כיצד להשתמש בצלייה מכוסה מגנולית
טיפ
מגנליט ממליצה על שטיפת ידיים בלבד.
חברת Magnalite מייצרת מחבתות צלייה מאלומיניום עם כיסויים לבישול ארוחות גדולות בכלי יחיד. החברה מייצרת תנורים בגודל 15 ו -18 אינץ 'המדורגים לעמוד בטמפרטורות תנור של עד 350 מעלות פרנהייט. התרנגולים נועדו להתחמם באופן שווה מכל הצדדים לבישול יעיל יותר. תנורי מגנוליט משמשים לרוב לצליית תרנגולי הודו שלמים או למשל, לסיר צלוי עם ירקות.
שלב 1
שוטפים את התבנית והמכסה כדי להסיר את האבק שעשוי להתיישב על המגנליט מאז השימוש האחרון.
שלב 2
מחממים תנור מראש לא יותר מ -350 מעלות לצלייה. אם עליכם לבשל בטמפרטורות גבוהות יותר, השתמשו בכלי שונה מהמגנליט.
שלב 3
הכנס את תבנית הטפטוף המחוררת לתחתית הצלייה. מחבת הטפטוף מחזיקה אוכל מתחתית הגסטר, ומאפשרת ליפול שומן ושומנים.
שלב 4
מכניסים את האוכל לצליה, מכסים במכסה והחליקו לתנור. תלוי בגודל התנור שלך, יתכן שתצטרך להסיר את אחד מתלי החוט כדי שהגליה תתאים. משוך את המתלה ישר החוצה והרם כלפי מעלה כדי לשחרר מהתנור.
שלב 5
צלו את האוכל במגנלית לפי המתכון שלכם. הסר את המכסה מהמגנליט במהלך 30 הדקות האחרונות של הצלייה כדי להשחים את האוכל בפנים. אם אתם רוצים להשיג צבע אטרקטיבי, חום-זהוב על הודו של הודו, למשל, הסירו את המכסה במהלך חצי השעה האחרונה של זמן הבישול.
שלב 6
הוצא את הצלייה מהתנור על ידי אחיזה בשתי הידיות הצדדיות בזמן לבישת כפפות חמות.