Questa ricetta di feta è l'idea perfetta per un antipasto natalizio

Pianificare la cena delle vacanze può essere molto divertente, ma ammettiamolo: trovare il tempo per preparare il cibo può essere difficile. Ma cosa succederebbe se un gustoso antipasto potesse essere montato in soli cinque minuti con ingredienti minimi?

È il caso della feta marinata, piatto condiviso da @kalejunkie su TikTok. "È l'antipasto più delizioso che puoi servire su patatine pita, pane tostato, aggiungere a piatti di salumi o persino usato per guarnire insalate, pesce e pollo", ha affermato il creatore di contenuti.

Per farlo, taglia semplicemente un blocco di feta in cubetti di piccole dimensioni, quindi aggiungili a un barattolo. Aggiungi fette di limone, cipolle verdi tritate e aglio al barattolo, insieme a condimenti come il timo. Versare l'olio d'oliva nel barattolo e aggiungere qualche fetta di limone.

Da lì, fissare il coperchio e conservare in frigorifero durante la notte. La mattina dopo avrai un piatto appetitoso! Inoltre, dura circa tre settimane, quindi puoi farlo facilmente in anticipo.

Oltre ad essere super versatile, questa feta marinata ha conquistato i nostri cuori per diversi motivi. Per cominciare, può essere personalizzato in base alle tue preferenze di gusto. Prova a mescolare i condimenti e ad aggiungere le tue erbe e spezie preferite, come origano essiccato, scaglie di peperoncino o rosmarino.

Anche l'attuale barattolo di feta sembra attraente, rendendolo un regalo meraviglioso sia per gli ospiti che per gli appassionati di cibo. Oh, e se non mangi latticini? Puoi facilmente utilizzare questa tecnica con cubetti di feta o tofu vegani.

Infine, una volta che la feta è stata divorata, la marinata può essere utilizzata in condimenti e altre marinate, rendendola una ricetta a basso spreco.

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