click fraud protection
טרגון ירוק

אשראי תמונה: mrybski / iStock / GettyImages

ידוע בטנג הליקריץ המענג שלו, הטרגון (ארטמיסיה דרקונקולוס) מעניק גני עשבים אמריקאיים רבים. מרבית הגננים מגדלים טרגון צרפתי בשל טעמו המעולה. ניתן למצוא גם טרגון רוסי, ולמרות שמדובר בצמח לבבי יותר, רבים מרגישים שיש לו טעם הולם אך נחות בהשוואה לטרגון צרפתי.

עשב רב שנתי, טרגון מגיע לגבהים של עד 3 מטר ומתפשט לכ- 5 מטר. אם נטועים באביב, רוב צמחי הטרגון יגיעו לגודלם המלא במהלך עונת הגידול הראשונה. טרגון אכן דורש גיזום קבוע כדי להיראות במיטבו, אך אחרת הוא עצמאי וקל לגידול.

השימושים הטובים ביותר בטרגון

עם עלים רזים בסיסיים ופרחים לבנים או צהובים זעירים, הטרגון אינו צמח מושך במיוחד, והוא לא גדל כקישוט. זה לא כל כך לא מושך שאתה צריך להסתיר אותו בגינה, אבל רוב הגננים מגדלים טרגון כדי לאכול אותו ולא להתפעל ממנו. למרות שאפשר לגדל אותו לבד, הטרגון הולך יפה בגן עשבים קטן שבו הוא יכול לגדול עם עשבים אחרים. זהו גם צמח לוויה טוב לשעועית, עגבניות, פטרניפס, חצילים וארטישוק.

ltry ופירות ים. טרגון גם מתמזג יפה עם רטבים ומרקים על בסיס עגבניות. מרבית הגננים מגלים כי שניים או שלושה צמחים מספקים די והותר מהצמח על מנת לספק את צרכיהם הקולינריים.

למרות שהטרגון הרוסי קצת קשה יותר מהטרגון הצרפתי, רוב הגננים מעדיפים את הטעם של הטרגון הצרפתי. טרגון רוסי הוא בחירה ברת קיימא אם יש לך תנאי גידול פחות אידיאליים, או אם היו לך בעבר בעיות עם טרגון צרפתי.

איך לגדל טרגון

  • שם נפוץ: לַעֲנָה
  • שם בוטני:ארטמיסיה דרקונקולוס
  • מתי לשתול: המתן עד שחלפה סכנת הכפור
  • אזורי USDA: 5–10
  • חשיפה לשמש: שמש מלאה או חלקית
  • סוג קרקע: אדמה סוערת, מנוקזת היטב
  • כשזה בצרות: עלים מצהיבים, מראה נבול
  • כשזה משגשג: גבעולים זקופים, עלים; צמיחה נמרצת

החל טרגון מזרע

מכיוון שהוא ממעט לפרוח, אינך יכול לגדל טרגון צרפתי מזרעים, אך אתה יכול לשתול טרגון רוסי בדרך זו. לשם כך, מלאו סירים קטנים או מגשי זרעים עם אדמת עציצים ומפזרים מעל את זרעי הטרגון. מכסים את הזרעים רק מעט באדמה. עשו זאת מספר שבועות לפני הכפור הצפוי האחרון באזורכם, בדרך כלל באפריל או במאי עבור רוב הגננים.

זרוק ארבעה עד שישה זרעים בכל תא במגש הזרעים שלך. השקו את הזרעים ואז הניחו את מגש הזרעים במקום בו הוא ייהנה מאור רב וטמפרטורה שבין 60 ל -70 מעלות פרנהייט. ברגע שהשתילים מתחילים לנבוט, דלל אותם לצמח אחד או שניים בעציץ, תוך שמירה על השתילים החזקים והבריאים למראה וזורקים את השאר.

אם אתה מגלה שיש לך יותר טרגון ממה שאתה צריך, שקול לתת צמחים לחברים ובני משפחה כדי שיוכלו להקים גן עשבים משלהם.

התחלת טרגון משתיל

אם אתה גדל טרגון צרפתי או שהתחלתם טרגון רוסי בתוך הבית, תרצו לשתול את ייחורים או שתילים בחוץ לאחר שחלפה סכנת הכפור. לעבוד קצת קוֹמפּוֹסט לתוך האדמה לפני השתילה ובמידת הצורך להוסיף טחב כבול אוֹ חוֹל לקרקעות כבדות לשיפור הניקוז.

מרווח את הצמחים הצעירים שלך 18 עד 24 אינץ 'זה מזה, ושתל אותם מספיק עמוק כדי לכסות את כל כדור השורש. נסה לשתול את הטרגון שלך באותו העומק שהוא ניטע בסיר הקודם שלו. להשקות את הצמחים הצעירים עמוק לאחר השתילה ואז להשאיר אותם לבד, לתת לאדמה סביבם להתייבש לחלוטין לפני שמשקים אותם שוב.

קַשׁ סביב הצמחים הצעירים שלך כדי לחסוך במים ולהחזיק עשבים שעלולים להתחרות בהם על חומרי המזון בקרקע.

לַעֲנָה

אשראי תמונה: dirkr / iStock / GettyImages

באיזה אזור טרגון צומח הכי טוב?

טרגון גדל כצמח רב שנתי באזורי קשיחות צמחים של USDA 5 עד 10. גננים באזור 4b יכולים לפעמים להחליף את הטרגון שלהם באדמה. באזורים 4 א ומטה, גדל טרגון בתוך הבית או שתל אותו כשנתית, נהנה מטרגון טרי במהלך הקיץ והחלף את הצמח בחדש באביב הבא.

מתי כדאי לשתול טרגון?

אתה רוצה שהטרגון שלך יתבסס לפני שפגע מזג האוויר בחורף, אז שתל אותו בתחילת האביב. אתה יכול לשתול טרגון שבוע-שבועיים לאחר שהכפור האחרון חלף באזורך. זה בדרך כלל סביב יום האם באזור 5 אך מוקדם יותר באזורים חמים יותר. באזור 10, הכפור האחרון מתרחש בדרך כלל בסוף ינואר. עם זאת, אם יש לך חשק לעשב המתוק הזה וזה לא עונת הגידול הנכונה, אתה תמיד יכול לשתול ולגדל טרגון בבית בכל עת.

המלצות על קרקע, אור שמש ומים לטרגון

טרגון זקוק לאדמה סחוטה היטב עם pH ניטרלי בין 6.5 ל 7.5. זה לא אוהב קרקעות רטובות או ספוגות, לעומת זאת, ולא יופיע בהן. תקנו את האדמה שלכם אם היא כבדה ומחזיקה מים. אם שלוליות גשם מסתובבות על פני האדמה שלך יותר מחמש שעות, האדמה שלך כבדה מדי עבור הטרגון וצריך לתקן אותה. לאחר הקמתך, השק את הטרגון שלך במשורה, ואפשר לקרקע להתייבש לחלוטין בין השקיה.

שמש מלאה היא הטובה ביותר לטרגון, אך אם היא חייבת לקבל שמש חלקית. הזן את הטרגון שלך עם דשן למטרות כלליות פעמיים במהלך עונת הגידול בקיץ ושמור על צמח גזוז לפי הצורך כדי לשמור על גובהו כ -2 מטר. לפעמים נופלים צמחי טרגון גבוהים יותר, וזה פשוט לא מראה אטרקטיבי. גזום פרחים שנראים כמקדמים צמיחה עלים.

עבור צמחים בושיים שמייצרים יותר, צבט את העלים העליונים של הגבעולים הצעירים כאשר הם מגיעים לגובה 6 ס"מ. באמצע יוני, או כאשר הצמחים שלך מגיעים לגובהם הבוגר, חתוך את הצמח כולו לגובה של 4 עד 6 ס"מ. זה יפיק שטף של גידול חדש שתוכל לקצור לשימוש מיידי או לשמור מאוחר יותר על ידי ייבוש או הקפאה.

חפרו את צמחי הטרגון שלכם וחלקו אותם כל שלוש או ארבע שנים כדי לשמור על בריאותם וייצורם היטב. צמחים ישנים יותר יכולים להתחיל לצמוח לאט מדי ויכולים להיכשל בייצור. חלוקת הצמח יתקן בעיה זו.

כיצד להפיץ טרגון

אתה יכול להפיץ טרגון באמצעות חלוקה או ייחורים. המתן לחלק את הצמח עד לגיל 3 או 4, עם זאת. לאחר מכן תוכלו לחפור את הצמח ולחתוך את קני השורש שלו (או גבעולים אופקיים, תת קרקעיים) כדי להפריד אותו וליצור צמחים חדשים. בכל חלוקה צריך להיות גוש שורשים בריא וכמה גבעולים. מחלקים את כדור השורש לחצאים או לשליש בהתאם לגודלו. עדיף לחלק את הטרגון מאוחר מאוד בחורף, או אם אתם גרים באזורים קרירים יותר, בתחילת האביב.

כדי להפיץ טרגון מחיתוך, קח חיתוך גזע בגודל 6 אינץ 'באביב או בקיץ כאשר הגבעול התקשה ונעשה יציב. מוציאים את העלים מהחצי התחתון של החיתוך, טובלים אותם פנימה הורמון השורש ואז לשתול אותו. אתה יכול לשתול כמה גזרי טרגון באותו סיר אם תרצה בכך, אך שתילתם בנפרד מקלה עליהם להתיר ולהשתיל אותם בהמשך. בזמן שהם מתבססים, ייחורי טרגון טובים יותר עם אור שמש מנוקד מאשר שמש ישירה.

איך מחממים טרגון

באזורים 6 ומעלה, צמחי טרגון מחליפים בקלות בחוץ. באזורים 5 ו -4 ב, מומלץ לתת לטרגון שלך בידוד נוסף. באזורים קרים אלה, אפשר לצמח למות באופן טבעי בסוף הסתיו. כשיש לו, צמצמו את כל הגבעולים המתים בגובה הקרקע ואז כיסו את הצמח בכ- 6 אינץ 'מאלץ. זה יוסיף חום נוסף ויעזור לשמור על הטרגון שלך חם.

אם אתה גר באזור 4 ומטה, תצטרך להעביר את הטרגון שלך לבית בחורף. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא לשתול אותו במיכל באביב. בדרך זו, לא תצטרך לחפור את זה אחר כך ולקוות שזה יושתל טוב. אתה יכול גם לגדל את הטרגון שלך כשנתי על ידי פשוט לתת לו למות ולשתול שתיל חדש בשנה הבאה.

שיח עשבוני גדול במיוחד של טרגון צרפתי

אשראי תמונה: קתרין מקווין / רגע / GettyImages

כיצד לקצור טרגון

בכל פעם שתרצו מעט טרגון למטבח, פשוט גזרו כמה ענפים מצמח הטרגון שלכם. אתה יכול לקצור את הצמחים שלך לפי הצורך כל העונה. בחר יורה שאורכם כ -6 ס"מ. עלים צעירים הם בעלי טעם חזק יותר מאשר ישנים יותר, אך עלים מכל הגילאים בטוחים לאכילה.

עם סיום העונה, שקול לקצור את צמחי הטרגון שלך ולייבש או להקפיא את העלים. אתה יכול גם להניח עלי טרגון בצנצנת של חומץ לבן או שמן כדי להוסיף טעם.

מזיקים נפוצים ובעיות אחרות לטרגון

טרגון נהנה בדרך כלל מחיים נקיים ממזיקים בחרקים. עם זאת, זה עשוי למשוך קהל של כנימות, תריפסים וזבובים רגילים שיכולים לבקר בכל גן. מזיקים אלה הם בדרך כלל חסרי חשיבות, אבל אתה יכול לטפל בצמחים שלך עם סבון קוטלי חרקים אם הם רבים או מטרידים. לעתים קרובות אתה יכול להרתיע כנימות פשוט על ידי הירי אותם מהצמחים שלך עם זרם מים מצינור.

מחלות נפוצות לטרגון

הטרגון רגיש לסוגי טחב שונים, כולל טחב פלומתי וטחב אבקתי. בדרך כלל תוכלו למנוע בעיות אלה על ידי דילול צמחים צפופים כדי לשפר את זרימת האוויר ולשמור על גינה נקייה מעלים, עשבים שוטים אחרים. הימנע מאינטראקציה עם הצמחים שלך כשהם רטובים. אם הצמחים שלך מקבלים טחב למרות המאמצים שלך, התייחס אליהם באמצעות שמן נים.

חליפות יכולות להוכיח בעייתיות גם לטרגון. הדרך הטובה ביותר למנוע אותם היא לאבק את הצמחים שלך גוֹפרִית בתחילת עונת הגידול. ברגע שחלודה מתרחשת, אין תיקון קל. הסר את העלים והגבעולים הנגועים מיד ובמידת הצורך הסר את הצמח כולו לפני שהוא יכול להשפיע על אחרים בגינה.