כיצד קרינה עובדת במקרר?
אילו סודות אחרים שומר מקרר בפנים?
משק הבית המודרני ייפול לכאוס בלי מקרר. כמעט כל בית בעולם המערבי מסתמך עליהם כדי לאחסן בבטחה בשר, מוצרי חלב, סלטים, פירות טריים ובירות קרות. הדור המבוגר אולי זוכר את החיים לפני המקרר, אך עבור הדור הצעיר, זמזום קבוע ונוכחותם המרגיעה היא עובדת חיים פשוטה. עם זאת, בלי לייצר כמות מסוימת של קרינה, מקררים לא היו מתפקדים כלל.
סיפור המקרר
הגודל והטכנולוגיה של מקררים מוקדמים הפכו אותם ליקרים מדי עבור משק הבית הממוצע, והם שימשו בעיקר למטרות מסחריות. גז האמוניה הרעיל ששימש נוזל קירור במקררים הראשונים הוחלף מאוחר יותר על ידי כלור-פלואור-פחמן (CFC). בשנת 1927, ג'נרל אלקטריק הפכה את עיצוב מקררים קטנים יותר והטכנולוגיה חסכונית יותר. זו הייתה פריצת דרך מאסיבית, ובשנות השלושים של המאה העשרים העריכו כי 60 אחוז מהבתים האמריקנים היו בעלי מקרר.
איך מקרר עובד
מקררים מאטים את הצמיחה וההתרבות של מיקרואורגניזמים הגורמים להירקב מזון. מקררים ישנים משתמשים בגז CFC, הנשאב במחזור תמידי על ידי מנוע חשמלי לסלילי המקרר. כאן ה- CFC סופג את החום ושומר על הכל נחמד וקריר. מכיוון ש- CFC מזיקים לאטמוספרה אם הם משתחררים, מקררים מודרניים משתמשים בגז הנקרא HFC, הידוע גם בשם טטר-פלואורואטן. כאשר הטמפרטורה במקרר מגיעה להגדרה הרצויה, מכשיר המכונה צמד תרמי מכבה את החשמל המאפשר לתפקוד של המקרר. השדות האלקטרומגנטיים שהמקרר מייצר הם מקור לקרינתו.
קרינה אלקטרומגנטית
מכשירים מודרניים רבים פולטים שדות אלקטרומגנטיים (EMF). על ידי חלקם, הנחשבים כצד האפל של הטכנולוגיה ומחיר הנוחות, EMFs אינם נראים ונובעים כלפי חוץ, ומשפיעים על כל דבר בסביבתם. הם מתרחשים בכל פעם שאתה מפעיל מכשיר המונע באמצעות חשמל ומפעיל את הזרם החשמלי. דרגת המתח מכתיבה את עוצמת ה- EMF המשמשות אינטראקציה לייצור קרינה אלקטרומגנטית (EMR). מתפשט החוצה ממקורו, EMR נעה במהירות האור. מקררים פולטים EMR נמוך, ונחשבים בטוחים בעת שימוש נכון, אך אם יש תקלה הם נחשבים כמפגע בטיחותי.
האם מקררים מזיקים?
מקררים מודרניים משתמשים בכעשירית מהחשמל של קודמיהם. הם ידידותיים יותר לסביבה ומייצרים פחות קרינה. כל מכשיר הניזון מזרם חשמלי מתמשך מהווה סיכונים. עם זאת, מי שתופס בירה קרה מהמקרר בשעות אחר הצהריים הלוהטות ימצא כנראה את הסיכונים האלה.