האם אני צריך עץ תפוח זכר ונקבה כדי לייצר תפוחים?

תפוחים מגדלים בכל אחת ממדינות היבשת של ארצות הברית, כאשר וושינגטון, קליפורניה, מישיגן, ניו יורק, וירג'יניה ופנסילבניה הן בין המפיקות העיקריות. כשגדל תפוחים משלך, הדאגה אינה מתרכזת בשאלה אם אתה זקוק לעצים זכריים ונקביים, אך איזה מגוון של עץ תפוחים יכול להאביק את העצים שלך.

עצי תפוח נחשבים לא תואמים את עצמם, מה שאומר שהם זקוקים לפחות למגוון אחד נוסף של עץ תפוחים כדי לעזור להם להשיג האבקה. על המגדלים לבחור זן שישמש כמזהם שיש לו זמן פריחה זהה לבחירתם העיקרית בעץ התפוחים.

למגדלים עם שטח מוגבל, ניתן להשיג עצי משתלה הכוללים זנים מרובים תואמים שנושתלו על עץ בודד, ומבטלים את הצורך לשתול עצים מרובים. המגדלים יכולים גם לבצע שתלים משלהם בכדי להציג זן חדש או מאביק או להעתיק זן תפוחים ספציפי, שכן עצי פרי אינם גדלים נאמנים לזרעים.

תאריכים פורחים לעצי המאביקים ולעצים שאתה מקווה להאביק צריכים לחפוף. עצי תפוח נוטים לפרוח בתחילת העונה, בעונת הביניים או בסוף העונה. בנוסף, ישנם זנים בעלי עונות פריחה חופפות. לדוגמה, ל- Enterprise יש זמן פריחה המשתרע על פני תקופת ביניים וסוף העונה.

אנה ודורסט הזהב פורחים במקביל. זנים אחרים החולקים זמני פריחה וכך עשויים להיות מותאמים להאבקה כוללים ג'רשימאק, ג'ינג'ר גולד, גאלה, המולי'ס טעים, רד דליסי, פוג'י, מוטסו, ייטס וסבתא סמית '. בנוסף פריסילה, אוזארק גולד, גולדן דליס, יונגולד, רומא ביוטי, סטיימן וארקנסו השחורים פורחים יחד. על פי ההרחבה הקואופרטיבית בצפון קרוליינה, "כמה זנים, כמו ווינאסאפ, מוטסו, יונגולד וסטיימן, מייצרים אבקה סטרילית ולעולם אסור להשתמש בהם כמאביקים."

קיימים זנים שמציעים עמידות למחלות כמו גם התאמת זיווגים מאבקים טובים. זני זרעי עמידות בפני תפוחים כוללים Enterprise, Goldrush, Gala ו- Golden Delicious, שכולם מאביקים זה עם זה. פריסטין מאבדת את גאווה של וויליאמס, Redfree, Jonafree ו- Liberty. Jonafree מאבדת עם Goldrush או Enterprise. הגאווה, הרד-פרי וחירותו של וויליאמס יאביקו עם זרח באמצע או מאוחר.

יש לבחור זרעי עץ תפוחים וזנים שיעמודו בתנאי האתר, אזור האדמה והקשיחות שלכם, אך תכונות רבות אחרות עשויות להנחות את הבחירה שלכם, כגון סוג התפוחים. המיוצר וזמן ההבשלה שלהם, עמידות למחלות העץ, כמות התחזוקה והתחזוקה של העצים דורשים, בין אם העצים הם סטנדרטיים או גמדים ואבן השורש מתח.