Questo Mac e formaggio verde è perfetto per bambini e adulti

Se pasta è il tuo piatto preferito, abbiamo trovato la ricetta perfetta per te. Su TikTok, c'è una ricetta di mac e formaggio di 20 minuti che diventa virale che entrambi i bambini ‌E‌ gli adulti adoreranno.

In un video, Amy Palanjian (@yummytoddlerfood) condivide una ricetta per mac e formaggio verde veloce e semplice da preparare. Anche se affermano che è il loro punto di riferimento quando finiscono i mac e il formaggio in scatola, è un'ottima alternativa in generale, poiché è ricca di verdure.

Per preparare il mac e formaggio verde, fai bollire una pentola d'acqua, fai sobbollire il cavolfiore finché è tenero e trasferiscilo in un frullatore. Successivamente, aggiungi burro, spinaci baby, latte e formaggio e frulla fino a ottenere un composto cremoso e liscio. (Cordiali saluti: Palanjian dice che nonostante le verdure, la salsa ha lo stesso sapore della salsa al formaggio!) Quindi, cuoci la pasta nella stessa acqua del cavolfiore. Quando la pasta è pronta, aggiungi la salsa ed è pronta per partire!

Secondo Palanjian, ai loro figli piace mangiare il mac e il formaggio - o come lo chiamano, "monster mac" - semplice ma Palanjian suggerisce di aggiungere un po 'di pepe per un sapore extra.

Con solo una manciata di ingredienti e impiegando solo 20 minuti, questa ricetta di mac e formaggio verde è una ricetta che vorrai assolutamente provare.