האם אוכל להציל את צמחי העגבניות שלי לאחר פרוסט?

עגבניות (Lycopersicon esculentum) הם צמחים רכים שאינם יכולים לעמוד בכפור כבד, אך צמחים חלביים מעט עשויים להתאושש. בדרך כלל גדלים כצמחים שנתיים, עגבניות יכולות לצמוח כל השנה במחלקה לחקלאות בארה"ב אזורי קשוח צמחיים 10 עד 11. בטמפרטורות של 40 מעלות פרנהייט ומטה, עלי צמח עגבניות, גבעולים ופירות סובלים נזק, אך אתה יכול לעזור להציל את הצמחים על ידי הגנתם מכפור נוסף.

צמחי עגבניות צעירים חשופים במיוחד למזג אוויר קר. סימני נזק לכפור כוללים גבעולים ועלים רכים וצבועים, וכתמי עלים שקועים שזופים עד חום. הכתמים מופיעים בדרך כלל בין ורידי עלים. אם הנזק אינו נרחב - כלומר הוא משפיע רק על הקצוות החיצוניים של העלים למשל - ככל הנראה הצמחים יתאוששו. העבירו את הצמחים לאזור נטול כפור אם הם במכולותוכסו את הצמחים באדמה ביריעות בד אם אתם יודעים שיותר כפור בדרך. אם הגבעולים שמתחת לעלים הנמוכים ביותר אינם צבעים ורכים, אזי קיימת תקווה קטנה לצמחים. השליך אותם ומיד זרע או קנה צמחי עגבניות חדשים ליבול באותה השנה.

יתכן שתוכלו להציל צמחי עגבניות בוגרים שסבלו מכפור מאוחר. תאריך הכפור האחרון השנתי הממוצע הוא רק מדריך גס למתי לצפות לכפור המאוחר, ולעיתים כפור בסוף או כפור בראשית הקיץ תופס את הגננים בהפתעה. אם לצמחי העגבניות הבוגרות שלך יש נזק לכפור, בדוק אותם בזהירות. את אלה שקרסו לחלוטין לא ניתן לשמור. עם זאת, אם הצמחים הבוגרים שלך עדיין עומדים, מסודרים אותם על ידי הסרת העלים הפגועים בכפור. קמצוץ או גזם אותם בנקודה הקרובה ביותר בה מתחילה רקמה בריאה. נגב את להבי המספריים בגיזום באלכוהול לפני הגיזום ואחריו כדי לסייע במניעת התפשטות מזיקים ומחלות.

אם צמחי העגבניות שלך שרדו כפור קל, השגיח על תחזית מזג האוויר והגן עליהם בפעם הבאה שצפוי כפור. השקה את אדמת צמחי העגבנייה בערב לפני כפור, וכסה את הצמחים בעיתונים, סדינים ישנים, ברזילי בד, כיסויי שורות צפים או חומר דומה לפני השמש שוקעת. מורחים את החומר על ההימור של צמחי העגבנייה ואל תאפשרו לחומר לגעת בצמחים (הנגיעה מפחיתה את רמת ההגנה מפני הכפור). כדי להגן על צמחי עגבניות צעירים, תוכלו לשטוף ולחתוך את צמרות הפלסטיק מיכלי חלב ומניחים אותם על הצמחים לפני הכפור של הלילה. הסר את המכולות בבוקר שלמחרת כאשר הכפור הפשיר; פעולה זו תמנע מהצמחים הצעירים להתחמם בקרני השמש.

עונת הגידול לצמחי עגבניות היא מספר חודשים קצרים באזורים מסוימים בארצות הברית, אך תוכלו קציר פירות עגבניות עד - ורק אחרי - הכפור הראשון בסתיו. צמחי עגבניות מייצרים את הטוב ביותר כאשר הטמפרטורות ביום הן 70 עד 75 מעלות פרנהייט במהלך היום ו 65 עד 68 מעלות פרנהייט בלילה. בטמפרטורות שמתחת ל 60 מעלות פרנהייט, הייצור מאט או מפסיק, והצמחים אינם צומחים או מייצרים כשהטמפרטורות קרות מספיק כדי לפתח כפור.

לאחר הכפור הראשון בסתיו, קוצרים את כל הפירות. אתה יכול לחתוך את כל החלקים הפגועים בכפור ולאכול את המנות הבלתי פגומות טריות. מה לעשות עם פירות ירוקים שלא נפגעו? תמצאו המון מתכונים שקוראים עגבניות ירוקות - או מאפשרים להבשיל. עגבניות ירוקות יבשילו כאשר יתפזרו בשכבה יחידה במקום חשוך ואוורירי, שם הטמפרטורה לא יורדת מתחת ל 55 מעלות פרנהייט. אסור לשומר פירות מצמח עגבניות פגום בכפור מכיוון שהם עלולים להיות לא בטוחים.