עצי פרי הגדלים היטב במינסוטה

אם אתה רוצה לגדל עץ פרי במינסוטה, הראשון שלך צריך לבחור את העץ הנכון. עץ פרי הנטוע מחוץ לסביבתו המועדפת ייאבק, לא משנה עד כמה תדאגו אליו. בחירת עץ פרי עשויה להראות קשה. אולם גננים ומומחים באוניברסיטאות מקומיות בדקו עצי פרי, והכינו רשימה של עצים מספיק קשוחים בכדי לעמוד באקלים המינסוטה הקשה.

משמשים הם עץ נוי קטן המציע פריחת אביב מוקדמת ושפע של פרי צהוב זהוב אחר כך. אוניברסיטת מינסוטה מונה שני זנים של משמש כעצי פרי קשוחים: מונגולד וסונגולד. למונגולד פרי מעט גדול יותר, בעל גוון זהוב, ואילו סונגולד מספק פרי בטעם עדין עם סומק אדום.

אוניברסיטת מינסוטה מפרטת כמה סוגים של עצי שזיף שהם מחשיבים אותם כקשוחים. הם אלדרמן, לה סהר, פיפסטון, סופריור ואנדרווד. שזיף האלדרמן מצוין הן בערכו הנוי והן בפירות האדומים בצבע בורדו שהוא מייצר. לה סהר מייצרת שזיף צהוב ואיכותי שנראה מעט כמו משמש. בנוסף לייצור פרי באיכות גבוהה, שזיף לה הסהר הוא מגדל נמרץ. שזיף פיפסטון מייצר שזיף אדום גדול, והוא אולי המתאים ביותר לאזורים יבשים יותר של המדינה. אם אתה גר בחלק הדרומי של המדינה, ייתכן שתרצה להתנסות עם סופריור. זן זה, למרות שאינו הארדי קר במיוחד, מייצר כמויות גדולות של שזיפים אדומים כהים. שזיף אנדרווד מספק לגננים באזורים הצפוניים של המדינה עץ קשוח וגדל בעוצמה שיניב פרי אדום בינוני עד גדול.

אם אתם מעוניינים לגדל עץ אגס, ישנם שלושה סוגים שעליכם לקחת בחשבון. אגס התבלין הזהוב הוא זן הארדי המייצר פרי צהוב קטן ובינוני שהוא חמצמץ ומתאים יותר לשימורים ותבלינים מאשר לאכילת גלם. האגס Summercrisp מייצר פרי גדול שהוא גם פריך וגם מתוק. האגס של פארקר מייצר פרי בינוני בגוון ברונזה-צהבהב. זן זה הוא מגדל זקוף ונמרץ, אך הוא גם חשוף לזיהום בקטריאלי המכונה מצבת אש אם אכפת לך ממנו בצורה לא נכונה.

על פי אוניברסיטת מינסוטה, שני זנים של עצי דובדבן קשוחים במיוחד. הדובדבן הצפוני סטאר הוא דובדבן ננסי, שפירושו שהוא יגדל לגובה של כ -10 מטרים רק בבגרותו. דובדבני צפון סטאר הם יצרנים כבדים של פרי לעוגות ומוצרי מאפה אחרים. דובדבן המטאור הוא גמד למחצה (גובהו כ -14 מטרים בבגרותו) שהוא נוקשה במיוחד ונמרץ.