מתקן להגדרת טבלאות באמצעות צלחות מטען

הגדרות טבלה פורמליות ובלתי פורמליות אינן ערמומיות או ארכאיות. נהפוך הוא - מדובר בחוקים מעשיים שמוצאים את הניחושים מהקמת שולחן. לוח המטען הוא אבן המפתח של כל הגדרת שולחן על ידי מתן המרכז שסביבו מתפקדת ההגדרה וארוחת הערב שלכם פורחת.

על אודות. צלחות מטען

בין אם לוחית המטען נקראת "צלחת הקציצה", "לוחית התחתית" או "לוחית שירות", תמיד יש אותה מטרה. צלחת המטען מונחת מתחת למנה אחרת בטוחה במזון, בין אם זו קערת מרק או צלחת סלט.

  • מטענים. משתנים בגודלם בקוטר 11 עד 14 אינץ '.
  • הם. עשויים מחומרים רבים ושונים, כגון חרסינה, מתכתראטאן ופלסטיק.
  • הם. ניתן להשתמש עם מחצלות מקום, מפות שולחן או שניהם.
  • מטען. צלחות עוזרות לתפוס נשפכים או כתמים. אחרת יכתים את מחצלת המקום או המפה.

טיפ

מכיוון שמטענים מונחים מתחת לכלי האוכל, הם עוזרים לשמור על החום של כלי האוכל.

נכון. נימוס

מטענים משמשים כחלק מהגדרות הטבלה הבלתי פורמליות. כאשר משתמשים בו במהלך ארוחות לא פורמליות, המטען יכול לשמש כאביזר לאורך הארוחה כולה. הכללים הרשמיים מחמירים יותר:

  • כל אחד. על הגדרת המקום להיות מטען, והמטענים צריכים להיות ב. לפחות 2 מטר זה מזה כדי לאפשר מספיק מקום למרפק לאורחים.
  • ה. המטען עשוי לשמש מקום למנוחת כרטיסי שם, מפיות או תפריט. כרטיסים לפני הארוחה.

אזהרה

זה נימוס גרוע שלא יהיו צלחות המטען מוכנות כאשר האורחים מגיעים לשולחן.

  • סלט. מנות, קערות מרק וצלחות ארוחת ערב יכולות להיות מונחות על הכלי. מטענים, אך יש להחליף את המטענים או למחוק אותם בצורה נקייה. בין כל קורס.
  • מטענים. יש להסיר מהשולחן אחרי המנה העיקרית ולפני. קינוח. אין להשתמש במטענים במהלך הקינוח.

טיפ

המתן עד שהקינוח יהיה מוכן להגשה לפני מסיר לוחית המטען. על המטען להישאר על השולחן עד להחלפתו בצלחת אחרת.

אחר. שימושים לצלחות מטען

כשלא משתמשים בארוחות רשמיות או לא רשמיות, השתמש במטענים שלך כחלק מהעיצוב שלך.

  • תצוגה. נרות עמוד בצלחת מטען.
  • מנוחה. אגרטל פרחים, אמיתי או מלאכותי, על המטען.
  • בע"מ. פרחים ונרות כאחד המרכזי ומרכזו אגרטל קטן. של פרחים במרכז הצלחת ומקיפים אותה באור תה. נרות.
  • תצוגה. עוגות מיוחדות על המטען, אך הניחו תחילה מפלה.