כיצד לבחור את מכשירי המטבח הטובים ביותר

כשאתה מתכנן שיפוץ מחדש או סתם מרענן את מכשירי המטבח שלך, זכור לחשוב על מכשירי המטבח החדשים שלך. משטחי גרניט מפוארים וגופי תאורה אייים של אי המטבח הם מהנים ויכולים בקלות להציף משהו כמו פיצוץ אשפה. מוצרי חשמל הם עמוד השדרה של המטבח, עם זאת, והפונקציונליות שלהם חשובה לא פחות כמו מראה המטבח החדש שלכם. בחירה בתבונה פירושה נישואין הן לצורה והן לתפקוד.

התכונות הספציפיות שעבורן תרצו להיראות שונות בין מכשיר למכשיר, אך יש כמה טיפים כלליים שעובדים עבור כולם. הראשון הוא ללכת עם שם מהימן. יצרני מכשירים ידועים כמו Bosch, Maytag, Samsung, KitchenAid ו- Whirlpool שולטים בשוק המכשירים במשך שנים וכולם בעלי מוניטין מצוין. יש להם גם רשתות גדולות של מרכזי תיקונים מורשים שיכולים לעזור לכם בשירות טכני, תיקונים ותחזוקה.

חשוב גם שתמדדו הכל כשאתה קונה מכשירים. אם אתה גר עם בני נוער רעבים, למשל, מקרר גדול מדי עשוי להיראות מפתה אדיר. אולי אפילו יש לך מספיק מקום לזה במטבח שלך - אבל האם זה יתאים לדלת הכניסה שלך?

לפני שאתם יוצאים לקניות של מכשירי מטבח, קחו נשימה עמוקה וחשבו על התקציב שלכם ועל הדרך בה אתם משתמשים במטבח שלכם. אין שום דבר רע בלשלם מעט תוספת עבור פיצ'ר מיוחד שתשתמש בו לעתים קרובות, אך אל תתפס בפעמונים ובשריקות מבריקות שאינך באמת צריך. כן, מקררי יין הם מגניבים במיוחד, אבל אם שתו רק שישה בקבוקים בשנה, הם יתקררו לא פחות במקרר רגיל.

לאחר שנמצא ברוב המטבחים, מכשירי מטבח לבנים פחות פופולריים מבעבר. עם זאת, עדיין יש להם את מקומם ועובדים טוב במטבחים לבנים או בהירים כמו גם מטבחים קטנים חסרי אור טבעי וזקוקים להתבהרות קלה. אם יש לכם ארונות כהים או משטחי שולחן, שחור הוא בחירה טובה בהרבה. שחור עובד טוב במטבחים גדולים וזמין בגימור מט להסתרת כתמים וטביעות אצבע. אתה יכול להוסיף מכשירים שחורים למטבח לבן לשם ניגודיות, אך עשה זאת רק אם לבן ושחור הם שני הצבעים היחידים בחלל.

כמו מכשירים שחורים, גם אפשרויות נירוסטה מגיעות בגימור מבריק או מט להסתרת טביעות אצבעות. אל חלד די תכליתי, מוסיף מראה אלגנטי למטבחים מודרניים ומפרק את המונוטוניות במטבחים מסורתיים הכוללים הרבה עץ.

אם אתה מרגיש מפואר והולך עם שיפוץ חדשני, אתה יכול גם להשיג מכשירים עם דלתות פאנלים התואמות את פני הארון שלך. אולם אפשרות זו יקרה, לכן קחו בחשבון אותה רק אם יש לכם תקציב בריא. אם אתה אמיץ, אתה יכול לזרוק בזהירות לרוח ולבחור במכשירים בהירים בצבעים כמו אדום או כחול. צבעים מודגשים מעניקים תחושה מודרנית, ואילו פסטלים מושתקים עובדים למראה רטרו.

בעת בחירת מקרר, הפריסה שלו היא אולי הבחירה החשובה ביותר. אתה יכול לבחור סגנון מסורתי עם המקפיא למעלה או את הגישה המודרנית יותר עם המקפיא בתחתית. מקררי דלת צרפתית הם גם אופציה, כאשר המקפיא נמצא בצד אחד של המכשיר והמקרר בצידו השני.

הגורמים העיקריים הם שטח ונוחות, שכן כל סגנונות המקרר זמינים עם דירוג Energy Star שמציין יחידה חסכונית באנרגיה. לפי רמודליסטה, מקפיא בחלק התחתון הוא הדרך ללכת אם הדאגה העיקרית שלך היא לשים את המקרר המשמש שלך לעתים קרובות בגובה נוח, אבל הדלתות הצרפתיות צרות ועובדות הכי טוב כאשר המרחב הוא צפוף.

מקררי חובה חייבים לכלול מקררים ופחים ברורים וכן מדפים מתכווננים. מגירות הנגלה נוחות הן במקרר והן במקפיא, ויצרני הקרח המובנים הם סטנדרטיים למדי כיום. מכשירי קרח ומים על הדלת הם גם שימושיים, ותוכלו לבחור מקרר שמפיץ מים מסוננים לטובת טעם משופר.

עם זאת, הימנע מהמקררים החכמים. מקרר שמתחבר למכשירים שלך באמצעות Wi-Fi ומאפשר לך להציץ אליו מהטלפון הנייד שלך נשמע די מתוק, אבל יותר טק פשוט אומר תג מחיר גבוה יותר וגאדג'טים נוספים שעלולים להישבר.

לשפים מודרניים יש אפשרות להתקין תנור קיר נפרד או ללכת עם אפשרות הטווח המוכחת. תנורי קיר יושבים בגובה נוח, ומקלים על קבלת כלים כבדים כמו הודו ההודיה לתנור ומחוצה לו. עם זאת, הם תופסים מקום רב יותר מאשר טווח, וקשים יותר להתקנה אם אתם מבצעים שיפוץ למטבח שלכם.

בכל פעם שהתקציב שלך מאפשר זאת, בחר תמיד בתנור לניקוי עצמי, אך אל תמשיך לאחד שמנקה את עצמו באדים. אלה לא עובדים טוב ונוטים לנקות רק את החלק התחתון של היחידה תוך כדי עבודה לא טובה בחלקה העליון. שקול יותר מדי איך התנור מתבשל. תנורי הסעה משתמשים בחום המסתובב בכדי לבשל מזון מהיר יותר, מה שמסייע לטבחים עסוקים. אלה שאופים לעתים קרובות, לעומת זאת, נוטים להעדיף תנור רגיל.

אם אתה רוצה את הטוב שבשני העולמות, אתה יכול להשיג אחד מכל אחד. תנורים כפולים פופולריים מאוד במטבחים מודרניים ומאפשרים לכם לקבל את העוגה שלכם ולאכול אותה. שני תנורים הם נהדרים כאשר התקציב מאפשר, אך שוב, חשוב לחשוב על האופן בו אתם משתמשים בחלל שלכם. אם לעיתים קרובות אתה מוצא את עצמך מעוניין לתנור שני, קבל אחד. אם אתה מקונן רק על חוסר התנורים הנוספים פעם בשנה בבישול ארוחת חג המולד, כנראה שתנור שני לא שווה את הכסף.

ספות פועלות על חשמל או דלק. הבחירה בין השניים עשויה להיעשות עבורך אם הבית שלך כבר לא מחובר לקו דלק. אם זה המקרה, תוכלו לבחור כיריים חשמליות או לשלם בכדי להפעיל קו דלק מהרחוב לביתכם. לפי HomeGuide, העלות הממוצעת לעשות זאת בשנת 2020 היא כ -2,000 $. שים לב שזו אינה אפשרות בכל התחומים.

בבחירת כיריים גז יש לקחת בחשבון מבערים הכוללים להבה פנימית וחיצונית כאחד. מבערים אלו מעניקים לך שליטה מעולה על טמפרטורות הבישול, ומאפשרים לך לבחור בקלות בין רתיחה איטית או לרתיחה מלאה. כשמדובר בכיריים חשמליות, אתה יכול לבחור מבערים מסורתיים או לבחור סגנון חדש יותר עם זכוכית. צמרות חלקות אלה מאפשרות ניקוי קל יותר, אך סירי המחבת ומחבתות עליהם עלולים לגרום לשריטות קבועות. עם זאת העלות זהה, לכן אפשרות זו מסתכמת בהעדפה האישית.

עם זאת, סביר להניח שתשלמו מעט יותר עבור כיריים אינדוקציה. עם זאת, בעלי בתים רבים חשים שהם שווים את העלות. כיריים אינדוקציה נשארים קרירים למגע, מה שהופך אותם לאופציה בטוחה יותר. בישול אינדוקציה עובד רק עם סירים ומחבתות מגנטיות, כך שהמשטח החדש שלכם עשוי לשמש גם כתירוץ מצוין לקניית כלי בישול חדשים.

לפי מכשירי GE ואחרים, אסור להשתמש בכיריים אינדוקציה אם יש לך קוצב לב. השדה המגנטי שנוצר על ידי בישול אינדוקציה עלול להפריע למכשיר שלך.

מדיחי כלים מודרניים גמישים מאי פעם, מציעים מתלים מתכווננים, מחזורים חסכוניים באנרגיה ובידוד נוסף לשימוש שקט יותר. אתה יכול גם לבחור שיהיו כפתורים בחזית היחידה או בחלקה העליון שבו הם מוסתרים כאשר המדיח סגור. כל התכונות הללו סטנדרטיות למדי, אך תוכלו להקפיד על כמה תוספות אם תרצו.

אפשרות אחת היא לרכוש מדיח כלים המתחבר לקו אספקת מים קרים בלבד ואז מחמם את המים עצמם. זה משאיר הרבה מים חמים במיכל דוד המים שלך למקלחת או לניקוי. בהתחשב בכך שרוב מדיחי הכלים פועלים כעת בשקט ומציעים אפשרות התחלה מעוכבת, תכונה זו נראית מעט מיותרת. אחרי הכל, קל לא פחות לעכב את זמן ההתחלה של מדיח הכלים עד לאחר שהילדים התרחצו במיטה, וכבר אינך צריך לדאוג שמדיח כלים חזק יעיר אותם.

חלק ממדיחי הכלים מגיעים כעת גם עם מאגר חומרי ניקוי גדול. במקום להוסיף חומר ניקוי לפני כל עומס, אתם במקום זאת ממלאים את מתקן הניקוי, המכיל בדרך כלל כ- 45 גרם, ונותנים למדיח הכלים להפיץ את הכמות הנכונה באופן אוטומטי. זוהי תכונה נוחה אך לא אחת עליה כדאי לשלם תוספת. אחרי הכל, אתה עדיין צריך לזכור למלא את כוס הדטרגנט, ומערכת זו אינה פועלת עם תרמילי דטרגנט פופולריים.

מיקרוגל מובנה הם חוסך חלל מצוין מכיוון שהם לא אוכלים אף אחת מהנדל"ן היקר על משטחי המטבח שלך. אתה יכול להתקין מיקרוגל מובנה מעל הכיריים שלך, מתחת לארונות המטבח שלך או בתוך ארונות המטבח שלך. התכונות החשובות ביותר שאפשר להסתכל במיקרוגל הן הגודל וההספק. אתה רוצה שבמיקרוגל יהיה מקום שמיש מספיק, כך שגדול יותר בדרך כלל טוב יותר. ככל שההספקים גבוהים יותר, האוכל שלכם יתבשל בצורה מהירה יותר ושווה יותר, כך שגם אל תחטפו כאן: בערך 1,200 וואט הוא אידיאלי.

אם אתה יכול להרשות לעצמך את זה, שווה לשלם קצת יותר עבור טכנולוגיית אינוורטר. בעזרתו, המיקרוגל שלכם יכול למעשה לחמם את השאריות בהגדרת חום של 50 אחוז במידת הצורך. אחרת, המיקרוגל שלך יתחלף בין 100 אחוז ל -0 אחוזים בממוצע של 50 אחוז, שאינו מחמם אוכל כמעט באותה מידה.

חשבו פעמיים לפני שתבחרו במיקרוגל שיכול לשמש כברטלה או תנור הסעה. תשלם תוספת תשלום עבור תכונות אלה, ורוב האנשים אף פעם לא משתמשים בהן. אם אתה כמו רוב האנשים, תשתמש במיקרוגל שלך כדי להכין מעט שאריות או להכין פופקורן. זה לא צריך להכפיל כתנור; יש לך כבר אחד כזה.

כשמדובר בפינוי האשפה, ההחלטה הראשונה שלך היא אם אתה רוצה אחת או לא. סילוקי אשפה הם דרך מצוינת להיפטר מפסולת אורגנית שעלולה להפוך במהירות לאשפה מסריחה בחודשי הקיץ החמים. אם אתה עושה קומפוסט, עם זאת, אתה עשוי לגלות כי אין לך צורך רב בסילוק.

לאחר שהחלטת שאתה רוצה פינוי אשפה, חפש אחת עם בניית נירוסטה ובחר מודל עם מינימום פונקציה דו-שלבית (תלת-שלב עדיף אפילו יותר אם התקציב שלך מאפשר). יחידה דו-שלבית טוחנת מזון טוב יותר משל יחיד חד-שלבי, ומפחיתה את הסיכוי להיווצרות כפכפים. יחידת נירוסטה דו-שלבית עשויה לעלות מעט יותר, אך היא גם מפחיתה את הסיכון שתצטרך אינסטלטור שיבוא ויבטל את ניקוז הביוב שלך.

אם השתמשת בעבר בפינוי אשפה, אתה יודע שהם די רועשים. דגמים שקטים יותר זמינים כעת, אך שקט לא בהכרח אומר שקט. אתה יכול לקנות דגם שמפחית רעש ב- 30 עד 60 אחוז. אמנם הפחתה זו משמעותית, אך עדיין לא תרצו להשתמש במכשיר בזמן שהתינוק מנמנם או תוכנית הטלוויזיה המועדפת עליכם מופעלת. בהתחשב בפרק הזמן הקצר שעובר לרשות הסילוק, כנראה שתכונה זו לא שווה להפגיז כסף נוסף.