כיצד לגדל פרנזי
אשראי תמונה: vovashevchuk / iStock / GettyImages
אתה פשוט לא יכול למהר את החמקן (פסטינקה סאטיבה). ירקות שורש עשירים אך מתוקים אלה עושים הכל בזמנם, מנביטה ועד להגיע לבגרות מלאה, והם פשוט לא ימהרו. הם צריכים את כל הקיץ כדי לגדול ולייצר את הטעם הטוב ביותר שלהם כשהם נשארים באדמה גם בעונת הסתיו.
למרבה הצער, זרעי הדרזין יכולים להוכיח את עצמם כמצבניים בנוגע לשאלה אם הם נובטים או לא. אם שלך יתגלה כחזה, לא תהיה לך זריקה נוספת לעוקרי השנה בגלל עונת הגידול הארוכה שלהם. הטעם העשיר והמורכב של הדרז שווה לנסות שוב בשנה הבאה עם מנת זרעים טרייה.
השימושים הטובים ביותר לפרזניפס
פרנזי אולי לא מהווה את הבל של כדור הירק, אך יש לשים לב יותר לירקות השורש הארציים, העצייים, הטעמים כמו שילוב של גזר ותפוח אדמה. כאשר מגדלים פרנזינה, עיקר הפעולה מתרחשת מתחת לאדמה במקום בו לא רואים אותה. העלים שלהם דומים לאלה של גזר ואינם יפים במיוחד, אך גננים לא שותלים פרנקס למראה שלהם. הם משמשים אך ורק כגידול מזון.
עשבי תיבול עשירים וטעמים, מעולים בטעם מצוין כשהם מוקפצים בכוחות עצמם עם מעט תבלינים. הם גם מצוינים לאגרוף מרק תפל, לקחת את משחק תפוחי האדמה שלך ברמה גבוהה או למלית לתוך הודו לצד גזר וסלרי בכל חג ההודיה.
כיצד לגדל פרנזי
- שם נפוץ: גֶזֶר לָבָן
- שם בוטני:פסטינקה סאטיבה
-
מתי לשתול: בתחילת האביב כאשר טמפרטורות הקרקע מגיעות ל -52 מעלות פרנהייט
- אזורי USDA: 2-9
- חשיפה לשמש: שמש מלאה
-
סוג קרקע: אדמה לחה, סחוטה היטב; האדמה חייבת להיות רפויה ולא דחוסה
-
כשזה בצרות: אי נביטה, בריחה ונבול של עלים צהובים
-
כשזה משגשג: מייצר עלים ירוקים וירוקים וגבעולים זקופים
החל פרנזיף מזרע
כמו שזה נכון לגבי רוב ירקות השורש, עדיף לזרוע את זרעי פטרניפ ישירות באדמה כשהזמן מתאים. אל תתחיל את הזרעים שלך בבית ואז השתיל אותם מאוחר יותר, שכן פעולה זו עלולה לפגוע בשורשים שאתה מקווה לקצור. כמו כן, חשוב להשתמש רק בזרע טרי בעת שתילת פרנזי. הזרעים אינם מזדקנים ובדרך כלל אינם קיימים מעונת שתילה אחת לאחרת.
המתן לשתול עד שטמפרטורת הקרקע באזור שלך מתחממת ל -52 מעלות פרנהייט. לפני שתילת הזרעים שלך, עבד את האדמה עד לעומק של מטר לפחות, והסר כל סלעים או פסולת תוך כדי. הדרז לא דוחף היטב סלעים או אדמה דחוסה. במקום זאת השורשים יישארו קצרים, יתפצלו או יגדלו בזווית מוזרה. אם האדמה שלך כבדה, עבד קצת חוֹל אוֹ טחב כבול לתוכו כדי לשמור עליו רופף יותר ולשפר את הניקוז.
יש מגדלים שיוצרים חור בעומק של 2 מטר עבור הצדוק שלהם ואז ממלאים את החור בחול לפני השתילה. שיטה זו עובדת היטב אם אתה מגדל רק קומץ פרזנונים, אך זה גוזל זמן כאשר אתה מגדל מספר גדול יותר של צמחים. לרוב הגננים קל יותר לתקן חלק גדול של האדמה לפני השתילה.
שתל את הזרעים שלך בעומק של 1/4 אינץ ', שתל 2 זרעים לאינץ'. ייתכן שיהיה עליך לדלל את השתילים לאחד כל 6 סנטימטרים מאוחר יותר, אך אתה יכול למקם זרעים קרוב זה לזה עכשיו. אפילו באצווה טובה, עד 60 אחוז מזרעי הצדף שלך עלולים להיכשל. זו הסיבה שהמרווח אינו קריטי עד שתוכלו לראות כמה צמחים אכן יש לכם.
השקו את הזרעים בעדינות מיד לאחר השתילה ושמרו על האדמה סביבם לחה באופן שווה עד שהם נובטים. שתילים צריכים להופיע בעוד שבועיים-שלושה.
אשראי תמונה: YuriyS / iStock / GettyImages
באיזה אזור גידול הדרמונים הכי טוב?
מבחינה טכנית, הדרזני הוא צמח דו-שנתי שלוקח שנתיים להשלים את מחזור חייו. בארצות הברית, לעומת זאת, מרבית הגננים מגדלים פרנונים כצמח שנתי בכל אזורי USDA 2 עד 9 של USDA.
אתה יכול לחלוף פרנניפים יתר על המידה אם אתה מכין אותם כראוי לקור. אם תעשה זאת, תרצה לקצור אותם מוקדם ככל שתוכל באביב לפני שהם ננעזים.
מתי כדאי לשתול פרנזי?
לפסטניפים מחזור צמיחה ממושך של 100 עד 120 יום, אז שתלו אותם מוקדם ככל שתוכלו. עבור גננים רבים משמעות הדבר היא שתילה מוקדמת באביב ברגע שהאדמה ניתנת לעבודה ושומרת על טמפרטורה של 52 מעלות לפחות.
הדרזונים מעדיפים טמפרטורת אוויר מקסימלית של 75 מעלות וגדלים בצורה הטובה ביותר באזורים עם קיץ קריר. אם אתם גרים בדרום בו טמפרטורות הקיץ עולות, שתלו את הפסטרינות שלכם בסתיו או בחורף ולא באביב.
המלצות קרקע, אור שמש ומים לפרזניפס
הבית המושלם לפלמוט הוא באדמה עמוקה ועצבנית מעט חומצית ב רמת pH בין 6.0 ל 8.0. כאשר הצדוק שלך מגיע לגובה של בערך סנטימטר, דק אותו עד 6 סנטימטרים זה מזה.
עשבים שוטים מציפים את הפטרניפ הצעיר במהירות, כך קַשׁ סביב הצמחים שלך והקפיד על לוח הזמנים של עשבים שוטים. עשבים שוטים אינם בעייתיים ברגע שהצמחים התבססו היטב, אך הם יתחרו בקלות בפרזנפות צעירות על מים וחומרי מזון.
הדרזונים זקוקים לכ -1 סנטימטר מים בעונת הגידול. יהיה עליכם לעלות מדרגה אם הטבע לא מצליח לספק גשמים מספקים, אך עשו זאת בזהירות. הפטרניפס הוא יבול שורש, ולכן חשוב שיקבלו השקיות ארוכות ומושרות המגיעות עמוק לתוך האדמה. מכה מהירה עם צינור גינה לא מספיק כדי לשמור על הפרנזי. לירקות גדולים יותר, השתמשו ב- צינור משרים אוֹ מערכת השקיה בטפטוף.
תמיד לובש כפפות כשעובדים עם הצדוק שלך. למרות שזה נדיר, השילוב הנכון של מיץ גרננית, מים ואור עלול לגרום לתגובה וכתוצאה מכך עור שרוף ושלפוחית.
איך מחממים פרנפס
מכיוון שפטרניפס הם מבחינה טכנית צמח דו-שנתי, אפשר להחזיק אותם במהלך החורף. הטירונים ממש טעימים יותר מתוקים לאחר שספגו כמה נגיעות של כפור. אדמה קפואה תהרוג את הדרזנים, עם זאת, כך שתצטרכו לשמור על האדמה סביבם חמה ככל שתוכלו. לשם כך, חורפים את הגימרות ליד מכסה אותם עם 6 עד 10 אינץ ' שֶׁל קש קש.
אם אתה משאיר את הפטרניפים באדמה לחורף, קצור אותם ברגע שתוכל לעבד את האדמה באביב. אם הם נשארים יותר מדי זמן, הדרזונים ילכו לזרעים ויאבדו את טעמם המתוק.
אשראי תמונה: ברווזונים / iStock / GettyImages
כיצד לקצור פרנפס
הדרזנים מוכנים למסיק 100 עד 120 יום לאחר השתילה. כאשר הגיע הזמן, העלים על הצדוק שלך יידעו אותך על ידי התחלת למות חזרה. לאחר מכן תוכל לקצור את הפטרניפים על ידי התרופפות האדמה סביבם ומשיכתם בעדינות מהאדמה. אתה יכול לשבור שורשי פרוע במהלך הקציר, אז וודא שאתה תמיד משחרר את האדמה לפני שתתחיל למשוך או להרים.
עדיף פשוט להשאיר את הדרזונים באדמה עד שתהיה מוכן להשתמש בהם. אם ברצונך לאחסן אותם בבית, עם זאת, מלא קופסה עם לחות אדמה או לשייף ולאחסן בו את הפרזנפות. לאחר מכן תוכל לאחסן אותם עד ארבעה חודשים במקום קריר עם לחות נמוכה, כמו מוסך או מחסן לא מחומם.
מזיקים נפוצים ובעיות אחרות לפרזניפס
זחלים, כנימות ושבלולים לעיתים קרובות מוצאים את דרכם לפרזניפס אך קל לשלוט בהם. אתה יכול בקלות לקלוט זחלים מהצמחים שלך ביד, וכנימות ייפלו עם פיצוץ מים מהאדמה צינור.
זבובי שורש הגזר הם קצת יותר מטרידים. מדובר בזבובים למראה מתכתי הנעים במהירות וקשה לתפוס אותם. מניעה היא הדרך הטובה ביותר להילחם בהם, וכמה גננים נשבעים כי נטיעת אליומים כמו שום אוֹ בַּצלִית בקרבת מקום יעשה את הטריק.
מספר מפתיע של תרופות עממיות אכן פועלות היטב בגנים, אך אם אתה מעדיף גישה מדעית יותר למאבק בזבובי שורש הגזר, סובב את גידולי הצדק שלך מדי שנה והשתמש בו כיסויי שורות אם אתה מצפה לבעיות בזבובי שורש הגזר. אתה יכול גם לבנות מסגרת סביב הדרזנים שלך ולכסות אותה באמצעות הקרנת חלון.
מחלות שכיחות לפרזניפס
קנקן הדרזנה הוא מחלת הפריניפ הבולטת ביותר. נגרמת על ידי פטרייה, פחית הדרזון מופיע לראשונה כנקודה חומה בה נפגשים שורש הצמח ועליו. בסופו של דבר עלי הצמח יתדרדרו, וינבטו נגעים חומים עם קו מתאר ירוק.
הדרך הטובה ביותר לשלוט בכלי הדרזני ובמחלות פטרייתיות אחרות היא לאפשר זרימת אוויר רבה מסביב לצמחים שלך, סובב את הגידולים שלך בכל שנה והשקה את שורשי הצמח ולא את עליו כאשר להשקות. אתה יכול גם לשתול את 'מגוון פטרניפ רך ואמיתי, העומד בפני קנקני חזיר. אתה יכול להשתמש ב- טיפול פטרייתי כימי אם נחוץ.
הדרזנים רגישים גם לנרקבים ולחיידקים העלולים להשפיע על כל הצמחים העלים. תוכלו להימנע מרוב הבעיות בהיגיינת הגינה הבסיסית, כמו ניקוי חומרי צמחים ישנים, מרווח בין צמחים כראוי והישאר מחוץ לגינה כשהוא רטוב. שוב, טיפולים כימיים יכול לעזור במידת הצורך. התייעץ עם מרכז הגינה המקומי שלך לפני שתמשיך במסלול זה, כך שתוכל לקבל מידע ספציפי על בעיות ועל התרופות שלהם באזור שלך.