מטבח ביתי ויקטוריאני בלונדון הקלאסי הוא חלון ראווה של עיצוב תעשייתי מודרני
כאשר מעצב פנים ופיננסי פנו לצוות היצירתי בשעה אדריכלי חרדל על הפיכת בית מרפסת ויקטוריאני לבית מודרני, הם היו מודעים לכך שמדובר בסדר גבוה. שוכן בדרום מזרח לונדון, הנכס היה חשוך, צפוף ומנותק - ההפך הברור מהאסתטיקה באוויר הפתוח שאותו קיווה הזוג להשיג. במקום זאת הם רצו כתובת שתשקף טוב יותר את "האהוב עליהם" תעשייתי מרחבים, הזמן שלהם בילו בניו יורק והתשוקה שלהם לבישול, "אמר האדריכל הראשי ג'ון נורמן. "הבית הקיים התייחס לחומר שצריך לכוונן ולשפץ אותו מחדש," הוא אמר המשיכו, מה שהם התחילו לעשות על ידי הפילת קירות, שינוי מפלסי הרצפה והתאמה גובה התקרה. אך גם המשרד ולקוחותיהם לא רצו להזניח לחלוטין את שורשי האתר. לכן, כמשקף את הפשרה שלהם להתמזג עם חדש, בני הזוג יכולים כעת להצליף מתכונים במטבח תעשייתי בהיר שמראה קיר קיר מקורי.