האם חומץ תפוחים יכול להרוג טפילים?

חומץ תפוחים פופולרי בבגדים ומתכונים אחרים, אך אנשים רבים טוענים לגביו יעילות ככל מהמרפא מסוכרת וכלה בנשק במאבק נגד פנים וחוץ טפילים. למרות שיש לו יעילות מסוימת כחומר חיטוי, עדויות מצביעות על כך שחומץ סיידר תפוחים הוא לא באמת האליקסיר ההורג טפילים קסום שהוא תויג על ידי כמה תומכים.

כפי שהשם מרמז, חומץ תפוחים מתחיל בתפוחים. תפוחים המיועדים להפוך לחומץ מועכים לעיסה, ואז מורשים להתסוס כאשר חיידקים ושמרים צורכים את הסוכרים הטבעיים הקיימים בפרי. בשלב זה מיוצר אלכוהול כתוצר לוואי של תסיסה. האלכוהול שנוצר נתון לתסיסה נוספת לייצור חומצה אצטית, המרכיב העיקרי בחומץ מלא. מכיוון שהחומץ בעל הכוח המלא חומצי מדי לצריכה אנושית, חומץ תפוחים מדולל אז במים לכחמישה אחוז חומציות.

תומכים רבים בתועלת של חומץ תפוחים כלוחם של טפילים פנימיים כמו תולעים, חיידקים ושמרים הם דבקים בחומציות החומציות או בחומצה / אלקליין למחלות. על פי תיאוריה זו, זיהומים על ידי טפילים ומחלות אחרות נגרמים על ידי תזונה חומצית יתר (נמוכה בחומציות pH) ומטופלים על ידי צריכה של מזונות אלקלייןיים יותר (בעלי pH גבוה). למרות העובדה כי חומץ תפוחים הוא מזון חומצי, הדבקים בתיאוריה זו מאמינים כי לצריכתו השפעה "אלקלית" המשיבה את הגוף לסביבה שאינה יכולה להתרשם טפילים.

ד"ר גייב מירקין, ד"ר מציין כי אין בסיס מדעי לתורת החומצה / אלקליין, וקובע: "שינוי תזונתי אינו יכול לשנות את חומציות של כל חלק בגופך למעט השתן שלך. "לכן, טוענים שטפילים נהרגים על ידי שינוי האיזון החומציות בגוף באמצעות צריכת חומץ תפוחים אינו אמין, ואכן הם מסוכנים אם הם ירתיעו אנשים עם זיהומים טפיליים פנימיים מלבקש רפואי תשומת הלב.

למרות שחומץ תפוחים אינו הורג טפילים פנימיים, הוא משמש כחומר חיטוי קל להרגת חיידקים על משטחי הבית, הפירות והירקות. עם זאת זה לא הורג כמה חיידקים כמו חומרי ניקוי ביתיים נפוצים. בעוד שהחומציות של חמישה אחוז של חומץ ביתי נמוכה מכדי להרוג את העשבים ביעילות, אספקת הגננות חנויות מציעות קוטלי עשבים על בסיס חומץ בריכוז חומציות גבוה בהרבה המסייע בהדברת טפילים באזור גן. חומץ בריכוזים אלה אינו בטוח לצריכה אנושית.