מטבח עם כיריים אינדוקציה

מכסה מנוע פורח מגוון מסייע בשמירת ריח המטבח.

אשראי תמונה: קטרזינה ביאלאסייביץ '/ iStock / GettyImages

הם נמצאים מעל הקלחת שמתרחשת למטה ולעיתים קרובות מעל לשים לב כאשר הם פועלים כדי לשמור על המטבח נקי, בטוח ונטול ריחות. מכסה המנוע נמצא במגוון רחב של סגנונות וצורות, אך באופן כללי, הכל פועל להסרה אדים וחלקיקי שמן בישול שנכנסים לאוויר מסירים ומחבתות המבעבעים או מטגנים עליהם כיריים.

מכסה מנוע כלשהו הוא ללא צינורות, כלומר מנקים את האוויר באמצעות מאווררים ומסננים, בעוד שאחרים מסירים את הריחות והשומן דרך עבודות צינור המובילות החוצה.

יסודות מכסה המנוע של טווח האוורור

המראה של מכסה המנוע הטווח משתנה בסגנון ובעלות. מכסה המנוע הטווח יכול להיות נקודת המוקד של המטבח - חתיכה דקורטיבית עם מראה יוקרתי של נחושת פטיש, נירוסטה או חומרי מתכת אחרים. צורת מכסה המנוע של האוורור מנוגדת בדרך כלל לפה רחב, לא משנה אם מדובר ביצירה דקורטיבית יקרה, אמייל צבוע או מתכת רגילה.

באופן כללי, מטרת מכסה המנוע האווירי היא למשוך ריחות וחלקיקי שומן מהאוויר סביב הכיריים והתנור. אדי הבישול, הקיטור והשומן נמשכים והתרחקו מסביבת העבודה על ידי מאווררים חשמליים המותקנים בתוך היחידה. האדים עוברים דרך עבודות התעלה אל הצד החיצוני של הבית או דרך פילטרים הלוכדים שומנים וריחות.

ברוב מכסי האוורור המגוונים יש אפשרויות להתאמת מהירות המאוורר בתוך היחידה שמושך את הריחות והשומן מאזור הבישול.

מכסה המנוע הזה. בחוץ

מכסה המנוע הטווח שמתפרץ מבחוץ שומר על האוויר בתוך המטבח נקי ובריא. זה מפחית את הלחות שיכולה להצטבר על כיריים עמוסות ומוציאה את הזיהומים מהאוויר ביעילות.

בהתאם לסוג מכסה המנוע, הצינור יכול לרוץ אנכית או אופקית, בהתאם מכסה המנוע של פרולין. הצינור עבור מכסה המנוע בטווח מעבר לאי יצטרך לרוץ אנכית ואז אופקית כדי לעבוד ביעילות מעל שטח זה.

ברדסים ללא תעלות

מכסה מנוע טווח מסוג זה אינו צריך לפרוק את הצד החיצוני של הבית, כך שניתן להתקין אותו כמעט בכל מקום, למשל מעל אי מטבח עם כיריים. מכסה המנוע ללא תעלות מוצץ את האוויר פנימה עם מאווררים ומפוצץ אותו בחזרה לחדר לאחר שהסתובב דרך פילטרים, לדברי סודות מפקח בית.

סביר להניח, מכסה מנוע ללא צינורות מגיע עם פילטר פחם המסייע בהסרת חלקיקי ריח, עשן ושומן העולים מכיריים. בכדי שהמכסה המאוורר ללא טווח תעלות יעבוד היטב לאורך כל חייו, יהיה צורך להחליף את המסננים לפחות פעם בשנה. החלף את המסננים פעמיים בשנה או כל שלושה חודשים אם אתה מטגן או מטגן בשמן באופן קבוע.

כמו בכל הפריטים בחללי המגורים שלכם, בחירת מכסה המנוע הטוב ביותר ללא טווח צינורות תגיע להעדפתכם וליכולתכם. מכסה המנוע לטווח ללא צינורות יכול להיות עדיין בחירה טובה ליצירת אוויר מקורה בריא ולשמן שומנים המסולקים להיצמד לארונות המטבח שמסביב. יש להם יתרון על פני עמיתיהם הצפוניים בכך שהם יכולים ללכת לכל מקום אך הם לא כל כך טובים בהסרת אוויר מעופש ומלוכלך.