כיצד מיוצרים אבטיח צהוב-בשרני?

ישנם לפחות 1,200 זנים של אבטיח המיוצר באופן מסחרי ב 96 מדינות. זנים אלה נעים בגודל, צורה, טעם וצבע. אבטיחים בבשר אדום הם הנפוצים ביותר אך ישנם סוגים עם בשר בצבע שמנת, כתום, ורוד וצהוב. אבטיחים בעלי בשר צהוב אינם מוטציה מעשה ידי אדם. הפירות מופיעים באופן טבעי. הם אחד מכמה סוגים של אבטיח אשר כולם מגדלים באותה צורה.

חנויות מכולת ושווקי תוצרת מוכרים אבטיחים בגודל אישי. מיני-מלונים אלה נעים בגודל של 1 עד 7 ליברות. זני מיני בעלי בשר צהוב כוללים בובה צהובה לתינוק. אבטיחים אלה הם אבטיחים בעונה המוקדמת וגדלים באקלים קר יותר. הם מתבגרים ואוכלים תוך 75 יום לאחר השתילה. לב דבש הם מלונים בעלי בשר צהוב בגודל גדול יותר ודורשים עונת גידול ארוכה יותר.

אבטיחים נטולי זרע נובעים ממלונים המטופלים כימית ומאביקים את הצלב עם אבטיחים אחרים כדי לייצר זנים סטריליים, היברידיים, נטולי זרעים. מלונים בעלי בשר צהוב מגיעים בשני זרעים ונטולי זרעים כאחד. מגדלי בית יכולים לרכוש זרעי אבטיח אלו ואחרים דרך קטלוגים של זרעים וחנויות קמעונאיות.

אבטיחים ללא זרע וגם אבטיחים זרעים מאביקים על ידי דבורים. אבקות אבטיח כבדות ואינן מועברות דרך רוח. מדענים קבעו כי שמונה ביקורי דבורים נחוצים כדי להבטיח שהאבקה עברה מהפרח הזכר לפרח הנשי, על פי הארכת אוניברסיטת מיזורי.

זרעי אבטיח נטועים בתלוליות בגובה של מטר וחצי המרווחים 8 עד 12 רגל זה מזה. הגפנים נעשות די ארוכות ודורשות את כל המרחב שמאפשר להן. המלונים צומחים בצורה הטובה ביותר בתנאים חמים ולחים ובאדמה חולית.

כמה מדריכי הגן מציעים לך לסטור באבטיח בכף יד פתוחה או לחטוף את הגליבה עם מפרקי הידיים. אם הצליל שנוצר הוא עמוק ומהדהד, המלון מוכן לבחירה. אם אינך אוהב להתעלל בפרי שלך או אם אתה חירש בטון, ייתכן שתרצה לשקול שיטות מדעיות יותר. שימו לב לצבע העלים הממוקמים במקום בו הגפן והמלון נפגשים. אם העלים שחומים ומתייבשים, המלון מוכן לקציר. בדוק את החלק התחתון של המלון. אם החלק התחתון של המלון צהוב, אז הוא מוכן לאכילה, מדווח הארכת אוניברסיטת אילינוי.

אבטיח הוא פרי מתוק וניתן להגיש אותו במגוון דרכים. תרבויות ים תיכוניות מגישות אבטיח עם גבינת פטה או טעמים מלוחים אחרים. ניתן לערבב את קליפת האבטיח או לכבוש אותו. אבטיחים שימשו בשייקים, גרניטס, סלסה, מאפינס וכפיסול פרי דקורטיבי.