האם פייב וגי שלך הוא גם הפופולרי ביותר במדינתך?

מגירת ירקות במקרר עם גזר וכרובית
אשראי תמונה: סטיבן פול להאנקר

אנחנו תמיד יכולים להשתמש בתזכורת לאכול יותר ירקות, ומתברר שלכולנו יש את ההעדפות שלנו לטוב ביותר שיש.

אוכל היטבנותח לאחרונה "הירקות הכי חיפושים בכל מדינה" כדי לראות מה אוכלים ברחבי אמריקה אוהבים להוסיף לצלחות שלהם. בתור התחלה, החיפוש בדק הכל מלבד תפוחי אדמה ועגבניות - מכיוון שאלה הם הפופולאריים ביותר בכל הלוח.

על פי משרד החקלאות האמריקני, "49.4 ק"ג תפוחי אדמה לאדם ו- 31.4 ק"ג עגבניות לאדם היו זמינים לצריכה" בשנת 2019, כלומר אנחנומאודמתעניין בשני הירקות האלה. באותה שנה, הענק הירוק ערך סקר שמצאו שאנשים הכי אהבו ברוקולי ב 39 מדינות. אמנם אלה בהחלט מצרכים למטבח, אך ישנן אפשרויות רבות אחרות שם בחוץ.

אז אילו ירקות קרובים ויקרים ללבנו? לפיאוכל היטב,קליפורניה וניו יורק אוהבות שום; פלורידה מעדיפה תרד; הוואי לא יכולה להשיג מספיק דלעת; ולא מעט מדינות נהנות מדלעת קיץ. יש משהו שכולם יאהבו.

בדוק את הרשימה המלאה פה.