כלי זה הפך את שגרת הבוקר שלי בהסגר לקצת יותר טובה

יש המון מקומות שבהם אני מתגעגע לבקר בזמן שהותי בבית. כשרציתי לטפל בעצמי, לפגוש חבר או לעשות קריאה / כתיבה, אהבתי ללכת לבתי קפה. יש משהו מקסים בלהנות ממשקה חם וטעים בזמן שאנשים צופים או נהנים מהספר האהוב עליך.

נחוש בדעתי להכניס קצת מהקסם לדירה שלי, התחלתי לחפש מסביב כלים שאוכל להשתמש בהם בבית שלא ישברו את הבנק. לא יכולתי להצדיק שקעים במכונת אספרסו, במיוחד מכיוון שאני שותה רק תה ומה שאניבֶּאֱמֶתהחלב הקצוף היה מבוקש. (אני גם מתגעגע לאמנות לאטה, אבל למסע שלי לעשותזֶהבבית זה סיפור אחר).

אז קניתי מקציף חלב במקום זאת. וזה לגמרי גרם לי להרגיש שאני שוב בבית קפה. הטריק שלי הוא לחמם מעט את החלב במיקרוגל (או בכיריים) לפני השימוש במקציף. ואז אני מקבל את זה נחמד וקצף לפני שאני מוזג לתה החם שלי.

אני משתמש בו להכנת לאטות תה-מאצ'ה; אני אוהב את גולדה מאצ'ה רגילה וזה שלה מגוון כורכום. התחלתי גם את מקציף החלב כדי להפוך את תה הקמומיל הלילי שלי לנעים יותר. מכיוון שאני ללא חלב, גיליתי את זה חלב סויה משי הוא הקצף ביותר עד כה (חלק מהחלב שאיננו חלבי פשוט לא יקבל שום גובה, לא משנה כמה תתאמץ). אני משתמש בו גם כדי לעזור בהמסת אבקת המאצ'ה במים חמים.

אני משתמש בו מאז נובמבר וזה פשוט הופך את תה הבוקר שלי להרבה יותר מיוחד. עד שנפגש שוב, בתי קפה.

​קנה עכשיו: מקציף חלב זולאי, 16.99 דולר​