כיצד לנקות שומן שרוף מחבתות
הימנע מהפיתוי לגרד שומנים מהתבנית, מכיוון שהדבר עלול לגרום נזק.
בין המאתגרים יותר עם משימות המטבח היא לנסות להסיר שומנים אפויים מהמחבתות. אם יתמזל מזלכם, אולי תשכנעו מישהו אחר לעשות את הכלים, אך למקרה שאר בני המשפחה הם חכמים מספיק כדי להידרש, הנה שבע שיטות לשחרור ביתי כדי לשדל את הבלגן האפוי מהטיגון האהוב עליכם מחבת.
שיטה 1: גיליונות סבון ומייבש כלים
מלאו את התבנית במים חמים מאוד. מניחים שניים או שלושה סדינים מייבש למים עם טיפת סבון כלים, ולאפשר לו לשבת לפחות שעה. לאחר מכן לא תתקשו לקרצף את התבנית ללא שומן בעזרת סבון ומים חמים.
שיטה 2: אפיית רסק סודה
הכינו משחה בעזרת חלקים שווים אבקת סודה לשתייה ומים, ומצפים בזה את השומן האפוי. אפשר לעיסה לשבת עליה לפחות 15 דקות. שוטפים את השומן בעזרת מטלית נקייה טבולה במים חמים - סודה לשתייה תפעל כשוחק. שוטפים את התבנית במי סבון חמים. אם העיסה לא עובדת, נסה שוב על ידי מריחת תערובת סודה לשתיה דקה יותר, הרתיחה על הכיריים ואז קרצוף שוב לאחר שהתקרר.
שיטה 3: חומץ
שופכים מספיק חומץ לתבנית בכדי לכסות את השומן, ואז הביאו לרתיחה על הכיריים. אפשרו לחומץ להרתיח לפחות 10 דקות לפני ששפכו אותו וקרצפו את התבנית עם כרית SOS.
אזהרה
לעולם אל תשתמש ברפידות SOS או חומרי ניקוי שוחקים אחרים על מחבתות עם ציפוי ללא מקל. עבור מחבתות שאינן מקל, השתמש בספוגים או רפידות סיבי ניילון בלבד, לא רפידות מתכת או אבקות שוחקים.
שיטה 4: אבקת אפייה, מלח ים וחומץ
מפזרים מספיק אבקת אפיה לתבנית לכיסוי השומן האפוי. ואז להוסיף שכבה של מלח ים וכמה שפריצים של חומץ. שפשפו את התבנית בספוג.
שיטה 5: חום וכרית לשפשף
מחממים את התבנית על הכיריים עד שהשומן הופך לנוזל שוב. הסר מהאש ושפך לתוכו מים קרים. זה יגרום לשומן להתקרש לבועות שניתן לשפוך. לאחר מכן, קרצפו את התבנית עם כרית SOS או כרית סיבי ניילון (למחבתות ללא מקל) ושטפו במים סבונים חמים.
שיטה 6: קטשופ
התפשטות קטשופ על המחבת ותנו לחומצה שבתוכה לאכול דרך השומן האפוי. השאר את הקטשופ על כתם למשך הלילה, ואז שטוף את התבנית שלך.
שיטה 7: מנקה לתנורים
מרססים את התבנית בעזרת מנקה תנורים ולאפשר לו לשבת על האפוי על כתם לילה. נגב את השומן למחרת בבוקר עם מגבות נייר, ושטוף את התבנית כרגיל. יש ללבוש כפפות קרצוף תמיד בעבודה עם מנקה לתנור, מכיוון שמדובר בחומר קאוסטי.