8 מתכונים צמחוניים ללא בשר, 4 ביולי

כשמדובר במתכונים של ה -4 ביולי, הם נוטים לעסוק בהמבורגרים, נקניקיות ושאר קליקות צלייה. עם זאת, ישנם שפע של מתכונים טעימים ללא בשר, עליהם תוכלו לסמוך כדי לחגוג את יום העצמאות תוך כדי צמצום בצריכת הבשר שלכם. תסתכל על כמה מהמועדפים שלנו בהשראת בישול למטה.

1. ג'סיקה במטבח קינואה טבעונית ובורגול שעועית שחורה עם רוטב מנגל תות

האמת, בחרנו במתכון זה בגלל רוטב המנגל תות. מתוק ומעושן? כן בבקשה!

קבלו את המתכון המלא פה.

2. סלט העשבים של תפוחי אדמה מרוסק החומוס הסקרן

סלט תפוחי האדמה הזה כל כך טעים, שלא תתגעגע אפילו לחתיכות בייקון.

קבלו את המתכון המלא פה.

3. דריוס מבשל ג'וז מרושל טבעוני

יש באמת מתכון טבעוני לכל דבר, כולל ג'וס מרושל שמחליף בשר בג'ק-פרי.

קבלו את המתכון המלא פה.

4. מבשלים עם טיקאית פטריות מנאלי

זקוק לתירוץ כדי להשתמש בשיפודים שלך? אל תחפש רחוק יותר מהפטריות הכבושות האלה.

קבלו את המתכון המלא פה.

5. טאקו דגים טבעוניים בסגנון באחה בסגנון באחה

"טאקו דגים טבעוני פריך, קרמי, אך עדין רך, יכבוש כל ספקן בטופו", כותב דורה. "הטופו כבוש במיץ ליים ותבלינים, ואז מצופה בבלילה קלה ומטוגן." YUM.

קבלו את המתכון המלא פה.

6. סלט העוף הטבעוני הקלאסי של הטבעונות

במקום עוף, השתמשו בתלתלי סויה כדי להכין סלט טעים שיכול להיות מוגש כצד או בין שתי חתיכות לחם. בנוסף, זה לוקח רק 15 דקות להכין!

קבלו את המתכון המלא פה.

7. קינוחים צמחוניים נקניקיות גזר עדשים

אם אתם חושקים בנקניקיה ובהרפתקה קולינרית, נסו להכין גרסה טבעונית באמצעות ירקות ותבלינים מחית.

קבלו את המתכון המלא פה.

8. גריל בוס ביס כרובית על הגריל

"פרחי הכרובית מפתחים טעם מעושן נחמד על ידי קלייה על הגריל ואז [מסיימים] עם רוטב בופלו פשוט עשוי חמאה, שום ורוטב פרנק אדום חם ", כותב רובין וגורם לנו להזיל ריר בתוך תהליך.

קבלו את המתכון המלא פה.