Questa bevanda montata sarà ovunque questo inverno

Negli ultimi anni, le bevande montate hanno preso il sopravvento sui social media ed è facile capire perché. Sono soffici, soddisfacenti e divertenti da realizzare. Caso in questione: nel 2020, caffè montato (o il caffè Dalogna) è diventato virale. Poi nell'estate 2021, limonata montata ha rubato lo spettacolo. Quest'anno c'è una nuova bevanda cremosa in città: la cioccolata calda montata.

In un popolare video di TikTok, @fitwaffle spiega come preparare la bevanda. Tutto quello che devi fare è sbattere la cioccolata calda in polvere e la panna fino a formare picchi morbidi e soffici. Successivamente, versa il latte al cioccolato (caldo o freddo) in una tazza, quindi aggiungi il cioccolato montato. E non dimenticare i marshmallow, ovviamente!

Puoi anche goderti la cioccolata calda montata sopra del semplice latte non aromatizzato, come dimostrato da TikToker @mistermezsskitchen. Questa è un'ottima opzione se desideri un sapore di cioccolato più sottile o se non hai il latte al cioccolato a portata di mano.

Vale la pena notare che è possibile frullare gli ingredienti a mano, ma otterrai una consistenza migliore usando uno sbattitore elettrico. Anche un montalatte potrebbe funzionare.

Come fare la cioccolata calda montata senza latte:

Se vuoi saltare i latticini, sarai felice di sapere che è possibile preparare la cioccolata calda montata senza latticini. Sostituisci la panna con la crema di cocco e usa il tuo latte vegetale preferito. Dovrai anche assicurarti che anche la cioccolata calda in polvere sia priva di latticini.

Modi per personalizzare la cioccolata calda montata:

Sebbene questa bevanda invernale virale abbia un sapore delizioso così com'è, puoi abbellirla con altri ingredienti. Ecco alcune idee:

• Irrorare il cioccolato o lo sciroppo di caramello nella tazza prima di aggiungere il latte
• Completare la frusta con granelli o gocce di cioccolato
• Mescola il caramello, la vaniglia o l'estratto di menta piperita nel latte
• Aggiungi cracker Graham schiacciati e marshmallow per una bevanda ispirata a s'mores

Godere!