איך מכינים גבינת שמנת מעושנת

טרנד גבינת שמנת מעושנת
אשראי תמונה: ginsbergsfoods / Instagram

אם יש משהו שלימד אותנו TikTok, זה שרעיונות האוכל הטעימים ביותר הם לרוב הפשוטים ביותר. רק תסתכל על מתכונים כמו צ'יפס פסטה ו מלפפונים בחווה. טרנד ה- TikTok החדש ביותר, עם זאת, עשוי בהחלט להיות המועדף עלינו. אנשים מכינים גבינת שמנת מעושנת... ואנחנו אובססיביים.

פרסומת

ב סרטון פופולרי, משתמש TikTok @bigksque מסביר כיצד לעשן גוש גבינת שמנת. הוא מניח אותו על דף נייר אלומיניום, מבריש אותו בשמן זית, ואז מצפה אותו בשפשוף ברביקיו. לאחר מכן הוא מניח את גבינת השמנת במעשנת המחוממת לחום של 250 מעלות פרנהייט למשך שעתיים-שלוש, מה שמביא לחסימת טוב של טוב. לבסוף, הוא מגיש את גבינת השמנת עם קרקרים.

מאז שפורסם הסרטון, משתמשי TikTok אחרים העניקו למתכון את הסיבוב הטעים שלהם. לדוגמא, משתמש TikTok @firefoodfamily ערבבו את מנת גבינת השמנת המעושנת שלהם עם בייקון קצוץ ובצל מקורמל לטבילה ראויה לריח. בינתיים, משתמש @seasonsimmerandshakeit הכין מנה עם שום שפשוף פרמזן ועוד מנה עם ג'לי פלפל חריף ושפשוף חזיר מתוק. בשתי המנות היה גם בייקון.

גבינת שמנת מעושנת
אשראי תמונה: ביגסקה / אינסטגרם

אבל כפי שמתברר, גבינת שמנת מעושנת היא לא רק בשביל החומר המלוח. באחר

סרטון TikTok, @firefoodfamily הכינה גרסת קינוח עם תערובת סוכר קינמון ודגני בוקר קראנץ 'של קינמון טוסט. אנחנו בהחלטצוֹרֶךלנסות זאת על בייגל צימוקים קינמון.

בהתחשב בפופולריות של פטה אפוי, אנחנו לא יכולים שלא לתהות אם גבינת שמנת מעושנת תעלה לכוכבת TikTok. רק הזמן יגיד!

כיצד להכין גבינת שמנת מעושנת ללא מעשן:

אם אין לך גישה למעשנת, אל תדאג. לדברי משתמש האינסטגרם אפשר להכין גבינת שמנת מעושנת בתנור @kbcookeatwrite. התהליך הוא בעצם זהה, אם כי אתה יכול לאפות אותו למשך שעה עד שעתיים, כפי שהיא ממליצה בה סרטון יוטיוב.

פרסומת

מה להגיש עם גבינת שמנת מעושנת:

גבינת שמנת מעושנת יכולה לשמש כמטבל או כממרח. הטעם והמרקם שלו עובדים גם עם מזונות רבים, כגון:

  • קרקרים
  • צ'יפס
  • צ'יפס פסטה
  • בייגלה
  • ירקות חתוכים, כמו מקלות סלרי או גזר לתינוק
  • בייגלים
  • טוסט
  • וופלים
  • כריכים

אתה יכול אפילו לאכול גבינת שמנת מעושנת בכפית. היי, לא נשפוט.

פרסומת