I sottaceti croccanti avvolti nel formaggio sono la nuova tendenza alimentare

Da soli, formaggio e sottaceti sono alcuni dei cibi più popolari e amati. Ma hai mai mangiato sottaceti ‌avvolto‌ nel formaggio? O meglio ancora... ‌croccanteformaggio? L'ultima tendenza alimentare riguarda proprio questo e, sinceramente, non vediamo l'ora di provarlo.

Recentemente condiviso dall'utente TikTok @kalejunkie, l'idea prevede di friggere una fetta di formaggio in padella a fuoco vivo. Ti consiglia di usare una padella antiaderente, ma se non ne hai una, ungila prima con un po' d'olio.

Una volta che il formaggio si scioglie, aggiungi un sottaceto al centro. Infine, quando il formaggio inizia a diventare dorato e croccante, usa una spatola per piegare i bordi attorno al sottaceto. Tieni presente che il formaggio può sciogliersi e bruciare molto velocemente, quindi ti consigliamo di tenere d'occhio il tuo intruglio.

Secondo @kalejunkie, lo spuntino è "salato dal formaggio, piccante dal sottaceto e croccante". Adoriamo il suo suono!

Ora, come con molti alimenti virali, questi sottaceti avvolti nel formaggio possono essere preparati in tanti modi. Ad esempio, puoi usare il formaggio che preferisci: mozzarella, cheddar, americano, muenster, pepper jack... tutto va bene. Potresti anche sperimentare diversi tipi di sottaceti, come le versioni mini per snack di dimensioni ridotte. Così divertente.

Suggerimenti per preparare sottaceti avvolti con formaggio croccante:

Quando si prepara questa ricetta, è fondamentale cuocere il formaggio a fuoco vivo. In caso contrario, il formaggio potrebbe sciogliersi e disperdersi senza diventare croccante.

Se non vuoi usare il piano cottura, uno Utente TikTok ha suggerito un'alternativa: cospargi uno strato di formaggio in un mini waffle, aggiungi uno strato di sottaceti, quindi aggiungi il formaggio sopra.

Infine, alcune persone hanno anche fatto sottaceti croccanti avvolti nel formaggio con formaggio grattugiato, che è utile se non hai il formaggio a fette a portata di mano. In questo caso, assicurati di unire il formaggio in modo che si sciolga in un unico grande foglio.