כיצד לגדל עץ תות

האם אתה רוצה לעזור בשימור עץ ברשימת המינים בסכנת הכחדה? אם כן, שתלו עץ תות (מורוס רוברה) בחצר האחורית שלך וחגוג את מאמצי השימור שלך. עצי פרי יפהפיים אלה הגיעו לרשימת המינים בסכנת הכחדה בקונטיקט ובמסצ'וסטס. במישיגן ובוורמונט העץ נחשב לאיום.

כשהם מגיעים לגובה בוגר של כ -40 מטר, עצי תות חיים חיים ארוכים וחיים בקלות עד גיל 100. הם מייצרים פירות יער עסיסיים, אכילים באביב או בקיץ. יש עצי תות שמגדלים פרחים זכרים ונקבות על אותו צמח ומאפשרים להם להאביק את עצמם. עם זאת, רובם דורשים שתשתל גם צמח זכר וגם נקבה.

למרות שעצי תות מחנים את גינתכם במראה מובהק ומייצרים גרגרי יער מתוקים וטעימים, שימו לב כי האבקה של צמח הזכר מיומנת לשמצה בהפעלת אלרגיות לאבקות. אם יש לך אלרגיה לאבקה שמתלקחת בכל אביב, עצי תות עשויים שלא להיות האופציה הטובה ביותר שלך.

השימושים הטובים ביותר בעצי תות

קצוות השיניים בצורת לב של עץ התות מעניקים לו מראה ותחושה ייחודיים בנוף. העצים נראים נחמדים במיוחד מקובצים יחד באזור בו רוצים ליצור מראה מיוער טבעי. הם צומחים במהירות ויספקו חורשה נחמדה בעוד כחמש שנים. כמה גננים הרפתקנים אפילו לגדל אותם בתוך הבית.

אף על פי שילידים צפון אמריקאים אלה נראים יפה בנוף, גרגרי היער השחורים והסגולים העסיסיים שלהם יכולים להיות חלקים שווים לברכה וקללה. רוב הגננים מגדלים את העצים האלה עבור פרי התות שהם מייצרים, אותם תוכלו לאכול טרי או להכין ריבות, ג'לי, פשטידות ודברים אחרים.

תותים הם עסיסיים ועדינים במיוחד, אולם בגלל זה לא תמצאו אותם במכולת. למרות שהם טעימים, תותים פשוט עדינים מכדי לשלוח אותם. הדרך היחידה ליהנות מהם היא לגדל את עצמך. עדינותם הופכת את גרגרי היער לקלים יותר, אך מה שמשחרר את המיץ בתוכם. מיץ זה יכתים כל דבר ועניין, מה שעלול להתגלות כבעייתי.

כדי למזער את הסיכון להכתמת המדרכה והכניסה שלך, שתול עצי תות הרחק מתכונות נוף אלה. זה גם חכם לשתול עצים אלה באזור שרואה מעט מאוד תנועת רגליים. פירות יער יכולים להכיל שטיחים ורצפות מוכתמים כאשר הם נדבקים לתחתית הנעל. אם אתה אוהב את המראה של עץ תות אבל לא את הבלגן, זני נוי חסרי פרי זמינים.

כיצד לגדל עצי תות

• ​שם נפוץ:תות אדום
  
• ​שם בוטני:​ ​מוראס רוברה​
• ​מתי לשתול:המתן עד שכל סכנת הכפור תחלוף
  
• ​אזורי USDA:​ 4-8
• ​חשיפה לשמש:שמש מלאה
• ​סוג קרקע:אדמה לחה, סחוטה היטב
• ​כשזה בצרות:עלים נטויים, קליפת קליפה, כתמים כהים
• ​כשזה משגשג:עלים ירוקים עמוקים, פירות יער אדומים עד שחורים

הקמת עץ תות מעץ שתיל

הדרך הקלה והמהירה ביותר להשיג תותים טעימים היא פשוט לרכוש עץ משתלה צעיר ושתל אותו בחצר שלך. אחרי שכל סכנת הכפור חלפה באביב, בחרו נקודה שטופת שמש לעץ התות שלכם וחפרו חור שתילה כפול מגודל שורש העץ. נפנף בעדינות את הצמח ממכל המשתלה שלו והשתמש באצבעותיך כדי להפיץ מעט את השורשים. הנח את העץ בחור כך שיישב באותו עומק ממנו נהנה במיכל המקורי.

מילוי חוזר של חור השתילה עם חצי אדמה מקומית וחצי מיושן קוֹמפּוֹסט. הצמידו היטב את האדמה והשקו את העץ החדש שלכם ביסודיות. אם אתה שותל עצים מרובים, ודא שאתה מרווח אותם 30 עד 50 מטר זה מזה.

באיזה אזור עצי תות צומחים בצורה הטובה ביותר?

עץ התות האדום נמצא בבית באזורי קשיחות צמחים USDA 4 עד 8. באזורים אלה, עצים נשירים אלה יפילו את העלים שלהם וירדמו במהלך החורף, וישרדו בקלות עד האביב.

אם אתה גר באזור קר יותר אך עדיין רוצה תותים, שקול לשתול א תות לבן (​מורוס אלבה). התות הלבן מייצר גם פרי אדום עד שחור, שמקורו בצבע פרחיו ולא בפירות יער. תותים לבנים סובלניים יותר למזג אוויר קר וגדלים באזורי USDA 3b עד 9.

מתי כדאי לשתול עצי תות?

כמו מינים רבים אחרים, עצי תות מעדיפים שתילה באביב, חובה שתמתין עד שכל סכנת הכפור תחלוף לפני שתשתל את העץ הצעיר שלך. שתילה באביב מונעת נזק מכפור מאוחר ונותנת לעץ החדש זמן להתבסס הרבה לפני החורף הבא.

המלצות קרקע, אור שמש ומים לעצי תות

למרות שהם מעדיפים שמש מלאה, עצי תות יסבלו צל בהיר. כמו שהם יכולים להסתגל לגוון חלקי, כך גם תותים יכולים להסתגל למגוון קרקעות. הם מעדיפים אדמה עשירה ומנוקזת היטב עם pH בין 5.5 ל 7.0, אך הם יסבלו כמעט כל דבר למעט הצפה ורוויה מלאה בקרקע. להשקות לפי הצורך כדי לשמור על לחות אחידה של האדמה. עצים יבשים יפילו את פרים לפני שהוא בשל.

לאחר שהוקמה, האכילו את עץ התות שלכם עם דשן 10-10-10 בכל אביב. בסתיו, חיפו סביב העץ שלכם קומפוסט. כל גשם שתקבלו בחורף ישטוף את החומרים המזינים באדמה ויספק לעץ שלכם במהלך החורף בזמן שהוא נח.

עצי תות בדרך כלל מסתדרים טוב בלי גיזום, אבל האימון הנכון כשהם צעירים יכול לקדם ייצור פירות גדול יותר. אם אתה בוחר לגזום את העץ שלך, עשה זאת מאוחר בחורף בזמן שהעץ עדיין רדום והימנע מביצוע חתכים רחבים מ -2 סנטימטרים. לעתים קרובות עצי תות אינם מסוגלים לרפא חתכים גדולים, ומשאירים אותם רגישים לחרקים ומחלות.

בעת גיזום יש להסיר ענפים מתים או חולים. אתה גם רוצה להסיר ענפים עם מפשעות צרות. המשמעות היא כריתת גפיים שמתקרבות יותר מדי זו לזו. אתה צריך רק להסיר כחמישה ענפים בערך. אם אתה מסיר עוד, אתה מגזם יתר על המידה.

כיצד להפיץ עצי תות

אתה יכול להפיץ עצי תות באמצעות זרעים או ייחורים. זרעים לא דורשים מעט עידוד לנבוט - כל כך מעט, למעשה, שהעצים לעיתים קרובות זורעים בעצמם. זו אינה בעיה עבור מרבית הגננים, אולם מכיוון שזרעים מושלכים בדרך כלל במקום אחר על ידי ציפורים שאכלו את הפרי. אם המכונית שלך הייתה קורבן לסערת עפר סגולה בהירה, אתה יודע בדיוק מה זה אומר.

למרות הקלות שבה הם תופסים, זרעים פשוט לא שווים את המאמץ. עצים שגדלים מזרע יכולים לקחת עשר שנים ארוכות להניב פרי. ייחורים מספקים דרך ריאלית הרבה יותר להפיץ עצי תות, אך גננים נותנים דיווחים סותרים על שיטה זו. יש האומרים כי התהליך קל להפליא, בעוד שנראה שאחרים מתקשים.

אם אתה רוצה לתת לזה זריקה, התחל בכריתת גזע בגודל 12 אינץ 'מהעץ שלך. וודא שגזע מכיל לפחות שלושה צמתים. יש מומחים לגינה שאומרים שצריך לקחת את החיתוכים האלה בחורף כשהצמח רדום, בעוד שאחרים אומרים שצריך לקחת צמיחה חדשה באביב. יתכן שתצטרך להתנסות כדי לראות אם שיטה אחת מתאימה לך יותר מאשר אחרת. לא משנה מתי אוספים אותו, וודאו כי החיתוך שלכם אינו עבה בהרבה מעפרון.

הסר את העלים מתחתית הצמח ואז גרד את סנטימטר הקליפה התחתון בעזרת סכין נקייה. טובלים את החיתוך פנימה מתחם השתרשות והניחו אותו במיכל 4 אינץ 'של אדמת עציצים, שתלו אותו בעומק של כ -1 סנטימטר.

מקם את החיתוך בחוץ במקום מוצל ושמור על האדמה לחה אך לא רטובה. שורשים צריכים להתפוס בעוד שבועיים עד 16 שבועות. כאשר שורשי העץ גדלו מספיק למלא את העציץ, בחרו מקום שטוף שמש ושתלו את העץ הצעיר שלכם באדמה. ייחורים יתחילו לייצר פרי מהר יותר מצמחים שגדלו מזרע, אך ייתכן שיהיה צורך בחמש שנים ויותר לייצור פירות יער.

כיצד לקצור עצי תות

כאשר הם הפכו לגוון אדום עמוק שנראה יותר כמו סגול או שחור, התותים שלך מוכנים לקציר. הם דומים מאוד לפטל שחור בזמן הקציר, שמגיע מאוחר באביב או בתחילת הקיץ.

פרי בשל מתרחק מהעץ בקלות ולעיתים בקלות רבה מדי. קל לדפוק כמה פירות יער אחרים על הקרקע כשמגיעים לאחד. הדרך הקלה ביותר לקצור את פירות היער שלך היא להניח שמיכה גדולה או ברזנט על הקרקע ולנער בעדינות את העץ. לאחר מכן תוכל לאסוף את גרגרי היער שנפלו ולקצור את הפירות של עבודתך בגינה.

תותים לא שטופים יישמרו במקרר מספר ימים בכלי אטום. אם אינכם יכולים לאכול אותם במהירות, הכינו איתם ריבות או מאפים. אתה יכול גם להקפיא את פירות היער שלך. תותים לא מתייבשים היטב.

מזיקים נפוצים ובעיות אחרות לעצי תות

לרוב המגדלים הביתיים יש מעט מאוד בעיות מזיקים בעת גידול עצי תות. חרקים בקנה מידה, קרדית וחלבונים מבקרים לעתים בעצי תות, אך מזיקים אלה מוסרים בקלות בעזרת סילון מים מהצינור. סבון קוטלי חרקים ידאג גם למזיקים אלה אם הם הופכים לבעיה מתמשכת.

חרקים משעממים עשויים להשפיע על צמחים הגדלים בדרום, אך חרקים אלה נחשבים למזיקים משניים. זה אומר שהם לא צפויים לתקוף את העץ שלך אלא אם כן הוא כבר לחוץ. כדי למנוע בעיות, יש לטפל נכון בעץ התות שלך, להימנע מפציעתו במכסחת או בגוזם שלך וגוזמים איברים מתים או פגומים ברגע שאתה מבחין בהם.

בכל פעם שאתה מגדל פירות יער, אתה צריך לצפות שציפורים, סנאים, יצורי יער וילדי השכן עשויים להתמכר לשפע שאין לעמוד בפניו. למרבה המזל, עצי תות מייצרים באופן כה פורה עד כי בדרך כלל יש מספיק להסתובב. אם אתה מודאג, עם זאת, פשוט שתול עץ נקבה שני כדי להכפיל את הקציר שלך.

מחלות שכיחות לעצי תות

כמו רוב הצמחים, גם עצי תות רגישים לזיהומים פטרייתיים ומחלות. כפי שקורה גם ברוב הצמחים, ניתן למנוע הרבה מהמחלות הללו באמצעות טכניקות גינון מתאימות. וודא שאתה מרווח את העצים שלך כמומלץ כדי למנוע צפיפות ולקדם זרימת אוויר מספקת. השקו את העצים שלכם על ידי הפניית מים לבסיס הגזע ולא עלים ואל תטפלו בעץ שלכם כאשר העלים שלו רטובים.

אפילו בזהירות טובה, עצי תות יכולים לחוות מחלה פטרייתית הנקראת מחלת פופקורן. פעיל באביב ובקיץ, פטרייה זו גורמת לפירות יער על העץ להתנפח ולהתחיל להיראות כמו פופקורן. גרגרי יער מושפעים ייפלו מהעץ, ועליך להשליך אותם מייד כדי להבטיח שהפטרייה לא תסתובב כדי להשפיע על היבול בשנה הבאה. ריססו את העץ כולו עם קוטל פטריות נחושת כדי לשמור על כל פירות היער שאתה יכול.

עצי תות רגישים גם למטאטא מכשפות. למחלה זו מספר סיבות אפשריות אך אין תרופה ידועה. הבעיה באה לידי ביטוי כצרור צפוף של זרדים ומקלות שהובלו בענפי העץ. הדרך היחידה לפתור את הבעיה היא לגזום את אשכולות הענפים המכוערים לפי הצורך.