פריג'ידייר מעצב מספר דגמי תנור שונים, שלכל אחד מהם מערך שונה של תכונות העונות על הביקוש של הצרכנים. תכונה שנמצאת בכמה תנורי פריג'יידר היא אפשרות הסעה, המציעה שיטה חלופית לבישול האוכל שלך. כאשר תכונת ההסעה מופעלת, מאוורר נדלק ומפיץ אוויר חם דרך התנור. אוויר במחזור מבשל אוכל עד 30 אחוז מהר יותר ובטמפרטורות נמוכות יותר וחוסך לך כסף על חשבונות האנרגיה שלך.

מקרוב תצוגה חשמלי לתנור

הוראות לתנורי הסעה Frigidaire מאת

אשראי תמונה: פנמה 7 / iStock / GettyImages

בישול הסעה

כשאתה משתמש בתכונת ההסעה בתנור פריג'ידר שלך, אתה צריך לחמם את התנור מראש כדי להשיג את התוצאות הטובות ביותר. ראשית, העבירו את המתלים שבתוך התנור למיקום הרצוי. מחממים את התנור מראש על ידי לחיצה על כפתור "Convect" בלוח הבקרה. מסך התצוגה מהבהב "Convect" ו- "Bake" ו- "350" יופיעו כטמפרטורה. התאם את הטמפרטורה לפי המתכון על ידי לחיצה על המספרים המתאימים על לוח המספרים, ואז לחץ על כפתור "התחל". כאשר התנור מתחמם, הטמפרטורה בפועל של התנור תופיע על הצג. אל תכניסו את המזון לתנור עד שטמפרטורת התנור תואמת לטמפרטורה המתבקשת במתכון. לחץ על כפתור "ביטול" כדי לעצור את התנור מראש.

מכיוון שבישול הסעה משתמש באוויר המופץ, חשוב שלא תחסום בשוגג את זרימת האוויר. תמיד אופים עוגיות, ביסקוויטים ופריטים אחרים על גיליונות העוגיות שאין להם צדדים או שפתיים. בזמן שאפיית עוגיות במחבת עם צדדים קצרים, המכונה תבנית רול ג'לי, עובדת באפייה קונבנציונאלית, זה עלול לגרום לפריטים מבושל בתנור הסעה. ההסעה והאפייה המקובלת זהים, עם זאת, בכך שגיליונות העוגיות המצופים כהה ומחבתות האפייה עשויים לבשל אוכל מהר יותר.

המרת הסעה

בדרך כלל בישול הסעה דורש טמפרטורת בישול של כ- 25 מעלות פחות מהטמפרטורה המתבקשת במתכון. אתה יכול להבין התאמה זו בעצמך כשאתה נכנס לטמפרטורת הבישול, או שאתה יכול להשתמש בתכונה "המרת המרה" בתנור. כדי להשתמש בתכונה "Convection Convert", לחץ על כפתור "Convect" והזן את טמפרטורת המתכון, שתופיע בתצוגה. לחץ על כפתור "המרת הסעה" כדי להתאים את הטמפרטורה באופן אוטומטי. התצוגה תשתנה לטמפרטורה של 25 מעלות פחות מהטמפרטורה המקורית שהוזנה. לחץ על כפתור "התחל" כדי להתחיל לחמם את התנור מראש.

בישול ההסעה מהיר יותר מאפיית תנור מסורתית, כך שחלק מדגמי הפריג'דרה מזכירים לבדוק את האוכל שלך. בעת השימוש בתכונה להמרת הסעה, דגמים אלה ישמעו שלוש צפצופים ויציגו "CF" כאשר התנור הוא 75 אחוז מהדרך לאורך זמן הבישול שנקבע. צפצופים אלה מאפשרים לבדוק את התנור ולהסיר את האוכל אם סיימו את הבישול. אם תשאירו את האוכל בתנור, התנור יסיים את מחזור הבישול. כשיש, זה ישמע צפצוף ארוך כל 30 שניות עד שתכבה את התנור. בתצוגה יופיע "סיום" כשנגמר זמן הבישול.

תכונות אחרות

בנוסף לתכונה "Convect Bake", יש לך אפשרות להשתמש בתכונות "Convect Roast" ו- "Convect Broil". כמו "Convect Bake", תכונות אלה מאפשרות לך לצלות ולרדד אוכל קצת יותר מהר ממה שאתה יכול בדרך כלל. התכונה "Convect Bake" היא הטובה ביותר בבישול מזון על מתלים מרובים. ההגדרה "Convect Roast" מתאימה ביותר לבישול בשרים, וסליליית "Convect Broil" היא הטובה ביותר לנתחי בשר עבים יותר. ההגדרות "בריל" ו"שכנע את הבשר "מבשלות אוכל בתא הראשי של התנור, מכיוון שתנורי Frigidaire אינם מכילים ברטות נפרדות. כדי לעבור בין המצבים השונים, לחץ על כפתור "Convect" עד ששמו של המצב הרצוי מופיע בתצוגה.