האם כדורי גידור רעילים?

ראית כדורי גדר מפוזרים בפארקים ובשדות; הכדורים הירוקים החשודים והמבט החשודים האלה הם פרי התפוז של אוסאז '. תפוחי גידור מכונים בדרך כלל, פרי תפוז האוסאז 'מעוגלים במסתורין ובמיתוס. אנשים מאמינים כי הם רעילים ואינם רעילים כאחד; בטוח ומסוכן לבעלי חיים; דוחי חרקים יעילים או חסרי תועלת. האמת שיש הרבה יותר ספקולציות לגבי תפוחי גידור מאשר לימודים פורמליים, אבל זה כן בדרך כלל האמינו שתפוחי גידור, בעוד ארוחות לא נעימות לארוחה, אינם רעילים לבני אדם או בעלי חיים.

האיגוד האמריקני למרכזי בקרת הרעלות מונה תפוחים מגדריים כבלתי רעילים. לפירות פשוטים יותר זה יהיה סוף הדיון. עם זאת, תפוחי גידור מכילים חומרים דביקים ומעצבנים כאחד שיכולים לגרום לדלקת עור. כדי לסבך עוד יותר את העניינים, לאיזופלבונים בפרי יש אופי פנולי, בדומה לערבה לבנה, קודמה לאספירין. תרכובות פנוליות יכולות לגרום לגירוי קיבה קשה, שעלול לגרום לאדם להאמין שאכל פרי ארסי.

בשנת 1804 קיבלו וויליאם דונבר וג'ורג 'האנטר את המשימה האימתנית למדי לחקור את שטח הרכישה של לואיזיאנה כמדענים. הם בילו זמן לא מבוטל בין שבטי האוסאז '(האנטר בילה את רוב שנותיו שנותרו לגור בהם). האנטר הקליט רשימות של פירות אכילים, ביניהם הופיעו פרי הכתום של אוסאז '.

לפני המצאת התיל, בעלי החיים בגבול האמריקני הוחזקו במכלאות מוקפות בגידור כתום של אוסאז '. העצים השאירו, ככל הנראה, את פריהם, אך שום אזכור לרעילותם בבקר לא מופיע בפולקלור. לאחר שתיל דוקרני החליף גידור, החלו לשמוע שמועות כי תפוחים גידור רעילים מאוד לבעלי חיים, בעיקר כבשים. מספר מחקרי האכלה הראו כי תפוחים מגדרים הם בטוחים שבעלי חיות הרוגים יכולים לצרוך.

ההערכה היא כי מה שמתבלבל להרעלה הם למעשה התסמינים של בעלי חיים שנחנקים בבשר הדביק של פרי התפוז Osage. פרות שנחנקות על חתיכות גדולות של תפוח גידור מפגינות רוק עודף. החסימה מובילה להתנפחות, מה שמביא לעיתים קרובות למוות כתוצאה מלחץ פנימי מוגבר. אולם בגלל הטעם המר, בעלי החיים אינם צורכים תפוחים גידור אלא אם כן מקורות המזון הם נדירים.