Come tagliare il cavolfiore senza usare un coltello o fare un pasticcio

Se mangi regolarmente il cavolfiore, sai quanto può essere disordinato tagliare la verdura. Tanto che potresti essere tentato di saltare del tutto il vegetariano. Ma come ha recentemente dimostrato @kalejunkie su TikTok, in realtà è possibile tagliare un cavolfiore in cimette senza fare confusione... o anche usando un coltello.

Per @kalejunkieTikTok di, tutto ciò che devi fare è lasciare la testa di cavolfiore nella sua confezione di plastica, quindi sbatterla sul piano di lavoro della cucina. Sì davvero! Dopo aver ripetuto il movimento una o due volte, il cavolfiore si spezzerà naturalmente in cimette, lasciando i piccoli pezzi all'interno della plastica.

Questo trucco esilarante e facile non solo ti farà risparmiare tempo, ma ti permetterà di rilasciare un po' di vapore mentre prepari la cena. Come va per il multitasking? (Stiamo scherzando... ma onestamente, sembra molto divertente.)

Su TikTok, i follower di @kalejunkie si sono concentrati sulla tecnica. "Dov'è stata tutta la mia vita?" ha commentato un utente. "Questo è ciò che funziona per me! Ed è anche un destressor", ha detto un'altra persona.

"Non vedo l'ora di vedere i volti dei miei figli quando lo faccio", ha scherzato un TikToker. Ah!

Naturalmente, questo trucco specifico funzionerà solo se acquisti teste di cavolfiore avvolte nella plastica. Se acquisti l'involucro senza verdure, dovrai metterlo in un grande sacchetto di prodotti in tessuto prima di provare la tecnica.

E mentre questo trucco non funzionerà se stai preparando, diciamo, bistecche di cavolfiore, puoi usarlo quando prepari il riso al cavolfiore. Basta rompere la testa in cimette e metterle in un robot da cucina come al solito.

Altri trucchi per preparare le verdure:

Come il cavolfiore, i peperoni possono fare molto casino quando vengono tagliati. Ma grazie a questo metodo semplice per tagliare i peperoni, è possibile prepararli tenendo insieme i semi.

Più si conosce.