5 tendenze alimentari più grossolane del 2022

Se scorri regolarmente TikTok e Instagram, probabilmente hai visto la tua giusta quota di tendenze alimentari lorde del 2022. Dopotutto, alcune idee alimentari popolari sono nel migliore dei casi discutibili, mentre altre sono addirittura pericolose.

Ora, se ti piacciono alcune di queste tendenze (‌E‌ sono sicuri da fare), quindi è fantastico - nessun giudizio qui. Ma personalmente? Nel 2022 ci lasceremo alle spalle queste controverse tendenze alimentari.

1. Soda all'aceto balsamico

Secondo i fan, l'aceto balsamico e il seltzer hanno lo stesso sapore della Coca-Cola. E mentre entrambi gli ingredienti sono indubbiamente deliziosi se consumati separatamente, non possiamo accettare l'idea di questo seltz hack sotto forma di soda infusa di aceto. Per non parlare dell'acidità della bevanda, nota come "coca cola salutare", che può essere dannosa per i denti, la gola e lo stomaco, soprattutto se hai già problemi in quelle zone.

2. Uova Congelate

Nel 2022, le persone erano ossessionate dal congelare le uova intere, rimuovere il guscio e poi affettarle e friggerle per fare mini uova fritte. L'unico problema? Secondo il Amministrazione alimentare e farmaceutica, i gusci delle uova fresche possono contenere batteri nocivi (salmonella, per l'esattezza). Quando congelato, il liquido nell'uovo può espandersi, causando potenzialmente la rottura del guscio e la contaminazione batterica.

In effetti, ha detto un portavoce del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA). OGGI che sono contrari all'uso di questa specifica tecnica di cottura.

3. Salsa Rosa

L'anno 2022 ha visto l'ascesa di Pink Sauce, una salsa sorprendentemente brillante che è, beh, rosa. Include ingredienti come frutto del drago, miele, peperoncino, olio di semi di girasole e aglio. Sfortunatamente, la sua tendenza era in parte dovuta a problemi di sicurezza, come riportato da ‌Azienda veloce‌ e il ‌Times di Los Angeles‌. Mentre questi problemi potrebbero ora essere risolti, alcune persone non amano l'idea di immergere il cibo in un condimento che assomiglia a Pepto Bismol.

4. Pizza all'anguria

Scusate, amanti della pizza... ma questa è in realtà una cosa. Un'altra discutibile tendenza alimentare del 2022 prevedeva l'aggiunta di condimenti per pizza (ad esempio formaggio) sulla pizza e la cottura alla griglia. Personalmente, possiamo capire l'anguria grigliata o l'anguria con condimenti dolci, ma questo sarà un passaggio difficile per noi.

5. Panini Al Pomodoro

Nel 2022, i panini al pomodoro hanno conquistato la scena a basso contenuto di carboidrati. Ma siamo reali: anche se ami i pomodori, questa tendenza è grossolana in termini di pulizia. Il succo, dopotutto, può diventare davvero disordinato! Se devi saltare i panini, prendi in considerazione di tagliare i pomodori a fette più sottili e tenerli crudi, oppure optare per qualcosa come lattuga o foglie di cavolo.