עץ פרי בשדה כפרי

אשראי תמונה: דניס טבקוב / תמונות טטרה / GettyImages

נטיעת עצי פרי עשויה להיות סוג הגינון היצרני ביותר. אתה יכול ליהנות מהפירות המילוליים של עמלך במשך שנים - ואפילו עשרות שנים - לבוא, ועצי פרי רבים מספקים גם עלווה אטרקטיבית וצבעי נפילה מדהימים לגינון שלך. נטיעת עצי פרי אכן מצריכה מעשה אמונה מכיוון שרובם לא יולידו יבול במשך שנתיים עד שש שנים לאחר השתילה.

מבחינת מאמץ לעומת תגמול, נטיעת עצי פרי נוטה לצד הגמול של המשוואה - במיוחד בסיפוק לאכול את האוכל שלך שגידלת. חלקם יכולים להיות מזג במהלך השנה הראשונה לצמיחה, אך לאחר הקמתם, מרבית עצי הפרי דורשים מעט תחזוקה.

1. בחר את העץ הנכון

לא משנה איזה סוג פרי תבחרו לגדל, ישנם זנים רבים. לדוגמא, מעל 2,500 זנים שונים של תפוחים גדלים בארצות הברית, וכמאה מגדלים באופן מסחרי.

נטיעת עצי פרי מתחילה בהתאמת זן לאקלים באזורכם. אתה יכול לדבר עם מישהו במרכז גן מקומי או להתייעץ עם המשרד המקומי של ארצות הברית שירות ההרחבה השיתופית של משרד החקלאות (USDA) כדי לאתר מגוון שעושה טוב אצלך אֵזוֹר. קמעונאים מקוונים מסוימים יכולים לעזור לך למצוא צמחים מתאימים על ידי הזנת המיקוד שלך למסד הנתונים שלהם כדי למצוא את אזור קשיחות הצמחים של USDA, כמו גם רשימה של עצי פרי לאזור שלך.

עצי פרי דורשים האבקה על מנת לייצר פרי. סוגים מסוימים, כמו אפרסקים ונקטרינות, פוריים מעצמם, מה שאומר שהם יכולים להאביק את עצמם. אחרים סטריליים בעצמם, והם דורשים האבקה צולבת - אבקה מזן אחר מאותו זן - כדי לייצר פירות. האבקה צולבת דורשת לפחות שני עצים שתואמים זה את זה הנטועים במרחק של 50 מטר זה מזה. קמעונאי צמחים ומקורות מקוונים יכולים לעזור לכם לבחור מאביקים מתאימים.

2. בחר את המיקום הנכון

בבואכם לבחור מיקום לנטיעת עצי פרי, תצטרכו לקחת בחשבון את כמות אור השמש שהאזור מקבל ואת איכות האדמה. מרבית עצי הפרי דורשים שמש מלאה במשך כשש עד שמונה שעות ביום, אם כי ישנם כמה זנים העמידים יותר בצל.

רובם מעדיפים אדמה פורייה ומנקזת היטב. אתה יכול לקבוע את פוריות הקרקע וכיצד לשפר את האדמה על ידי בדיקה. חלק ממרכזי הגינה יכולים לבצע את הבדיקות, או שתוכל לשלוח דגימות אדמה למשרד המקומי של שירות ההרחבה השיתופית. צרו קשר עם המשרד כדי לברר מה הם יצטרכו מכם.

עצי פרי מסוימים יכולים לגדול עד 20 מטר ומעלה, כך שתצטרך לשקול את המיקום של קווי חשמל עיליים. לפני החפירה, התקשר למספר 811 כדי להתריע בפני שירותים מקומיים לצאת לנכס שלך ולסמן את המיקום המשוער של שירותים קבורים.

אם אתה שותל עצים מרובים, זנים ננסיים בחלל זה 6 עד 8 מטר זה מזה. Semidwarf צריך להיות מרוחק כ 15 מטר זה מזה ועצים בגודל מלא כ 25 מטר זה מזה. עצי פרי יעילים מאוד במשיכת חומרים מזינים ולחות מהאדמה. צמחי נוי וירקות הנטועים בסמוך יתחרו בעצים על המשאבים הזמינים.

בוסתן פירות, תפוחים גדלים, עמק גרנד, קולורדו המערבי

אשראי תמונה: ג'ון קולטי / בנק התמונות / GettyImages

3. שתול בזמן הנכון

ניתן להתחיל מעצי פרי רבים מזרעים, אך זהו תהליך ארוך המוביל לעיתים קרובות לכישלון. מרבית עצי הפרי מתחילים כמלאי שורש חשוף או כצמחים צעירים.

לשתילת עצי פרי מצמח שורש חשוף, התייעצו עם מרכז גינה או משתלה מקומית לזמן הטוב ביותר לשתילה. המטרה היא לשתול את העצים בזמן שנותן לשורשים אפשרות להתבסס. באקלים חם, זה לעתים קרובות בסוף הסתיו או בתחילת האביב. מי שנמצא באקלים קר בדרך כלל מחכה עד תחילת האביב ונוטע ברגע שניתן לעבוד על האדמה.

שתלו מלאי שורש חשוף ברגע שתקבלו אותו. אם אתה מתעכב כמה ימים, ארז את השורשים באדמה לחה לפני השתילה. אם אתה מתגעגע לזמן השתילה שלך אך רוצה להכניס את העצים לקרקע, חפש עציצים צעירים. בדרך כלל הם עולים יותר, אך מערכת השורשים כבר מבוססת במקצת.

4. שתלו עצי פרי כהלכה

מועיל להכיר את התיאוריה הכוללת ואת טכניקות בסיסיות של נטיעת עצים לפני שתעבוד על עצי הפרי שלך. חופרים חור שגודלו כ- 36 אינץ 'מרובע ועומקו 12 עד 15 ס"מ. הצורה המרובעת מעודדת את השורשים לצאת לאדמה שמסביב. מניחים מעט קומפוסט בתחתית החור ועובדים אותו לתוך האדמה בעזרת מזלג גינה.

לעתים קרובות מושתלים עצים חשופים, כלומר העץ שאתה קונה מחובר לשורשים של עץ אחר. בליטה קלה בסמוך לתחתית הגזע היא המקום בו הצטרפו שני העצים. יש לשתול שטח איחוד זה כמה סנטימטרים מעל האדמה. וודא על ידי הצבת יישור על פני החור תוך החזקת העץ במקום. התאם את עומק החור לפי הצורך. לעתים קרובות עצי פרי דורשים היערכות. הניע יתד עץ כמה סנטימטרים ממרכז החור.

מניחים את השורשים בחור ומורחים אותם בזהירות. בקש עוזר להתחיל להוסיף את האדמה בחור. לאחר כמה סנטימטרים, נענע את העץ מעט כדי לסייע בפיזור האדמה סביב השורשים. ממלאים את החור, מכניסים את האדמה בעדינות. יש להשקות היטב ולמרוח כמה סנטימטרים של מאלץ אורגני סביב העץ. הרחיקו את המקל מגזע העץ. קושרים את גזע העץ באופן רופף למוקד.

5. תינוק העץ החדש

כשלושה או ארבעה שבועות לאחר השתילה, הסר את המלט והניח דשן מאוזן במעגל 18 סנטימטרים מהגזע. להשקות את האזור ולהחליף את המלט. לאחר השנה הראשונה, דשן באביב.

במהלך עונת הגידול הראשונה, הסר פריחה כדי למנוע היווצרות פרי. זה מתעל את האנרגיה של העץ להתפתחות שורשים ולבריאות הכללית של העץ במקום לייצור פרי. זה אולי נשמע לא אינטואיטיבי, אך עבור רוב הזנים, הסרת הפריחה בשנה הראשונה תגדיל את ייצור הפירות בשנים מאוחרות יותר.

עצים נטועים לאחרונה נמצאים במתח רב, ואם הם לא יספיקו מספיק לחות הם ימותו. התכנן להשקות עמוק לפחות פעם בשבוע ולעיתים קרובות יותר במזג אוויר יבש מאוד. צינורות Soaker ומערכות השקיה בטפטוף יביאו את המים ישירות לשורשים. יש גם שקיות השקיית עצים שמשחררים אט אט מים לשורשי העץ במשך מספר שעות.

6. גזמו את עץ הפירות שלכם

מרבית עצי הפרי נהנים מגיזום רגיל. עצים שלא גוזמים מניבים פחות פירות מאלה שמתוחזקים באופן קבוע. גיזום מתרחש בדרך כלל כשהעץ רדום, בדרך כלל בחורף עד תחילת האביב, תלוי במיקום שלך. קבלו ייעוץ מקומי בנוגע לתזמון מכיוון שגיזום קשה בזמן הלא נכון יכול להחליש את העץ.

גיזום עוזר לעיצוב העץ. ברוב המקרים, המטרה היא לפתוח את מרכז העץ כדי לאפשר אור שמש וזרימת אוויר. ישנם סוגים שונים של גזרות וגיזום חתוכים הנבדלים בין זן פרי לגוון. דרישות הגיזום משתנות עם התבגרות העץ, לכן התייעצו עם מרכז גינה לקבלת דרישות ספציפיות.

למרות שגיזום מתרחש בדרך כלל כשהעץ רדום, לפעמים יש צורך לגזום בקיץ. זה קורה אם העץ ניזוק ממזג אוויר או ממזיקים. גזור את החלקים הפגועים באמצעות גוזמים חדים.

עץ תפוח עץ פרדס ישן אופקי.

אשראי תמונה: reach-art / iStock / GettyImages

7. דק את הפרי

דליל יבול הפירות זמן קצר לאחר הופעת הפרי - בדרך כלל כאשר הפרי בקוטר של כ- 1 סנטימטר - ישפר את איכות התשואה הכוללת. זה גם מונע צניחה של פרי מהעץ לפני זמנו, והוא שומר על פרי כבד, כמו אפרסקים ונקטרינות, להפעיל לחץ מזיק על הענפים. דליל גם מסייע במניעת נשיאה דו-שנתית, כאשר העץ מייצר פרי שנה אך מייצר יבול קטן יותר או ללא יבול כלל בשנה הבאה.

כדי לדלל, פשוט קוטפים או גוזרים חלק מהפירות ומשאירים כ -6 עד 8 סנטימטרים בין הפרי שנותר. לפירות שגדלים באשכולות, כגון תפוחים, הסר מכל אשכול כל דגימה למראה בריאה למעט אחד.

לא צריך לדלל את כל הפירות. לדוגמא, אגסים ודובדבנים בדרך כלל אינם מדללים, אך אם העץ מפיל פרי בוסר, שקול דליל כפתרון אפשרי. לפני דליל פרי שלרוב אינו מצריך דילול, התייעץ עם מומחה מכיוון שהתהליך והמלצות המרווח יהיו שונים.

8. הגן על העצים שלך

כמו בכל צמח, עצי פרי רגישים לבעיות מחלות וחרקים. הסכנות והתרופות לרוב ספציפיות לסוג הפירות, לכן יש לפנות לייעוץ ממשרד ההרחבה השיתופית לטיפול בבעיות ככל שמתעוררות. ניתן להימנע מבעיות רבות על ידי ביצוע נהלי תחזוקה טובים, כגון גיזום כדי לאפשר זרימת אוויר וניקוי פסולת סביב בסיס העץ.

פרי עלול למשוך ציידים כמו ציפורים וסנאים. אתה יכול להגן על פירות רבים מפני ציפורים על ידי כיסוי הפירות בהם רשת גינה כשמתאפשר. הרשת תאט סנאים, אך בסופו של דבר הם ילעוסו בה אם הם רעבים מספיק. גננים רבים מכסים את רוב העצים שלהם ברשת, אבל משאירים אחד לא מכוסה לסנאים. יש מגוון של בקרות וורמינט כדי להגן על עצים מפני סנאים, דביבונים ומזיקים אחרים. טקטיקות הפחדה יכולות לכלול מרתיעים חזותיים ורעשים חזקים.