מה גורם לריח מקפיא?

עדכון פנים חדר המטבח העכשווי בגוונים לבנים וכהים.

שמירת ריחות מהמקפיא יכולה להיות פשוטה כמו שמירה על ניקיון.

אשראי תמונה: alabn / iStock / GettyImages

דברים רבים יכולים לגרום למקפיא לפתח ריחות, ולגרום לקוביות הקרח שלכם להיות לא נעימות כמו גם לאוכל הקפוא המאוחסן בפנים. אם המקרר החדש שלך מריח כמו פלסטיק, זה זמני בלבד. אך בדרך כלל אשמים באחריות בריחות מתמשכים, ופתוגנים אלה יכולים להתגורר במקרר ובמקפיא במספר מקומות ודרכים. למרבה המזל, קל להיפטר מריחות מקפיאים וניתן למנוע אותם על ידי תחזוקה פשוטה.

טיפ

ריח מקפיא עשוי להופיע מסיבות רבות, כולל הצטברות חיידקים בייצור הקרח, אוכל מפונק ושריפת מקפיאים.

ריחות מקפיאים מיוצרי קרח

יצרנית הקרח היא מקום אחד בו חיידקים יכולים להצטבר בקלות. לחות נלכדת בסדקים ובשולי פינות יצרנית הקרח ופח האחסון בקרח, וגורמת לקרח טעם מצחיק וגורמת למקפיא שלך להריח. ניקוי יצרנית הקרח ופח הקרח לעיתים קרובות באמצעות ניקוי אנטי בקטריאלי יסיר חיידקים קיימים ויסייע במניעת צמיחתם של יותר.

השימוש בקרח מונע במהירות קרח מישיבה בסביבה לחה ומזדהמת. אם אינך משתמש בהרבה קרח או יוצא לחופשה, כבה את יצרנית הקרח עד שתתכנן להשתמש בה שוב.

בדוק אם אוכל מפונק

אוכל נרקב או מפונק הוא חשוד נוסף בכל הנוגע לריח מקפיא. כל מזון שנכנס למקפיא צריך לאטום בשקית אטומה; חלק מהמאכלים, כגון ברוקולי, קייל וירקות אחרים, דורשים שיבוש - בישול מהיר - או בישול מלא לפני שניתן להקפיא אותם בבטחה. יש לבשל מלא ירקות עמילניים, כולל תפוחי אדמה או בטטות, ופריטים ממולאים, כמו פטריות ממולאות או פלפלים.

אוכל מפונק במקרר שלך יכול גם לגרום לריח מקפיא, עם ריחות העוברים מחלק אחד של המכשיר לחלק אחר. בדוק את המזון המאוחסן שלך לעתים קרובות וזרוק אותו או קומפוסט אותו בסימנים הראשונים של קלקול.

מקפיא לשרוף ריח

צריבת מקפיא מתרחשת כאשר מזון קפוא או לא קפוא בקור מדי במקפיא, ויכול גם לגרום לריחות מקפיאים. אם אתה רואה מזון במקפיא שיש עליו קרח מטושטש או גבישים קטנים של קרח באריזה, כנראה שיש בו שריפת מקפיא. אפילו אוכל הארוז מראש יכול לגרום לצריבה של מקפיא.

הדרך הטובה ביותר למנוע שריפת מקפיא היא להשתמש במזון זמן קצר לאחר הרכישה או ההקפאה, ולוודא זאת אם אתה מאחסן אותו לאורך תקופות ארוכות, הוא אטום באריזה אטומה ונשמר כהלכה טמפרטורה.

ניקוי וספיגת ריח

ניקוי המקפיא והמקרר לעיתים קרובות הוא הדרך הטובה ביותר למנוע מקרר מסריח. המחלקה לחקלאות בארה"ב ממליצה על ניקוי שוטף של היחידה, כולל כל המדפים והמגירות, בתערובת של כף 1 של אקונומיקה כלורית בלתי מוגזת לגלון מים.

אם יש לכם ריחות עיקשים, נסו להשאיר קופסה פתוחה ומלאה של סודה לשתיה או שקית פתוחה של קפה קפה במקפיא כדי לספוג את הריחות. החלף את סודה לשתייה או את קפה קפה כל יומיים שלושה עד שהריחות נספגים. זה יכול לארוך מקום בין יומיים לשלושה או עד שבוע.