I tuoi cereali per la colazione preferiti potrebbero non essere più "sani", secondo la FDA
Non è un segreto che alcuni dei nostri cereali d'infanzia preferiti contengano più zucchero del dessert, motivo per cui molti di noi hanno lasciato sugli scaffali i Cocoa Puffs, Fruity Pebbles e Froot Loops. Con i cereali ancora una colazione preferita, le persone hanno optato per scatole ritenute "salutari" come Special K, Raisin Bran e persino Honey Nut Cheerios in sostituzione, ma questi cereali potrebbero non essere così nutrienti come pensi.
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La Food and Drug Administration (FDA) ha recentemente annunciato che sta proponendo modifiche alla sua definizione della parola "sano" al fine di aiutare la popolazione più ampia a fare scelte più intelligenti per la colazione. La spiegazione del termine da parte della FDA non è stata modificata dal 1994, per così dire che dobbiamo fare un aggiornamento sarebbe un eufemismo, poiché abbiamo molte più conoscenze su come si presenta oggi una dieta sana.
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Secondo la nuova definizione, per utilizzare l'etichetta "salutare" sugli imballaggi alimentari, gli alimenti dovrebbero contenere a abbondante quantità di ingredienti da almeno uno dei gruppi alimentari come frutta, verdura e latticini, come raccomandato dal
Linee guida dietetiche. Inoltre, il prodotto dovrebbe essere limitato nelle categorie di grassi saturi, sodio e zuccheri aggiunti.Annuncio
Mentre questa nuova etichetta vale per tutti gli alimenti, i cereali sono stati gettati in giro norma proposta e nell'annuncio ufficiale della FDA, a causa delle quantità di zucchero aggiunto.
Come accennato in precedenza, Special K, Raisin Bran e Honey Nut Cheerios saranno privati della loro etichetta salutare, ma l'elenco continua dei nomi familiari a cui sarà tolto il distintivo. Questo include mazzi di avena al miele, mini grani glassati, vita e fiocchi di mais.
Si spera che questo nuovo cambiamento serva da educazione a più americani su ciò che costituisce "sano" e forse porti a decisioni migliori nel negozio di alimentari.
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