alla rinfusa panini per la colazione pronti per il congelatore. Per iniziare, dovrai frullare 18 uova con latte e spezie, quindi versare il composto in una teglia foderata di pergamena. Cospargi sopra il formaggio grattugiato e le verdure tritate, quindi metti tutto in forno.

(Al segno di 34 secondi, il creatore ci mostra anche come tostare più fette di pane nel forno. Si tratta di posizionare il pane tra le fessure di una griglia da forno. Così intelligente!)

Una volta che le uova in teglia sono cotte, tagliatele a quadretti e impilatele con salsiccia e formaggio surgelati tra il pane. Infine, avvolgete ogni panino con carta da forno e fissatelo con un pezzo di nastro adesivo. (Puoi anche usare un elastico invece del nastro adesivo per un approccio più sostenibile.) I panini sono ora pronti per essere conservati nel congelatore o nel frigorifero.

Quando è ora di mangiare, @brunchwithbabs consiglia di cuocere il panino nel microonde nella carta da regalo. Da 60 a 90 secondi andranno bene, ma il tempo ideale dipenderà dal microonde, dal sandwich e dal fatto che sia congelato o meno.

Altri piatti intelligenti in teglia:

Lo sapevi frittelle di teglia sono una cosa, troppo? Versa semplicemente la pastella per pancake su una teglia rivestita di silicone, aggiungi i tuoi condimenti preferiti e cuocila nel forno. Una volta raffreddato, il pancake in teglia può essere tagliato in porzioni individuali.

Vieni all'ora di pranzo, puoi nutrire una folla facendo quesadillas in teglia. Questa tecnica farà risparmiare tanto tempo e spazio in cucina.