הבעלים של מסעדת דנמרק זו אוהב לדבר עם אנשים חדשים כל יום

ברוך הבא ל ארץ סקנדי, חגיגת הקסם שלנו שהוא עיצוב סקנדינבי. כל השבוע נביא לך סיורים, תכונות ומדריכי קניות שצלולים לעומק מה שהופך את העיצוב הנורדי לכל כך נחשק. רוצה עוד לקרוא? תבדוק פה.

Who: Mikkel Havmand of אלוהים
איפה: ווסטרברו, קופנהגן, דנמרק סגנון: עיצוב דני רטרו נעים

אתה לא צריך לדבר הולנדית כדי להבין את Godtfolk, שם המסעדה של Mikkel Havmand ממש על ח. ג. שדרות אנדרנס, בעיר העתיקה קופנהגן, פירושו "עם טוב." האוויר המזדמן והמסביר פנים למקום מדגיש את השם. זהו עיצוב דני שהוא פחות מינימליזם, יותר נוחות - ובכל זאת, לא בדיוק מה שאנחנו מתחבקים איתו הגהה. ההשראה היא תור הזהב של העיצוב הדני - משנות ה -40 ועד ה -70, אומר האבנד, אך עם תחושה בינלאומית לא מוגדרת.

הרקע של הבמנד הוא בפרסום דיגיטלי, אותו עזב אחרי 15 שנה למצוא משהו מספק יותר. "אחת הסיבות להקמת בית הקפה הייתה שאחזור לאחד התפקידים האהובים עלי בחיים - להיות מארח ואפשרות לדבר כל יום עם אנשים חדשים ומעניינים ", אומר Havmand. "זה בדיוק מה שקשור לאלילים. גורם לאנשים להרגיש בנוח. "ואכן, בתפריט נכתב," ברוכים הבאים אנשים טובים. מוכנים לארוחת ערב? "

הפנים האווירתית עומדת בניגוד מוחלט למה שרוב האנשים חושבים עליו כשהם חושבים עליו עיצוב סקנדינבי - חללי הפנים הכל-לבן ועץ בהיר. "רצינו ליצור אווירה דמויי מערה, כך שכל הקירות צבועים בכחול חצות", מסביר הבמנד. הם אימצו מבטאים וינטאג 'אמיתיים. "לפרויקט זה היה חשוב שהמקום לא יופיע כחדש, ולכן רהיטים שקנינו בעיקר כיד שנייה." יש גם קטעים מתקדמים, איקאה חלקים ושולחנות מותאמים אישית. הבר נבנה מחדש לחלוטין.

עם זאת, הקווים הנקיים והמודרניים נמצאים שם - יחד עם הפשטות הפונקציונאלית שהיא סימן ההיכר של עיצוב דני וינטג '.

Godtfolk יושב בתחתית העיר מלון אלכסנדרה, איתה היא חולקת רגישות מסוימת. שם, אומר המנהל הכללי של המלון, ג'פה מולהאוזן, המטרה היא "לגרום לאורחים שלנו להרגיש שהם מתארחים אצל חבר דני אוהב האוהבים בקופנהגן." ה המלון מלא בריהוט ואביזרים דניים איקוניים עוד משנות ה -50 וה -60, עם סוויטות בהשראת מעצבים ספציפיות - כולל אחת המוגדרת מחדש. באופן קבוע.

אבל איפה שהמלון הוא מהדהד, Godtfolk נוקטת בגישה אחרת. "אנחנו לא קנאים מבחינת העיצוב", אומר Havmand. "אנחנו רוצים דברים שעובדים ויוצרים את האווירה הטובה ביותר."

עם זאת האנשים הטובים הם המוקד.

"טוביאס ג'ייקובסן הוא חבר טוב מאוד משלנו, והוא לקח את ההובלה ביצירת פנים של גודפולק," אומר הבמנד. "טוביאס אוהב לעבוד עם פנים וקישוטים, ורואה את התהליך כמו אמן שמצייר תמונה שמתייחס אליו מקרוב כל הפרטים. "החלל מלא באוסף מוזר של אומנות ואביזרים שגורמים לו להרגיש בו זמנית נחות. "אנחנו ב- Godtfolk מאמינים שהדברים הטובים ביותר נעשים 'con amore', אז טוביאס הייתה הבחירה הברורה שלנו - הוא מעצב בעל פה."

הקיר התלוי שיושב במרכז הבמה מעל נשף הוא של חוסה קרדוס גור. "זו הייתה אהבה ממבט ראשון כשראינו את השטיח", אומר הבמנד. "הרגשנו שזה דורש מקום מיוחד ומעט מבודד בבית הקפה."

לכל שולחן יש אגרטל ניצן ייחודי, רבים מהם יד שנייה.

ההדפס שמעל שולחן האוכל, עם כסאותיו שאינם תואמים מקסימים, הוא של הצייר הסוריאליסטי פרנק מוט. זה נקרא "בלום."

בנוסף לחתוך הקירות מופיע דיוקן של השחקן פטריק סוויזה - המצטייר כגנרל רוסי. "Godtfolk מתרגם ל'אנשים טובים 'ובעולמנו זה אומר גם אנשים שאנחנו מעריצים - ופטריק הוא בוודאי אדם שאנחנו מעריצים," אומר הבמנד. ההדפס הוא מאת להחליף משטח.

מעל הבר, רישום של אנתוני בורדיין ז"ל, מאת טרה פאול.

הבר מואר ברכות על ידי מספר תליוני נחושת מלוטשים - Utzon JU1 של Jørn Utzon, זמין ב ומסורת.

בזמן שהאמנות מאירה, צמחים ממלאים תפקיד תומך, גורמים לחלל להרגיש ביתי ואמין. צמח הנחש, למשל, נקרא "פיט". "עד כה פיט הוא הצמח היחיד ששמו נקרא", אומר Havmand. "אני בטוח שיותר דברים יבואו, מכיוון שלכולם יש אישים."

עבור Havmand, הקסם של החלל הוא כיצד הוא משתנה במהלך היום. "בשביל שקט ושלווה, אני אוהב את הספות שליד החצר - אתה לא יכול לשמוע את הרחוב העמוס ויש לנו נוף ישיר לחצר ולבניינים שמסביב," הוא אומר. בבוקר הוא מעדיף לשבת על הבר כדי ליהנות מהאווירה העמוסה של המקומיים ואורחי המלון החל מיומם. זהו חלל שתוכנן להכיל מצבי רוח שונים, זמנים שונים. "Godtfolk הוא לכל האנשים הטובים", הוא אומר. "פשוט בוא כפי שאתה."