הוראות עבור Sterling 5-qt. מקפיא גלידה

אסוף את החומרים הדרושים שתצטרך כדי ליצור את יצירת המופת הגלידה שלך. המרכיבים הבסיסיים כוללים חלב, שמנת וסוכר. עם זאת, המרכיבים המדויקים תלויים במתכון בו אתם מתכננים להשתמש.

מצננים את מיכל המתכת והקוצצים במקרר למשך 30 דקות כדי להוריד את הטמפרטורה של המתכת. מתכת בטמפרטורת החדר יכולה למנוע את היווצרות הגלידה כראוי.

מערבבים יחד את כל המרכיבים לגלידה שלך לפי המתכון ואז צוננים את החומרים בקערה למשך 30 דקות במקרר.

החלק את המקצף לחריץ המחורץ שבתוך מיכל ונעל אותו במקומו.

מלאו את המכל עם החומרים המצוננים עד כשני שליש מלא, ואז הדביקו את המכסה על גבי המכל.

הכניסו את מיכל הכניסה אל הכניסה הממוקמת במרכז התחתון של המקפיא.

מקם את המנוע למקומו על גבי המכל וחבר את חוטי המנוע למסופי החשמל שבבסיס המכל. אבטח את המנוע על ידי לחיצה על כפתור "נעילה".

הכניסו 3 אינץ 'של קרח כתוש למקפיא ואז הניחו ½ כוס מלח סלעים על הקרח. שופכים כוס מים על הקרח והמלח כדי להקפיא. המשיכו להניח את הקרח, המלח והמים עד שהמקפיא מלא.

הפעילו את המכונה ותנו לה לפעול למשך 30 דקות. לאחר 30 דקות, הסר את שכבות הקרח והמלח עד שתגיע למכסה המכל. הסר את המכסה מהמיכל ואורז את הגלידה למטה עם מיכל בעזרת כף.

הנח את הכיסוי בחזרה על מיכל, חלוק מחדש את הקרח והמלח ואז הכניס את כל היחידה למקפיא לשעה.

הוציאו את היחידה מהמקפיא, הוציאו את מיכל הקפוא ממקפיא הגלידה ואז הוציאו את הגלידה מהמכל והניחו בכלי אחסון.