אלטרנטיבות למגשי קוביות קרח

קוביות קרח לב

קוביות הקרח המיניאטורות בצורת לב נוצרו בתבנית ממתקים.

אשראי תמונה: סטפני קונל / תמונות תמונות באפוק / גטי

כשאתה מכין קרח, כמעט כל מיכל בטוח למזון שאינו זכוכית יכול לשמש כמנה מגש קוביות קרח אלטרנטיבה. מקרטוני ביצים ישנים ועד שקיות ניילון, מספר הדברים שאתה יכול להשתמש בהם להכנת קוביות קרח מוגבל רק על ידי דמיונך. כל עוד המכל בו אתה משתמש מסוגל להתרחב עם המים כשהוא קופא, אתה יכול להשתמש בו כדי ליצור קוביות קרח. מגש קוביית הקרח הראשון הפטנט הונפק בשנת 1932. מאז, אנשים יצירתיים השתמשו במגוון רחב של פריטים ביתיים לייצור קוביות קרח והמשיכו לייצר מכונות שיכולות להכין קרח בפחות מעשר דקות.

תבניות ג'לטין וסוכריות

רוב תבניות סיליקון אושרה לשימוש במזון להכין תחליפי מגש קוביות קרח שימושי. תבניות ג'לטין, ממתקים וסבון מגיעים בגדלים וצורות שונות, ומאפשרות לכם להכין קוביות קרח בכל צורה או גודל רצוי. תבניות אלה זמינות במגוון מסחרר של נושאים, כולל חתונה, צמחים, בעלי חיים, דת, צדפים וכלי נגינה. הבחירות כמעט בלתי מוגבלות, והתבניות נוחות לשימוש. פשוט מלאו אותם במים במקום סוכריות או סבון וקפצו אותם במקפיא.

מחבתות אפיית חידוש

מחבתות קאפקייק ואפייה מגיעות בצורות וגדלים רבים ויוצרים מגשי קוביות קרח אידיאליות. המחבתות הללו חזקות, וכאשר הן ממלאות באמצע הדרך במים הן מקפיאות קוביות קרח בצורות שנעו בין לבבות יום האהבה ועד עצי חג המולד. אפילו מחבת Bundt פשוטה תהפוך טבעת קרח עגולה ויפה למושלמת לצף בקערת האגרוף שלך.

מיחזור חלבית

להיות מודע לסביבה פירושו להפיק את המרב מכל פריט אפשרי לפני הימנעות או מיחזור זה. החל חשיבה ירוקה זו על קוביות קרח. אתה יכול למלא קרטוני ביצה קלקרמגשי קופסא מתנה עם שוקולד ומכלי ביצה נטושים עם מים ומשתמשים בהם להכנת קרח. גם קנקני חלב ריקים וכוסות יוגורט יעשו את העבודה. מכולות אלה אינן מייצרות קוביות קרח יפות, אך הן מצוינות לשמירה על אוכל קר בזמן הפסקות חשמל או פיקניקים.

פשוט להפליא

אם אתה זקוק לקרח אך אינך מצליח למצוא את מגשי קוביית הקרח שלך, פשוט תפוס תיק רוכסן. בין אם אתה משתמש בגודל גלון, קוארט או כריך, קל למלא שקית במים, לסגור אותה ולזרוק אותה למקפיא. זכור להשאיר מעט מקום אוויר בתיק, מכיוון שהמים מתרחבים ככל שהם קופאים. כאשר נוצר הקרח, השליך את השקית על משטח קשה או קח אליו פטיש כדי לשבור את החלק. קרח שקיות ניילון מהווה גם חבילת קרח מצוינת לפציעות. פשוט עטפו את התיק כולו במגבת ושימו אותו על האזור הפגוע.

עבור אוטומטית

אם, כמו גליל נייר הטואלט, מגשי קוביית הקרח במקפיא תמיד ריקים כשאתם מושיטים אליהם, שקלו להחליף אותם באלטרנטיבה אוטומטית. מקפיאים רבים מגיעים כעת עם יצרני קרח אוטומטיים המשתמשים בקו מים מובנה כדי למלא את עצמם במים ולעשות קרח ללא התערבות אנושית. לאחר הקפאת המים, יצרנית הקרח מרוקנת את הקרח למיכל המשולב המפיץ את הקרח בקוביות או כתוש.

מקבלי קרח ניידים

לגבי קרח בכל מקום, שקול יצרנית קרח אוטומטית. יחידות ניידות אלה מייצרות קרח בכל מקום שיש בו חשמל. מלאו את מאגר היחידה במים ברז או בבקבוקים; להדליק אותו וליהנות מקרח בקטן כמו שבע דקות. בהתאם ליצרן, תוכלו לבחור בגדלים שונים של קוביות קרח, וחלק מהיחידות אף לסנן כל קרח שנמס בחזרה למכונה כדי לייצר יותר קרח, ובכך לבטל את הצורך בניקוז.