מסעדת סטייקים בפולין משופצת ברגישויות של בית פרטי
עבור חברה המתמחה במינימליסטי, שיפוצים קלים של נכסים פרטיים, לקיחת השדרוג של סטייק בן 1,500 מ"ר בפולין הייתה אתגר ייחודי. אחרי הכל, המחשבה על אתר מגורים העונה על צרכיהם של מעטים נבחרים שונה לגמרי מלצפות את עינו של כל אורח רעב שבמקרה הולך דרך הדלת. אבל לופט קולסינסקי הלך על זה עם פיתרון מרענן, תוך שילוב התחכום האוורירי של מגורים מודרניים באנרגיה המשותפת של מסעדה של הרגע. כדי להתחיל, הצוות התמקד בהשפעה של חלונות מרצפה עד תקרה לאורך חזית המסעדה, השואבים אור ומצמצמים את הדרישה של יצירות אמנות לאורך הקירות. פלטת הצבעים הותאמה אז כדי להשלים את פינת האוכל הבהירה עם ריהוט ואביזרים שיעבדו גם הם בכתובת אישית: קירות לבנים פשוטים תואמים שורות של נברשות חלקות, שולחנות עץ טבעיים ודלפק בהתאמה אישית דומים לחללי אכילה בבית, וריהוט וינטג 'בגוונים ניטרליים מעניקים מראה של חיים של אמצע המאה שטח. הקו בין ציבורי לפרטי מטושטש כאן, מה שמייצר חוויית אכילה שמרגישה עבודת בית אומנותית.