I 9 migliori trucchi per le uova di cui hai bisogno nella tua vita
Le uova sono un alimento piuttosto semplice per la colazione (e il pranzo o la cena). Tuttavia, essendo un pasto così facile da preparare, ci sono sicuramente molti trucchi là fuori per rendere la cottura di questo cibo ancora più semplice. E ne abbiamo coperti molti, come questo uovo con il lato soleggiato rivolto verso l'alto, Questo busta uovo hack, e anche questo hack all'uovo con un ingrediente di Marta Stewart.
Annuncio
Avere così tanti trucchi del mestiere da ricordare può essere travolgente, quindi abbiamo raccolto alcuni dei nostri preferiti che vorrai sicuramente tenere nella tasca posteriore dei pantaloni la prossima volta che sarai in cucina.
1. Trucchi per sandwich all'uovo
Mentre può sembrare impossibile inchiodare un uovo perfettamente rotondo per un panino per la colazione, utente di Instagram @kalejunkie ha inventato un trucco piuttosto carino per ottenere uova circolari ogni volta. Tutto quello che devi fare è mettere l'anello di una cipolla su una padella calda e rompere l'uovo direttamente nell'apertura. Una volta che l'uovo è completamente cotto, puoi sbucciare la cipolla se non ti piace il sapore, ma se ti piace il sapore della verdura, è un'aggiunta deliziosa al tuo panino.
Annuncio
2. Trucchi di tuorlo d'uovo croccante
A volte, le uova possono avere una consistenza indesiderata, quindi Instagrammer @foodmymuse condiviso come rendono le loro uova super croccanti. Dopo separare le uova, ricopri il tuorlo con il pangrattato che preferisci prima di friggerlo in un po' d'olio sul fornello. Aggiungi questo al toast con avocado o un panino per la colazione per uno scricchiolio extra.
Annuncio
3. Uova in camicia Hack
Le uova in camicia possono essere un compito complicato, ma secondo il creatore @byjillee tutto ciò di cui hai bisogno sono alcuni piccoli pirottini. Aggiungi la quantità desiderata di piatti in una pentola bollente con mezzo pollice di acqua. Rompi le uova direttamente negli stampini, copri la pentola e cuoci per nove minuti. (Sentiti libero di regolare il tempo in base a quanto ti piacciono le uova che colano o sode.) Una volta che le uova sono pronte, possono essere facilmente raccolte con un cucchiaio.
Annuncio
4. Hack con uova sode
La preparazione dei pasti sta per diventare molto più semplice. Secondo Rete Alimentare, puoi far bollire una grande quantità di uova direttamente nel tuo forno senza l'uso di acqua. Preriscalda il forno a 325 gradi Fahrenheit, metti un uovo in ogni tazza in una teglia per muffin e cuocili per 30 minuti. Assicurati solo di immergerli in un bagno di ghiaccio dopo la cottura in modo che siano abbastanza freddi da sbucciarsi.
Annuncio
5. Trucchi con uova fritte
Non è necessaria una padella per questa ricetta di uova fritte: tutto ciò di cui hai bisogno è un mestolo di metallo. Cuoco @andrew.zimmern aggiunge il burro al cucchiaio grande e lo posiziona direttamente sul piano cottura. Successivamente, rompono un uovo nel mestolo una volta che il burro si è completamente sciolto, permettendogli di friggere alla perfezione.
Annuncio
6. Trucchi per sbucciare le uova
Utente TikTok @rujinakhaled hanno mostrato ai loro seguaci come sbucciare un uovo sodo senza sporcare. Dopo aver immerso le uova sode in un bagno di ghiaccio, metti semplicemente un uovo in una tazza, copri con la mano e scuotilo. Ciò causerà la rottura del guscio d'uovo. Rimetti l'uovo nel bagno di ghiaccio e sbuccialo. Verrà via molto più facilmente che se provassi a sbucciare a mano.
Annuncio
7. Trucchi per uova con friggitrice ad aria
Le friggitrici ad aria hanno un sacco di usi, comprese le uova sode. Tik Toker @return.of.the.makk messo le uova nella loro friggitrice ad aria a 250 gradi Fahrenheit e cotte per 16 minuti. Potresti voler regolare il tempo in base alla tua consistenza preferita, ma le tue uova dovrebbero cuocere perfettamente ogni volta senza mai toccare il piano cottura.
Annuncio
8. Insalata di uova senza buccia Hack
Utente TikTok @brunchwithbabs ha sempre qualche asso nella manica geniale e, in questo caso, si tratta di preparare un'insalata di uova senza dover sbucciare ogni uovo a mano. Basta rompere la quantità desiderata di uova in una padella unta. Metti la padella in un piatto grande pieno d'acqua (all'incirca alla stessa altezza delle uova). Cuocere in forno a 350 gradi Fahrenheit per circa un'ora. Una volta terminata la cottura del polpettone, toglietelo dalla padella e tagliatelo a pezzetti.
9. Uovo Strapazzato Hack
Le uova strapazzate sono un alimento sano e delizioso, ma c'è un modo per renderle ancora più soffici come racconta lo chef e food writer J. Kenji López-Alt. Tutto quello che devi fare è lasciare che la padella si preriscaldi, poiché il vapore contribuirà al livello di morbidezza delle tue uova. Aggiungi un cucchiaio di acqua nella padella e, una volta che l'acqua sarà evaporata, saprai che è pronta per rompere le uova.
Annuncio