איך לגדל אורז יסמין
דברים שתצטרכו
שדה או גן ברמה
קרקע השומרת על לחות
מערכת השקיה
מערכת ניקוז מים
זרעי אורז יסמין
ניתן לגדל אורז בקנה מידה גדול וגם קטן.
אורז יסמין הוא אורז ארומטי, בעל תבואה בינונית, הגדל בדרך כלל בתאילנד, אך מותאם גם לגידול בסביבות אחרות לחות ולחות דומה. גידול אורז יסמין בהיקף נרחב לייצור מאות או אלפי קילוגרמים של אורז שנמכר באופן מסחרי מתרחש בשדות גדולים מאוד שלרוב מוצפים במים. עם זאת, ניתן גם לגדל אורז בחצר האחורית או בחלקה הקטנה.
הכנת העלילה
שלב 1
בחרו ומדדו את החלקה על פי זמינות החלל וגישה להרבה שמש ומים. בחר אדמה עם אור שמש מלא ולפחות שלושה עד ארבעה חודשים של טמפרטורות מעל 70 מעלות פרנהייט, והיכן עומדים מים אחרי גשמים.
שלב 2
עד לאדמה באדמות, מגרפות ואתים.
שלב 3
אדמה עשירה בתזונה מסייעת לצמחי אורז להתעצם.
הסר עשבים שוטים. הוסף דשן או קומפוסט (אדמה עשירה בחומרים מזינים באופן טבעי) ויישר את החלקה. פילוס חשוב, מכיוון שכל מים עומדים ולחות צריכים להגיע לכל צמחי האורז באופן שווה. ביטול העשבים נחוץ מכיוון שהעשבים מתחרים עם צמחי האורז על שטח וחומרים מזינים, על פי מאמר בנובמבר 2009 בעיתון Mother Earth News.
נטיעה / קציר
שלב 1
גרגר אורז אחד יצמח לצמח אורז גדול יותר.
השרו את גרגרי האורז שתשתלו במים במשך 12 עד 36 שעות לפני השתילה. נוהג זה נקרא תחול.
שלב 2
חפור בור קטן כמה סנטימטרים באדמת האדמה. הכניסו חור אחד לזרע אורז יסמין. נטעו את הזרעים בשורות, שיעזרו להקל את העשבים ככל שהצמחים גדלים. תזדקק לאונקיה אחת לשני גרם זרעים לכל 100 מטר רבוע של שתילה.
שלב 3
לאחר שתילת הזרעים, כיסו אותם באדמה וארזו מעט את האדמה. מכסים עם תריס. השקה מדי יום ושמור על האדמה לחה בכל עת.
שלב 4
חקלאי אורז מסחריים שומרים על שתילי אורז שקועים בשמונה סנטימטרים של מים ומעלה ככל שהצמחים גדלים.
אם בחרתם, הציפו את חלקת האורז יסמין שלכם. במאמר שפורסם ב- Mother Earth News נאמר כי חקלאי האורז המסחריים שומרים על חלקותיהם שקועים באבני אורז בכל עת. עם זאת, אינץ 'אחד של מים בגידול ביתי אמור להספיק. בנה את צידי החלקה עם אדמה נוספת (גובה שני עד שישה סנטימטרים) כדי לשמור על מים. קו את הצדדים הבנויים בניילון. צדדים אלה צריכים לסייע במניעת מי השיטפון לחלחל.
שלב 5
מסננים מים כלשהם בחלקה ומשוך את הצמחים החוצה כשהם גדלים לגובה של כ -15 אינץ '. גידול זה יכול לארוך 90 עד 180 יום.
שלב 6
הפרד את אורז היסמין (עדיין בתוך הגולגולת) מהגבעול ביד או בעזרת מכונה.
טיפ
מכונות גרדת אורז זמינות באופן מקוון. עקוב אחר חלקות האורז למזיקים ובאגים כתוצאה ממים עומדים. יש חקלאים שמנקזים מים עומדים בכל לילה כדרך לשמור על מזיקים במפרץ ולהעניק לצמחי אורז גישה טובה יותר לאור שמש וחמצן.