Questo trucco per tovaglioli di carta farà durare più a lungo le tue erbe

Uno dei modi migliori per ottenere il massimo dal cibo e dal denaro è conservare correttamente gli ingredienti. Questo è particolarmente importante quando si tratta di erbe, che possono rapidamente appassire se non stai attento.

Inserisci un suggerimento pratico condiviso da @tastegreatfoodie su TikTok. In un video, spiega come separare gli strati di un tovagliolo di carta per creare una tasca. Puoi infilare erbe fresche in questa tasca, quindi arrotolare il tovagliolo di carta e metterlo in un contenitore ermetico. (Una borsa in silicone riutilizzabile funziona alla grande!)

Da lì, conserva le erbe in frigorifero come al solito. Il tovagliolo di carta e il contenitore contribuiranno a trattenere l'umidità delle erbe, prolungandone efficacemente la durata.

Se vuoi una versione più ecologica di questo trucco, prendi in considerazione l'utilizzo di un panno o un asciugamano di cotone riutilizzabile. Assicurati solo che il tessuto sia pulito e privo di detriti.

Altri consigli per conservare le erbe:

Per erbe tenere come aneto e prezzemolo, puoi conservarle in un barattolo con qualche centimetro di acqua in frigorifero. Dovrai cambiare l'acqua ogni uno o due giorni per prevenire la muffa, ma con questo metodo le tue erbe dureranno per circa una settimana.

Il basilico, invece, va conservato a temperatura ambiente. Conservare il basilico in frigorifero lo farà appassire, quindi conservalo in un barattolo sul piano di lavoro.

Altri suggerimenti per la conservazione degli alimenti:

Poiché il prezzo dei generi alimentari continua a salire, vale la pena imparare a conservare diversi tipi di cibo. Uno di questi esempi sono le noci, che non sono esattamente economiche.

Sebbene le noci vengano vendute a temperatura ambiente, è meglio conservarle in frigorifero o nel congelatore una volta aperto il contenitore. Questo perché le noci contengono grassi insaturi, che possono diventare rancidi rapidamente. COSÌ, conservare le noci in un luogo freddo contribuirà a mantenerli più freschi più a lungo. Buono a sapersi.