8 consigli degli esperti per il tuo orto
Di Aggiornato 9 ottobre 2021 Recensito da

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Se quest'anno non è la prima volta che hai un orto, potrebbe essere il momento giusto per accelerare le tue abilità di giardinaggio fai-da-te e dai una scossa al reparto prodotti del tuo negozio di alimentari locale soldi. Un raccolto abbondante di verdure coltivate in casa può essere la ricompensa per potenziare il tuo orto di base conoscenza al livello successivo con alcuni consigli degli esperti che sono facili da incorporare nel tuo pollice verde esistente repertorio. Sebbene alcuni di questi suggerimenti richiedano effettive abilità pratiche di semina e coltivazione, altri sono importanti (ma a volte trascurato) pianificando i passaggi che puoi eseguire mentre sei seduto sulla tua sedia preferita all'interno del tuo casa.
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1. Sapere quando piantare
Un progetto di poltrona critico che influisce sul successo e sulla produttività complessivi dell'orto è determinante quando piantare certe verdure. Semplicemente mettendo la penna sulla carta (o le dita sulla tastiera), le fasi di pianificazione di un orto includono non solo fare un elenco di cosa piantare, ma anche sapere quando piantare. Ad esempio, i broccoli (Brassica oleraceavar.botrite) potrebbe essere la tua verdura preferita, ma se hai intenzione di coltivarla in estate con altre verdure, la preparerai per fallire. I broccoli sono un raccolto fresco, il che significa che hanno bisogno delle temperature fresche in primavera e in autunno per prosperare.
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Come regola generale, pianterai le verdure della stagione fredda prima dell'ultima data del gelo primaverile e le verdure della stagione calda dopo l'ultima data del gelo primaverile. Come piccolo bonus, sarai in grado di piantare di nuovo molti raccolti della stagione fredda alla fine dell'estate per un raccolto autunnale. Gelate leggere in realtà esaltano il sapore di alcune verdure, come i cavoletti di Bruxelles (Brassica oleraceavar.gemmifera), perché questo shock freddo aiuta a convertire gli amidi in zucchero, che "addolcisce" il gusto di quella che può essere una verdura dal sapore amaro. Le date del gelo variano a seconda della località, ma puoi contattare il servizio di estensione della cooperativa della contea locale per queste informazioni e un elenco di quando piantare diversi tipi di verdure.
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2. Test del suolo e preparazione del sito
Se negli anni passati hai coltivato solo verdure così così, non arrenderti senza aggiungere due passaggi alla tua routine dell'orto. Le tue piante vegetali assorbono i nutrienti dal terreno attraverso le loro radici, ma l'unico modo per sapere se il terreno del tuo giardino è povero di nutrienti è testarlo. Non preoccuparti: in realtà non devi eseguire tu stesso un test del suolo perché il servizio di estensione cooperativa della tua contea locale lo farà a un costo nominale basato su un campione di suolo che fornisci. Questo test non solo analizza il terreno, ma fornisce anche raccomandazioni per il tipo e la quantità di fertilizzante necessaria per ottimizzare la produzione.
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Se hai solo sparso fertilizzante a caso nel tuo orto, potresti fare più male che bene. Una fertilizzazione eccessiva può essere dannosa per le piante bruciandone le radici o ostacolando la produzione vegetale a scapito della promozione del fogliame rigoglioso. Puoi anche esagerare se usi troppo fertilizzante organico. Prima di piantare qualsiasi cosa, prepara le aiuole dell'orto incorporando dal 25 al 30 percento di materia organica, ad esempio compost o letame animale ben stagionato, nei primi 8 pollici di terreno.
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3. Irrigazione e pacciamatura
L'acqua sufficiente è fondamentale per il successo di qualsiasi orto. Dovrai assicurarti che le tue piante vegetali ricevano 1 pollice di acqua ogni settimana, quindi dovrai fornire così tanta acqua se la pioggia non la fornisce. L'acqua non solo mantiene le piante idratate, ma sposta anche i nutrienti dal terreno fino alle piante. Quando le piante non ricevono abbastanza acqua, vengono anche private dei nutrienti, il che ostacola la loro crescita e la loro produzione di verdure.
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Un pollice di acqua ogni settimana potrebbe non sembrare molto, ma per un orto di 10 x 10 piedi (100 piedi quadrati), questo si traduce in 62 galloni. La pioggia può fornire l'intera quantità durante alcune settimane, ma in caso contrario dovrai recuperare il gioco. L'uso di un semplice pluviometro aiuta a eliminare le congetture. L'applicazione di diversi centimetri di pacciame intorno alle tue piante aiuta a conservare l'umidità e riduce l'irrigazione supplementare che dovrai fare.
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4. Letti rialzati e giardinaggio in container
Se il terreno del tuo giardino è sterile, roccioso o compatto, potresti provare a coltivare verdure letti rialzati o contenitori. Elevato sopra il livello del suolo, un letto rialzato o orto contenitore fornisce un buon drenaggio e ti offre la possibilità di scegliere un mix di coltivazione adatto per riempire i letti e i contenitori. Ad esempio, puoi persino mescolare e abbinare alcuni fiori ornamentali con verdure per insalata nello stesso contenitore. Non dimenticare di osservare le raccomandazioni sulla spaziatura delle piante quando coltivi in contenitori o aiuole rialzate; in caso contrario, le piante possono diventare sovraffollate e improduttive poiché le loro radici competono tra loro per i nutrienti.
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Una volta costruito un letto rialzato e riempito con a mix in crescita per gli orti, ti consigliamo di evitare di dover entrare nell'aiuola rialzata per curare le tue piante e raccogliere le verdure. Camminare all'interno delle aiuole attorno alle tue piante compatta il terreno, rendendo più difficile per l'aria e l'acqua riempire le sacche intorno alle radici. Sebbene i letti rialzati possano essere di qualsiasi lunghezza, in genere sono larghi 4 piedi per consentire di raggiungere l'interno da entrambi i lati e profondi 12 pollici per accogliere sistemi di radici sani. Potrebbe essere necessario annaffiare le aiuole rialzate e le verdure coltivate in contenitori più spesso rispetto alle piantagioni interrate a causa del forte drenaggio, quindi tienilo d'occhio cercando segni di avvizzimento.
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5. Giardinaggio verticale
Un modo per ottimizzare la resa del tuo orto è massimizzare la sua area di coltivazione. Anche se hai un piccolo spazio in giardino, puoi aumentare la sua area di coltivazione con una tecnica nota come giardinaggio verticale.
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Alcuni tipi di piante di pomodoro (Lycopersicon esculentum, zone USDA 10 e 11) e altre verdure, come le zucchine (Cucurbitacee pepovar.cilindrica) e fagiolini (Phaseolus vulgaris), sono allevate come piante di tipo cespuglio o nane/da patio, ma altri tipi di queste piante sono colture rampicanti. Sebbene non si attorciglino naturalmente attorno alle strutture (dovrai legarli a un traliccio o altra struttura), gli steli crescono più a lungo delle loro controparti arbustive o nane, il che significa che sarai in grado di raccogliere più verdure dalla vigna raccolti.
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Oltre a utilizzare un traliccio o rete a traliccio, puoi anche usare posta in gioco, gabbie di pomodoro O obelischi per sostenere le colture viticole. Puoi persino piantare verdure rampicanti alla base di una recinzione a maglie di catena o su entrambi i lati di un pergolato per ammorbidire l'aspetto di queste strutture.
6. Rotazione delle colture
Come molti giardinieri, potresti avere un orto designato nel cortile sul retro dove coltivi verdure anno dopo anno. Nel tempo, tuttavia, ciò potrebbe effettivamente portare a un declino della salute e della produzione del giardino. Perché questo sta accadendo potrebbe essere un mistero per te, in particolare se sei diligente riguardo alle esigenze di irrigazione, fertilizzazione e spaziatura di le tue piante, ma aumentare le abilità del tuo orto 101 al livello 102 include praticare l'importante principio del raccolto rotazione.
Le piante che appartengono alla stessa famiglia condividono le stesse (o simili) vulnerabilità a determinati parassiti o malattie. Se coltivi piante della stessa famiglia nello stesso sito anno dopo anno, diventano bersaglio di malattie organismi che svernano nel terreno o parassiti di insetti che si impupano nel terreno ed emergono per banchettare con il tuo raccolto. Coltivando diverse verdure nello stesso posto per almeno tre anni di fila, potresti essere in grado di interrompere i cicli vitali di malattie e insetti nocivi.
È importante notare che non è sufficiente crescere in modo diversopiantasu un sito per tre anni consecutivi; dovrai far crescere una pianta in un'altra piantafamiglianello stesso sito ogni anno per tre anni. Ad esempio, pomodori, peperoni (Capsicospp.) e melanzane (Solanum melongenavar.esculentum) sono membri della stessa famiglia di piante (Solanaceae), quindi coltivare pomodori un anno, peperoni l'anno successivo e melanzane il terzo anno nello stesso punto non è un esempio di rotazione delle colture. Tuttavia, coltivare pomodori (famiglia Solanaceae) un anno, fagiolini (famiglia Fabaceae) l'anno successivo e zucchine (famiglia Cucurbitaceae) il terzo anno nello stesso punto è un esempio di rotazione delle colture.
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7. Associazioni vegetali e consociazioni
Sebbene "piantagione da compagnia" sia il termine usato per descrivere la pratica di raggruppare insieme determinate specie di piante il paesaggio o l'orto per il loro reciproco vantaggio, questa designazione ha deviato dal suo obiettivo originale Senso. Molte cosiddette "piante da compagnia" soddisfano solo definizioni aneddotiche senza ricerche scientifiche a sostegno delle affermazioni. Per molteplici ragioni, la vera scienza alla base di questo concetto è descritta più precisamente in termini diversi, tra cui "associazioni di piante" e "consociazione".
Alcuni comprovati benefici delle associazioni vegetali si verificano nel sottosuolo tra i sistemi radicali delle piante, come la fissazione dell'azoto specie vegetali che forniscono questo nutriente alle piante vicine o trasferimenti di nutrienti micorrizici tra radici di diversi impianti. Forse l'esempio più comune di consociazione è il metodo delle "tre sorelle" dei nativi americani: piantare mais (Zea mays) come supporto per i fagioli rampicanti, che sono piantati attorno alla base dei gambi di mais e fissano l'azoto nel terreno, e schiacciare l'esterno dei fagioli per fornire un pacciame vivente per conservare l'acqua e inibire le erbacce intorno a tutti e tre impianti.
Un vantaggio principale rivendicato dai sostenitori del termine "piante da compagnia" è il controllo dei parassiti; cioè, alcune piante respingono i parassiti degli insetti, ma molte di queste raccomandazioni sono semplicemente aneddotiche, prive di ricerche scientifiche a sostegno delle affermazioni. I ricercatori sulle piante, tuttavia, sostengono una strategia di gestione dei parassiti più forte: la diversità delle piante. Diverse piantagioni attirano insetti benefici, che uccidono gli insetti parassiti. Aumenta la diversità del tuo orto e quindi le sue migliori associazioni vegetali coltivando una varietà di piante paesaggistiche, erbe e verdure per attirare impollinatori e insetti benefici.
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8. Estensione della stagione di crescita
Puoi prolungare la stagione di crescita del tuo orto iniziando prima in primavera e finendo più tardi in autunno. Controlla le date di semina nella tua zona per i raccolti della stagione fredda e fai trapiantare i trapianti nel terreno il prima possibile. Se c'è uno schiocco di freddo inaspettato che prolunga la tua ultima data di gelo prevista, proteggi i trapianti coprendoli con coperture di fila galleggianti. Puoi anche farlo in autunno per prolungare il raccolto di fine stagione.
Puoi anche usare "tunnel bassi", che sono semplicemente costruiti spaziando cerchi da giardino a circa 3 piedi di distanza sopra le verdure, coprendo i cerchi con tessuto o plastica e fissandoli a terra con a forma di U graffette del paesaggio o mattoni. Rimuovere la copertura protettiva quando le temperature superano la linea guida consigliata per uno specifico coltiva nella tua zona di coltivazione e sostituisci la copertura quando le temperature minacciano di scendere al di sotto di una cassaforte soglia.
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