ההבדל בין רוזמרין לתימין

קורנית (Thymus spp.) ורוזמרין (Rosmarinus spp.) שייך באופן מסורתי לגן העשב, אך מתוך הבנה של הרגלי הגידול השונים שלהם, אתה יכול להשתמש בצמחי מרפא אלה ביעילות נוי. התימין גדל במחלקת החקלאות בארצות הברית באזורי הקשיחות של צמחים 4 עד 9, ואילו הרוזמרין גדל באזורי USDA עד 7. הקשיחות אכן משתנה בהתאם למין או לטיפוס עבור שני הסוגים.

לטימין עלים ירוקים ומעוגלים המרגישים רכים בין האצבעות בעוד שלרוזמרין עלים נוקשים במחט. הרוזמרין גדל על גבעולים ישרים המשתנים מירוק לעצי ככל שמתבגר הגבעול. גבעולי טימין צעירים ורכים דקים במיוחד בתחילת עונת הגידול. כמו רוזמרין, גבעולי הטימין מתבגרים לעקביות שבירה ועצי. שיחי רוזמרין יכולים להיות בגובה של 6 מטר ורוחב מטר, ואילו טימין גדל בגודל 3 עד 12 ס"מ ורוחבו 12 ס"מ.

רוזמרין, יליד הים התיכון, וטימין, במקור מדרום אירופה, שניהם מותאמים היטב לקיצים חמים ויבשים ולחורפים קלים ולחים. קורנית יכולה לסבול מזג אוויר קפוא - עד מינוס 20 מעלות פרנהייט - בהשוואה לרוזמרין, שאינו יכול לסבול טמפרטורות הרבה מתחת ל 15 מעלות צלזיוס. כשמדובר במים, גם טימין וגם רוזמרין מעדיפים אדמה יבשה על רטובה וצומחת בצורה הטובה ביותר בשמש מלאה. שני עשבי התיבול הארומטיים הללו מתאימים לגינה חכמת מים.

קורנית מכסה קרקע אכילה, ריחנית וירוקה מעולה. עבור מגוון בעל צמיחה נמוכה במיוחד, נסה טימין זוחל (Thymus serpyllum) שגדל באזורי USDA עד 9. גובהו 3 ס"מ והוא בחירה חכמה בין אבני ריצוף, ככיסוי קרקע או צומח מעל קיר. רוזמרין, עם צמיחתו הזקופה של העץ ומתאים ביותר לגידור. השתמש בו כדי לשביל מסלול - כאשר אנשים עוברים על פניהם, הם יכולים להריח את העלים הארומטיים. בגן העשב, כוון את הרוזמרין ברקע ושמור על התימין מקדימה. לחלופין, בחרו ברוזמרין נגרר, כמו "אירן" שישפך על קיר או מיכל.

שני צמחי מרפא וודניים רב שנתיים אלו מספקים יבול כל השנה באקלים קל. קוצץ את עצות הענף כפי שאתה זקוק להם. הצביטה מעוררת גם צמיחה ומעודדת צורה בושית. בעוד שתוכלו למצוא מגוון מינים של תימין נוי, חפשו טימין אנגלי (Thymus vulgaris), הגדל באזורי USDA עד 5 עד 9, עבור גן העשבים הקולינריים. זני זרעי רוזמרין שגודלו לטעמם כוללים "סאלם", "טאטא זהוב" ו"אי התבלינים ". אלה גדלים גם באזורי USDA 8 עד 10.