איך לגדל מלפפונים

בין אם אתם מחפשים ירקות גדולים שתוכלו לפרוס לסלט או אנשים קטנים יותר לכבישה, יש מלפפון (Cucumis sativus) בשבילך. המתאים ביותר לגנים גדולים, צמחי מלפפון וינינים לייצר מלפפונים נוספים. אם אתה שותל במיכלים או שטח קטן, עם זאת, א מלפפון שיח מגוון יעבוד הכי טוב בשבילך.

לא משנה מה הסגנון שתשתלו, תצטרכו לעשות זאת גם בעונת הגידול. מלפפונים הם צמחים טרופיים ולא יסבלו מטמפרטורות קרות. ברגע שהם פועלים, מלפפונים גדלים במהירות ודורשים מעט מאוד תשומת לב אלא אם כן אתה שותל אותם ליד תפוחי אדמה. תפוחי אדמה מפקידים חומר בקרקע שמלפפונים לא אוהבים. אם תשתול תפוחי אדמה ליד המלפפונים שלך, האחרונים יתאמצו וככל הנראה ימותו.

אם בחרת במגוון מלפפונים ויניגיים, שקול להכשיר אותו ל סוֹרָג אוֹ כְּלוּב ככל שהוא גדל. זה חוסך מקום ושומר על המלפפונים הגדלים מעל הקרקע, שם הם יישארו נקיים. שמור על מיטות המלפפונים שלך מכוסות היטב ונקיות מעשבים שוטים. אם אמא טבע לא מצליחה לעשות זאת, ספק לצמחים שלך 2 סנטימטרים של מים בשבוע לאורך עונת הגידול.

השימושים הטובים ביותר למלפפון

למרות שהם כן מייצרים פרחים צהובים, גננים מגדלים מלפפונים לפירותיהם ולא לקישוט. יש אנשים שמעדיפים לחתוך מלפפונים שמשתלבים טוב עם סלטים בקיץ או צפים בכדורי מים כדי להוסיף קצת טעם. זני מלפפונים חתוכים אורכים כ -6 או 8 סנטימטרים וקוטרם 1 ס"מ. כמה זני חיתוך מומלצים כוללים

אתה יכול גם לגדל מלפפונים לכבישה. מלפפונים כבושים קצרים יותר באורך 3 או 4 אינץ 'בלבד אך עדיין יכולים להגיע לקוטר של 1 אינץ'. הגודל אינו ההבדל היחיד בין חיתוך לזני מלפפון כבושים. מלפפונים כבושים הם בעלי עור דק יותר כך שתמלחות ו כבישים תבלינים יכול לחדור אליהם עמוק יותר. אם אתם מחפשים כמה מלפפונים כבושים טובים, שקלו קליפסו ו פאנסיפאק.

איך לגדל מלפפון

• שם נפוץ: מלפפון
• שם בוטני:Cucumis sativus
• מתי לשתול: המתן עד שטמפרטורות הקרקע יישארו 70 מעלות פרנהייט ומעלה
  
• אזורי USDA: 4-11
• חשיפה לשמש: שמונה עד 10 שעות של שמש מלאה בכל יום
  
• סוג קרקע: טיט מנוקז היטב
  
• כשזה בצרות: העלים מצהיבים כאשר רמות החנקן נמוכות מדי
  
• כשזה משגשג: הצמח יגדל במהירות ובמרץ
  

החל מלפפון מזרע

אם אתה מגדל את צמח המלפפון שלך מזרע, אתה יכול להתחיל את הזרעים שלך בתוך הבית כשלושה שבועות לפני השתילה או לזרוע את הזרעים ישירות לגינה. שים לב שמלפפונים בהחלט לא יסבלו כפור. המתן לשתול את הזרעים בחוץ עד שבועיים לפחות לאחר הכפור האחרון.

כדי לשתול, התחל בעבודה עם כמה עשירים קוֹמפּוֹסט לתוך האדמה שלך. לאחר מכן תחפור תעלה בעומק 1 ס"מ לתוך אדמתך. כל 12 עד 14 אינץ ', שחרר שלושה או ארבעה זרעים לתעלה וכסה אותם באינץ' של אדמה. השקה את הזרעים שלך עמוק אך בעדינות כדי לא לעקור אותם או לשטוף אותם.

אם יש צורך, דלל את המלפפון שלך שתילים כאשר הם מגיעים לגובה 4 ס"מ, והשאיר צמח אחד כל 12 עד 24 ס"מ, תלוי במגוון.

החל מלפפון משתיל

מכיוון שזה כל כך קל, גננים רבים מגדלים מלפפונים מזרעים. אתה יכול, עם זאת, לרכוש שתילים אם אתה מעדיף. כמו זרעים, גם צמחים צעירים ייהנו ממעט קומפוסט שעובד בקרקע לפני השתילה ויש צורך להשקותם לאחר מכן.

בעת שתילת שתילים, מרווח את המלפפונים שלך במרחק של 2 מטרים והשאיר שטח של 4 מטרים בין שורות השתילה. אם אתם מתכננים לסובג את המלפפונים שלכם, תוכלו לשתול אותם קרוב יותר, ולהשאיר רגל 1 רווח בין הצמחים במקום 2 מטר. למלפפונים יש שורש ארוך, לכן הקפד לחפור את חורי השתילה שלך עמוק מספיק כדי להכיל אותם. שורשי הנותרים נוטים להישאר רדודים ויש לכסות אותם באינץ 'של אדמה לאחר השתילה.

באיזה אזור המלפפון גדל הכי טוב?

אם אתם אוהבים מלפפונים ביתיים, תשמחו לשמוע שתוכלו לגדל אותם באזורי קשיחות USDA 4 עד 11. מלפפונים יגדלו בכל מקום בארצות הברית למעט אולי חלקים באלסקה. כל עוד טמפרטורת הקרקע בלילה תגיע ל 70 מעלות פרנהייט ומעלה, המלפפונים שלך יגדלו.

מתי כדאי לשתול מלפפון?

שתל את המלפפון שלך שבועיים אחרי הכפור האחרון באזור שלך. האדמה צריכה להישאר לפחות 70 מעלות בלילה כששותלים, גם אם טמפרטורת האוויר יורדת. תלוי במגוון, ניתן לצפות במלפפונים בין 50 ל -70 יום לאחר השתילה. השתמש במידע זה כדי לתכנן את הנטיעות שלך.

כדי ליצור עונת קציר ארוכה יותר, יש גננים שתולים זנים מרובים של מלפפונים בבת אחת, כך שיש להם פרי בתחילת העונה ומאוחרת. אחרים שותלים את אותם זנים, נוטעים סט צמחים אחד בתחילת העונה ואז מגדירים באמצע העונה כדי להשיג את אותו אפקט קציר ארוך.

נדרש רק כפור אחד בכדי להרוג צמח מלפפון, אולם וודא שאתה שותל היטב לאחר הכפור האחרון של החורף וקצור את המלפפונים שלך לפני ההקפאה הראשונה של הסתיו.

המלצות קרקע, אור שמש ומים למלפפון

צמחי מלפפונים זקוקים לשמש מלאה ועושים את המיטב כאשר הם מקבלים שמונה עד עשר שעות אור ביום. הם מעדיפים גם אדמה חולית או חרצית, אך כל אדמה שתנקז היטב תעשה זאת. אם האדמה שלך מתנקזת בצורה גרועה, שקול לתקן את זה או לשתול את המלפפונים שלך על תלוליות קטנות כדי לעזור למים לברוח. מלפפונים צריכים 2 סנטימטרים של מים בשבוע.

מרבית הגננים מסכימים כי מלפפונים הם מזינים כבדים הנהנים מדשן. מגדלים שונים ממליצים על דשנים שונים. יש הממליצים להלביש צדדית על הצמחים עם דשן חנקן 21-0-0 אחרי שגפן המלפפון מפתח רצים אבל לפני שהוא פורח. השתמש 1/4 כוס דשן לכל 10 מטר. אחרים ממליצים על מאוזן יותר 10-10-10 אוֹ 10-20-10 תַעֲרוֹבֶת. אם אתה לא בטוח באיזה בחירה, התנסה קצת ובדוק מה עובד הכי טוב בגינה שלך.

אם אפשר, השתמש בטפטוף השקיה להשקות את המלפפונים שלך. אם אתה משקה ביד, הפנה את המים לבסיס הצמחים. הימנע מעלים רטובים במידת האפשר, מכיוון שהם יכולים לעודד טחב.

איך להפיץ מלפפון

זרעי מלפפון זמינים בקלות במרכזי הגינה באביב, אך ניתן לגדל צמחים מזרעים משלך אם תרצה בכך. לשם כך השאירו כמה מלפפונים על הגפן במקום לקצור אותם. תנו למלפפונים להפוך לצהובים או כתומים ואז המתינו עוד כמה ימים לפני שאתם אוספים אותם.

לאחר קצירת המלפפון הבשל מדי, חותכים אותו לאורכו ומשתמשים בכף כדי לגרוף את הזרעים ואת העיסה סביבם. מניחים את זרעי העיסה בצנצנת פתוחה או בדלי מים למשך כשלושה ימים. זה מתסיס את הזרעים ומסיר מהם את העיסה.

לאחר התסיסה, הוסיפו עוד מים לזרעים שלכם ובחשו אותם. תוך כדי, העיסה תעלה למעלה, ותוכלו לשפוך אותה. הוצא את הזרעים הנקיים מתחתית המיכל שלך, שטוף אותם ופשט אותם על גבי מסך ישן לייבוש. הם מוכנים לשתול כשאפשר לצלם אותם בצורה נקייה לשניים.

איך קוצרים מלפפון

תוך 50 עד 70 יום תלוי במגוון, המלפפונים שלך יהיו מוכנים לקציר. בחר אותם כשהם יציבים וירוקים. מלפפונים שנותרו על הגפן ארוכים מדי בטעם מריר, לכן הישאר ערני בזמן הקציר. לקציר, חותכים את המלפפון מהצמח מעל הפרי במקום למשוך או למשוך.

מזיקים נפוצים ובעיות אחרות למלפפון

באגים של דלעת מטילים לעיתים קרובות ביצים ונשנשים על גפני מלפפון צעירות. חרקים אלה נראים מאוד כמו באגים מסריחים, אך הם צרים וקצת יותר מלבניים. חפשו בחריצות את החרקים הללו ואת אשכולות הביצים הכתומות שלהם על העלים שלכם, מכיוון שתופסת את הבעיה מוקדם היא קריטית. אתה יכול להפקיד את החרקים וגם את הביצים בצנצנת מי סבון כדי להרוג אותם.

כשמם, תצטרכו גם לחפש חיפושיות מלפפון על הצמחים שלכם. חיפושיות מלפפון מפוספסות בגביהן פסים צהובים ושחורים, בעוד שלחיפושיות מנוקדות גב צהוב מנוקד בכתמים שחורים. אתה יכול להסיר את החיפושיות ביד אם תרצה בכך. זה נעשה בצורה הטובה ביותר כאשר אתה לובש כפפות בעלות מרקם מרתק ושאתה טבל וזלין.

יתכן שתצטרך להשתמש בחומר קוטל חרקים גם לחיפושיות דלעת וגם לחיפושיות מלפפון. אם כן, עדיף לפנות למשרד ההרחבות המקומי שלך לקבלת הדרכה. זה יכול לומר לך אילו חומרי הדברה עובדים הכי טוב על מלפפונים, שיכולים להיות רגישים לכימיקלים מסוימים. הוא גם יידע אילו חומרי הדברה בטוחים לשימוש בגידולי מזון.

כנימות גם אוהבות ללעוס עלי מלפפון רכים. בדרך כלל, זריקה של מים מה צינור גינה יפיל כנימות מהצמחים שלך בקלות. בדרך כלל אין צורך ליישם כימיקלים לכנימות.

מחלות שכיחות למלפפון

לצמחי מלפפון מוניטין של פיתוח טחב אבקתי. נגרמת על ידי פטרייה, מחלה זו גורמת לכתמים לבנים בחלקם העליון וגם בחלק התחתון של עלי צמח המלפפון. כדי למנוע זאת, השאיר מקום נאות סביב הצמחים שלך לזרימת אוויר ונסה להימנע מהרטבת העלים של הצמחים שלך בעת השקיה. סיבוב הגידולים שלך ושתילת מלפפונים במקומות שונים בכל שנה מפחית גם את הסיכון לטחב אבקתי.

אם לצמחים שלך כבר יש טחב אבקתי, הערך את גודל הנושא. אם רק כמה עלים או צמחים מושפעים, הסר אותם והשליך אותם עם האשפה שלך במקום לקומפוסט אותם. בעיה נרחבת יותר עשויה לדרוש טיפול כימי.

במקרה כזה, בקר במרכז הגן שלך לקבלת קוטל פטריות על בסיס גופרית וליישם אותו לפי ההוראות. קוטל פטריות בגופרית זמין כאבק, אבקה או נוזל, כך שתוכלו לבחור בשיטת היישום בה אתם מרגישים הכי בנוח.