Questo trucco di semi di zucca ti darà l'arrosto perfetto

Metà del divertimento di intagliare le zucche è raggiungere l'interno e tirare fuori tutte le viscere: l'interno filante e appiccicoso del frutto e i semi che ne derivano. In realtà ci sono molte cose interessanti che puoi fare con l'interno di una zucca, e i semi sono una delle parti migliori. Creatore di Instagram @virginiahlane sa come arrostire alla perfezione i semi di zucca, con un trucco interessante a cui forse non avevi pensato prima.

Nella bobina, il creatore mette tutti i semi di una zucca appena scolpita in uno scolapasta per prepararli alla tostatura. Dopo aver risciacquato bene i semi e aver rimosso i filamenti rimasti, Hale li mette in una pentola piena d'acqua e fa bollire i semi per 10 minuti.

Una volta che i semi hanno finito di bollire, Hale scola la pentola, li asciuga e mette i semi su una teglia. Successivamente, il creatore cosparge i semi con olio d'oliva e aggiunge - aspettalo - il condimento del ranch. Yum! Mescola il condimento con le mani e inforna la teglia. I semi arrostiscono per 20-25 minuti a 350 gradi, fino a doratura e croccante.

Molti utenti nella sezione dei commenti non avevano sentito parlare di far bollire i semi prima di metterli nel forno. Il creatore ha risposto e ha condiviso che bollirli aiuta i semi a diventare un po' più croccanti durante la tostatura.

Che tu preferisca uno spuntino dolce o salato in questa stagione, i semi di zucca sono piuttosto versatili e potresti davvero essere creativo in cucina con i tuoi sapori. Semi di zucca sottaceto all'aneto, chiunque?