יסודות המטבח של אינה גרטן יכינו אתכם לבישול לחג

יום אחר, הצצה נוספת למקום בו חיים כמה מסמלי תרבות הפופ האהובים עלינו. אינה גרטן, מומחית לבישול ויוצאת דופן בטלוויזיה, לקחה לאחרונהבישול של ניו יורק טיימסלתוך האסם שלה כדי לדבר על הפריטים החיוניים בחלל הבישול שלה. האסם, היא מסבירה, נפרד מהבית, כך שהיא יכולה להקציף את התוכן הטוב ביותר שלה למעריציה שם לפני שנסוגה חזרה הביתה (aka איזון בין עבודה לחיים).

ולמרות שלכולנו לא יכולה להיות רפת נפרדת לרקוח את מנות ההסגר המדהימות שלנו, אנחנופחיתקחו inspo מהפריטים שהיא הכי אוהבת. המשך לקרוא בכמה הצעות לקניות אם אתה מתכוון לבלות את החג בבישול ואפייה, וצפה בסרטון המלא פה.

1. קערות קרמיקה של סטאוב (סט של 2), $ 60

בתור התחלה, גרטן אוהב להשאיר תבלינים מסוימים מחוץ למקרר, ולכן היא מסדרת אותם על השיש שלה. "לימונים טובים יותר בטמפרטורת החדר כי יש להם יותר מיץ." קערות אלו אופנתיות ויעזרו לכם לשמור על דברים מסודרים.

2. כפית זהב מיני CB2, 4.95 דולר

גרטן מחזיק בקרבתו צנצנת "כפות כסף עתיקות" כדי שתוכל לטעום תוך כדי. אנחנו אוהבים את הזהב המודרני הזה כדי לטלטל את הדברים.

3. טיימר מכאני נירוסטה וויליאמס סונומה, $ 12.95

"אני לא רוצה להכניס משהו לתנור ולשכוח מזה." טיימר טוב שימושי לכל מיני פרויקטים של בישול ואפייה, כמובן.

4. מדחום תנור ארגז וחבית טיילור, 8.96 דולר

אתה צריך גם מדחום תנור טוב כדי לוודא שהטמפרטורה היארַקימין.

5. קנה מידה מזון במבוק ארגז וחבית, $ 29.95

עבור אותם מתכונים שדורשים דיוק, גרטן ממליץ לך לשים את היד על מידת מטבח טובה.

6. ויליאמס סונומה מטבח פתוח למטבח, 70 דולר

כשמדבר על טחנת המזון שלה, גרטן אומר "אני פשוט מעריץ את זה."