מתי להחליף את הגריל שלך?

גריל ברביקיו מדהים. הם נקודת המוצא של כל כך הרבה זיכרונות בחוץ בין חברים ובני משפחה והם נפלאים לשימוש ולהשוויץ כשהם חדשים ומבריקים. אבל חלקים מאותו גריל ברביקיו יצטרכו להחליף ביום מן הימים, גריל הגריל הוא כזה שיצטרך להחליף לפחות פעם אחת לאורך חיי הגריל שלכם. סורגי ברזל יצוק עלולים להיגרם לאורך זמן וציפוי חרסינה יכול לנתק.

סורגים פגומים מכילים לעתים קרובות פיסות מזון שרוף או מיובש שקשה להסירם, ומקשה על שמירת איכות המזון שבושל על הגריל הישן. ישנן מספר סיבות תקפות להחליף את הסורגים על גריל ברביקיו, הנה רק כמה מהם.

כמות קטנה של חלודה על גבי גריל לא צריכה להיות סיבה לדאגה רבה מדי. ניתן להסירה בקלות בעזרת מברשת תיל. אבל אם יש כתמי חלודה גדולים ברחבי הסבכה שנכנסים עמוק לתוך המתכת ולא ניתן להסירם לחלוטין באמצעות מברשת תיל, הגיע הזמן לפרוש את המחבט הזה.

חלודה יכולה להתקלף ולהיכנס למזון שמתבשל על גבי מגרדת ישנה מנוצלת יתר, שעלולה להשפיע על טעם האוכל. ולמרות שכמויות קטנות של תחמוצת ברזל אינן מהוות סיכון בריאותי מיידי, שימוש בסורג חלוד יכול להוות בעיות בריאותיות לאורך זמן. עדיף להיות בטוחים מאשר להצטער כשמכינים אוכל לעצמו או לאהובים.

סורגים ישנים ובלויים לרוב מתחילים לנתק. זה יוצר משטח בישול או צלייה לא אחידים. סורגים המכוסים בפורצלן מועדים לרוב לגזירה כאשר הם דופקים, נופלים או מקרצפים לעתים קרובות מדי. שבב על גריל מצופה יכול לספק נקודת כניסה ללחות, ולהגדיל את הסבירות לחלודה שגם מחלישה את המתכת. אם פורסים חרסינה משם מישהו עלול לפגוע בפה שלהם אם חתיכה גדולה יותר תגמור על האוכל שלהם.

אם יש כמות משמעותית של שבבים שנמצאים ברחבי הסורג, עדיף להחליף אותו באחד חדש.

לפעמים סורגים מתלכלכים כל כך שהם לא יכולים פשוט לנקות יותר. אם הסרתם את הגריל, קרצפתם והברישתם את המגרש במברשת תיל נוקשה, אך אינכם מצליחים לנקות אותו, סוף סוף הגיע הזמן להחליף. פסולת מצטברת בכל פעם שלא טופלו כראוי לאורך זמן. כדי להאריך את חייו של כל סורג, יש לנקות אותו באופן קבוע ולהבריש את כל הפסולת והמזון שנתקעים עליו.

לא תמיד אתה צריך להחליף גריל גריל כי הוא פגום. אנשים רבים מחליפים את הגריל שלהם בגלל שהם מחפשים משהו אחר מהגריל שלהם גם אם הם אוהבים את המנגל עצמו. לדוגמה, אם אתה רוצה שסימני גריל טובים יותר על הבשר או האוכל שלך ישמרו על חום במשך זמן רב, עבור לגריל ברזל יצוק. אם אתה רוצה סורג קל לתחזוקה קל יותר לניקוי ותחזוקה, עבור לגריל נירוסטה.