מתכון נבטים בריסל זה של TikTok עשוי להיות פסטת הפטה החדשה
זוז הצידה, פסטה פטה - יש תחושה חדשה של מתכוני TikTok בעיר!
אהבנו להשתמש בפלטפורמה לבדיקת מתכונים, ולגלות כל הזמן אבני חן מהירות וקלות כמו "דגני הטבע" (קרח, מי קוקוס ופירות טריים - תסמכו עלינו!) והפופולרי תמיד פריצה לקפל טורטיה.
אז כאשר שיגעון ה- TikTok החדש היה מעורב, ובכן, אחד הירקות המפלגים ביותר שם, ידענו שעלינו לנסות אותו. בין אם אתה אוהב אותם או שונא אותם, לכולם יש דעה על נבטים בריסל (אנחנו בהחלט נמצאים במחנה האהבה!). מיני כרוב אלה מוגשים לעיתים קרובות מטוגנים במחבת, מגורדים גולמי בסלטים או מבושלים (שיטת הבישול שאחראית למעשה לריח החריף הידוע שלהם), אך האם אי פעם היה לך אותםמרוסק? כולם אוהבים תפוחי אדמה מרוסקים, אז זה הגיוני שהבראסיקה הלבבית הזו תיקח את אותו הטיפול.
בזכות אוכל חשבונות TikTok כמו @foodingwithfaith ו @lowcarbwithfranעכשיו אנחנו מאוהבים בכרוב הקטן והפריך. מוכנים לנסות אותם בבית? הנה מה שאתה צריך לעשות:
- חתוך את קצה כל נבט, והשליך את כל העלים החיצוניים הנבולים.
- מרתיחים נבטים במים מומלחים בכבדות במשך 10 דקות, או עד שתוכלו לנקב אותם בקלות בעזרת מזלג. לחלופין, אם אתה מרוסק בזמן, כמה TikTokers עברו את הנבטים שלהם במיקרו במשך שלוש דקות.
- לאחר שהנבטים קרירים ויבשים, ריסקו אותם! אתה יכול להשתמש במחבת כבדה או סתם קערה או ספל עם תחתית שטוחה.
- מוסיפים שמן זית, מלח ופלפל. אתה יכול להוסיף אבקת בצל ושום או אפילו קצת פפריקה מעושנת אם אתה אוהב מעט תבלינים! לזרוק טוב.
- אופים בטמפרטורה של 425 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות, מעיפים את הנבטים באמצע הדרך עד שהם חומים זהובים.
- מעל את הנבטים המוגמרים עם אגוזים קצוצים, קלויים, גבינת פרמזן, פתיתי פלפל אדום, או סתם לחיצת לימון. אפשר גם להוסיף גבינה ולהכניס אותם לתנור לחמש דקות נוספות.