Questo trucco geniale rende le uova sode a cubetti indolori

L'insalata di uova può essere incostante per alcuni commensali, ma se ti piacciono i piatti ricchi di maionese, abbiamo solo l'hack per te. Più precisamente, Justin Chapple, il direttore culinario di ‌Cibo & Vino,fa. Chapple pubblicato un video su Instagram (@justinapple) che mostra un modo super facile e super veloce per tagliare a dadini le uova per la tua insalata di uova. Pronto per questo?

Tutto quello che devi fare è premere un uovo sodo attraverso una gratella per ottenere pezzi di uova istantanei. Assicurati solo di mettere una ciotola sotto la griglia per raccogliere i pezzi.

"Ehm, questo è l'unico hack di cui il mondo ha bisogno", ha scritto un commentatore su Instagram.

"Grattugo il mio, ma penso che potrebbero piacermi di più questi pezzi leggermente più grandi - ci proverò!" ne ha scritto un altro.

Mentre Chapple usa le uova a cubetti per l'insalata di uova, puoi usarle in qualsiasi tipo di ricetta che richieda uova tritate, sia che si tratti di un'insalata o di una variazione di toast all'uovo grattugiato.

Tuttavia, se preferisci le uova affettate a quelle a cubetti o grattugiate, c'è anche un trucco per quello, anche se comporta l'acquisto di un strumento per affettare le uova.

Tornando alla griglia, si scopre che questo trucco è utile per qualcosa di più delle semplici uova sode. Puoi effettivamente usare lo stesso trucco sugli avocado tagliarli a cubetti per guacamole o toast con avocado. Quelle griglie sono sicuramente piuttosto versatili.